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Jovita Eugênia Gazzinelli Cruz Madeira

Observed names: J.E.G. Cruz Madeira, J.E.G.C. Madeira, Jovita E. C. M. Gazzinelli, Jovita E. G. C. Madeira, Jovita E. G. Cruz Madeira, Jovita E. Gazzinelli C. Madeira, Jovita Eugenia Gazzinelli Cruz madeira, Jovita Eugênia Cruz GAZZINELLI-MADEIRA, Jovita Eugênia Cruz Gazzinelli-Madeira, Jovita Eugênia Gazinelli Cruz Madeira, Jovita Eugênia Gazzinelli Cruz MADEIRA, Jovita Eugênia Gazzinelli-Madeira, Jovita Gazzinelli Cruz Madeira

Institution: Ezequiel Dias Foundation

Observed institutions: Universidade Federal de Lavras, Ezequiel Dias Foundation

ORCID: 0000-0003-0915-640X

Observed ORCID: 0000-0003-0915-640X

OpenAlex ID: A5006456589

Use of Probiotics to Control Aflatoxin Production in Peanut Grains

2015 · Juliana Fonseca Moreira da Silva, Joenes Mucci Peluzio, et al. · The Scientific World JOURNAL · 43

Effect of gamma irradiation on the inactivation of aflatoxin B1 and fungal flora in peanut

2003 · Guilherme Prado, Eliana Pinheiro de Carvalho, et al. · Brazilian Journal of Microbiology · 42

Reduction of Aflatoxin B1 in Stored Peanuts (Arachis hypogaea L.) Using Saccharomyces cerevisiae

2011 · G. Prado, J.E.G. Cruz Madeira, et al. · Journal of Food Protection · 29

Genetic diversity of environmental Aspergillus flavus strains in the state of São Paulo, Brazil by random amplified polymorphic DNA

2007 · Alexandre Lourenço, Edison Luís Durigon, et al. · Memórias do Instituto Oswaldo Cruz · 28

Occurrence of aflatoxin B1 in natural products

2012 · Guilherme Prado, Aline F. Altoé, et al. · Brazilian Journal of Microbiology · 25

Efeito da irradiação (60Co) na frequência fúngica de amendoim in natura em função do tempo de prateleira

2006 · Guilherme Prado, Eliana Pinheiro de Carvalho, et al. · Ciência e Agrotecnologia · 13

Utilização de filme de quitosana para o controle de aflatoxinas em amendoim

2015 · Juliana Fonseca Moreira da Silva, Guilherme Prado, et al. · Bragantia · 9

Resistência de quatro genótipos de amendoim à produção de aflatoxina B1 após inoculação com Aspergillus flavus Link

1999 · Guilherme PRADO, Marize Silva OLIVEIRA, et al. · Food Science and Technology · 7

Influência de Saccharomycopsis schoenii e Saccharomycopsis crataegensis na produção de aflatoxinas B1 e G1 por Aspergillus parasiticus em amendoim (Arachis hypogaea L.)

2008 · Guilherme Prado, Robson de Assis Souza, et al. · REVISTA DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ · 5

BthTX-II, an Asp49 PLA2 from Bothrops jararacussu, Impairs Toxoplasma gondii Infection: In Vitro and Ex Vivo Approaches

2025 · Vinícius Queiroz Oliveira, Emanuelle Lorrayne Ferreira, et al. · Pharmaceuticals · 4

Influência da irradiação gama na produção de aflatoxina B1 e no crescimento de cepa toxigênica de Aspergillus flavus em amendoim (Arachis hypogaea L.)

2005 · Guilherme Prado, Eliana P. Carvalho, et al. · REVISTA DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ · 4

Avaliação microbiológica de amostras de refrigerantes comercializadas no Estado de Minas Gerais

2003 · Vanessa A. D. Morais, Jovita E. G. C. Madeira, et al. · REVISTA DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ · 4

Rosemary Essential Oil Microemulsion for Fungal Keratitis Treatment

2025 · Saulo Ribeiro, Mariana Coelho Moraes, et al. · Chemistry & Biodiversity · 3

Use of glycerol coating to control aflatoxin production by Aspergillus parasiticus in peanut grains

2015 · Juliana F. Moreira da Silva, Camilla Martins Malta, et al. · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · 3

Influência da irradiação gama (60Co) na destruição da aflatoxina B1 em amendoim (Arachis hypogaea L.)

2005 · Guilherme Prado, Eliana P. Carvalho, et al. · REVISTA DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ · 3

Teste preliminar de resistência de dois genótipos de amendoim, 2117 e tatú vermelho, com relação à produção de aflatoxina B1 por uma espécie toxigênica de Aspergillus flavus LINK

1996 · Guilherme Prado, Ignácio José de Godoy, et al. · REVISTA DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ · 3

Métodos para detecção de soja Roundup Ready® em grãos e produtos de soja por reação em cadeia da polimerase: revisão e análise crítica das práticas de validação

2000 · Carolina Sheng Whei MIAW, Gláucia Celeste de Souza AMÂNCIO, et al. · REVISTA DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ · 1

Obtaining and Characterizing Gluten for Production of Reference Material in Soy Sauce

2026 · Liliane F. Santos, Sara A. Valladão, et al. · ACS Food Science & Technology

Soluções Inovadoras Aplicadas a Ensaios Vacinais, Tratamento e Diagnóstico em Leishmaniose Visceral Canina

2017 · Alexandre Barbosa Reis, Cláudia Martins Carneiro, et al.

Single-laboratory validation of a method for detection of Roundup Ready soy in soybeans: application of new strategies for qualitative validation

2016 · C.S.W. Miaw, G.C.S. Amâncio, et al. · Quality Assurance and Safety of Crops & Foods

Biodiversity and quantification of fungi in spices.

2009 · Vanessa Andréa Drummond Morais, Jovita Eugênia Gazzinelli Cruz Madeira, et al. · Higiene Alimentar/Higiene alimentar

The influence of the gamma radiation on Ochratoxin A and on other mycoflora present in coffee

2008 · Guilherme Prado, Alexandre Soares Leal, et al.

Influência da irradiação gama na destruição de fumonisina B1 em farinha de milho e de aflatoxina M1 em leite fluido e em pó

2006 · Guilherme Prado, Alexandre S. Leal, et al. · REVISTA DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ

Efeito do ferro na biossíntese de Aflatoxina B1 por Aspergillus Flavus IMI 190443 após inoculação em dois genótipos de amendoim

1998 · Guilherme Prado, Ignácio José de Godoy, et al. · REVISTA DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ

Wild cats, IUCN

1995 · A. C. dos S. Lourenço, Edison Luíz Durigon, et al.

Works count: 25

Citation count: 226

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I10-index: 6