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Laurent Fromont
Observed names:
Fromont, Laurent,
L FROMONT
Institution:
Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf
Observed institutions:
Institut National de la Recherche Agronomique,
Institut Agro Rennes-Angers,
Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf,
Institut National de la Recherche Agronomique
OpenAlex ID:
A5002970807
Role of milk constituents on critical conditions and deposit structure in skimmilk microfiltration (0.1μm)
2007
·
A JIMENEZLOPEZ
, N LECONTE
, et al.
·
Separation and Purification Technology
·
62
Pilot-scale investigation of effectiveness of evaporation of skim milk compared to water
2013
·
Arlan Caldas Pereira Silveira
, Antônio Fernandes de Carvalho
, et al.
·
Dairy Science and Technology
·
23
Le portail de gestion de la plateforme lait de l'UMR STLO
2017
·
Garric, Gilles
, Fromont, Laurent
·
HAL
Innovations and opportunities in processes for concentrated and dried dairy products: can we do better to preserve the bioactivity of the dairy components? An overview
2015
·
Schuck, Pierre
, Tanguy-Sai, Gaëlle
, et al.
·
HAL
Caractérisation du procédé de concentration par évaporation sous vide. Bilan énergétique, massique et temps de séjour
2014
·
Caldas Pereira Silveira, Arlan
, de Carvalho, Antonio Fernandes
, et al.
·
HAL
Intérêt de l'instrumentation dans une démarche d'éco-conception :Cas d’un atelier de concentration-séchage idéal ou comment améliorer la performance des sites industriels ?
2014
·
Schuck, Pierre
, Tanguy-Sai, Gaëlle
, et al.
·
HAL
Concentração por evaporação à vacuo. Balanço de massa, de energia e tempo de retenção: importância da instrumentação
2014
·
Caldas Pereira Silveira, Arlan
, de Carvalho Fernandes, Antonio
, et al.
·
HAL
Démarche de certification ISO 9001 de la Plateforme LAIT de Rennes
2010
·
Camier, Benedicte
, Tanguy-Sai, Gaëlle
, et al.
·
HAL
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