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Paul Enggist

Observed names: P. ENGGIST, P. Enggist, PAUL ENGGIST

Observed institution: Firmenich (Switzerland)

OpenAlex ID: A5006717713

1‐p‐Menthene‐8‐thiol: A powerful flavor impact constituent of grapefruit juice (Citrus parodisi M ACFAYDEN )

1982 · Edouard Demole, Paul Enggist, et al. · Helvetica Chimica Acta · 189

Structure et synthèse de la damascénone (triméthyl‐2,6,6‐trans‐crotonoyl‐1‐cyclohexadiène‐1,3), constituant odorant de l'essence de rose bulgare (rosa damascena Mill.

1970 · E. Demole, P. Enggist, et al. · Helvetica Chimica Acta · 129

A Chemical Investigation of the Volatile Constituents of East Indian Sandalwood Oil (Santalumalbum L .)

1976 · Edouard Demole, Cécile Demole, et al. · Helvetica Chimica Acta · 85

Synthesis of rosefuran and dehydroelsholtzione

1968 · George Buechi, Erwin Kovats, et al. · The Journal of Organic Chemistry · 67

Recherches sur les arǒmes. 17e communication. Sur l'arǒme de framboise, IV

1971 · M. Winter, P. Enggist · Helvetica Chimica Acta · 62

Applications synthétiques de la cyclisation d'alcools tertiaires γ‐éthyléniques en α‐bromotétrahydrofurannes sous l'action du N‐bromosuccinimide. II. Cyclisation du (±)‐nérolidol en diméthyl‐2,5‐(méthyl‐4‐pentène‐3‐yl)‐2‐cycloheptène‐4‐one, tétraméthyl‐3, 3, 7, 10‐oxa‐2‐tricyclo[5.5.0.01,4]‐dodécène‐9, β‐acoratriène, cédradiène‐2,8, épi‐2‐α‐cédrène et α‐cédrène

1971 · E. Demole, P. Enggist, et al. · Helvetica Chimica Acta · 51

Applications synthétiques de la cyclisation d'alcools tertiaires γ‐éthyléniques en α‐bromotétrahydrofurannes sous l'action du N‐bromosuccinimide. I. Synthèse facile de la triméthyl‐2,2,5‐cycloheptène‐4‐one ou karahanaénone à partir du linalol

1971 · Edouard Demole, Paul Enggist · Helvetica Chimica Acta · 43

Synthesis of (R)‐ and (R)‐4‐methyl‐6‐2′‐methylprop‐1′‐enyl‐5,6‐dihydro‐2H‐pyran (Nerol oxide) and Natural Occurrence of its Racemate

1980 · Günther Ohloff, Wolfgang Giersch, et al. · Helvetica Chimica Acta · 42

Novel Synthesis of 3,5,5‐Trimethyl‐4‐(2‐butenylidene)‐cyclohex‐2‐en‐1‐one, a Major Constituent of Burley Tobacco Flavour

1974 · Edouard Demole, Paul Enggist · Helvetica Chimica Acta · 41

Synthèse des (±)‐loliolide, (±)‐actinidiolide, (±)‐dihydroactinidiolide et dérivés à partir d'acide homosafranique. Photooxygénation sensibilisée de I'homosafranate de méthyle

1968 · Edouard Demole, Paul Enggist · Helvetica Chimica Acta · 38

Further Investigation of Grapefruit Juice Flavor Components (Citrus paradisi M ACFAYDEN ). Valencane‐ and Eudesmane‐type Sesquiterpene Ketones

1983 · Edouard Demole, Paul Enggist · Helvetica Chimica Acta · 37

Sur les constituants odorants de l'essence absolue de Cassie (Acacia farnesiana W ILLD. )

1969 · E. Demole, P. Enggist, et al. · Helvetica Chimica Acta · 30

Identification of Twenty‐one Novel Constituents of Oriental Tobacco Flavour (Nicotiana tabacum L .) including (E)‐3‐methyl‐non‐2‐en‐4‐one, pentadecan‐15‐olide, 8α, 13:9α, 13‐diepoxy‐15, 16‐dinorlabdane, (Z)‐octadec‐9‐en‐18‐olide, and (E)‐2‐ethylidene‐6, 10, 14‐trimethyl‐pentadecanal

1978 · Edouard Demole, Paul Enggist · Helvetica Chimica Acta · 24

Megastigma‐5,8‐dien‐4‐on, ein Aromastoff der gelben Passionsfrucht und des Virginia‐Tabaks

1979 · Edouard Demole, Paul Enggist, et al. · Helvetica Chimica Acta · 22

A chemical study of burley tobacco flavour (nicotiana tabacum L .) VI. Identification and Synthesis of Four Irregular Terpenoids Related to Solanone, Including a ‘Prenylsolanone’

1975 · Edouard Demole, Paul Enggist · Helvetica Chimica Acta · 20

Process Meat Flavor Development and the Maillard Reaction

1989 · G. A. M. van den Ouweland, E. P. Demole, et al. · ACS symposium series · 19

Conformation‐Odor Relationships in Norlabdane Oxides

1986 · Günther Ohloff, Christian Vial, et al. · Helvetica Chimica Acta · 17

Controlled release of perfumery alcohols by alkaline hydrolysis of 2-formyl- and 2-acetylbenzoates and their corresponding phthalides

2001 · Paul Enggist, Sabine Rochat, et al. · Journal of the Chemical Society Perkin Transactions 2 · 11

A Chemical Study of Virginia Tobacco Flavour (Nicotiana tabacum L.) II. Isolation and synthesis of cis‐2‐isopropenyl‐8‐methyl‐1,2,3,4‐tetrahydro‐1‐naphthalenol and 3‐isopropenyl‐5‐methyl‐1,2‐dihydronaphthalene

1978 · Edouard Demole, Paul Enggist · Helvetica Chimica Acta · 10

A Chemical Study of Virginia Tobacco Flavour (Nicotiana Tabacum L.). I. Isolation and Synthesis of Two Bicyclodamascenones

1976 · Edouard Demole, Paul Enggist · Helvetica Chimica Acta · 10

Synthèses dans la série des constituants odorants caractéristiques de l'essence absolue de cassie (Acacia farnesiana W ILLD .): Les acides méthyl‐3‐décène‐3‐oïques cis et trans, méthyl‐3‐décène‐4‐oïques cis et trans, et les quatre méthyl‐3‐décénols‐1 correspondants

1969 · Edouard Demole, Paul Enggist · Helvetica Chimica Acta · 9

Synthesis of 2,2,5-trimethylcyclohept-4-enone (karahanaenone)via a new terpene cyclisation

1969 · E. Demole, P. Enggist · Journal of the Chemical Society D Chemical Communications · 6

ChemInform Abstract: MEGASTIGMA‐5,8‐DIEN‐4‐ONE, AN AROMA CONSTITUENT OF THE YELLOW PASSION FRUIT AND VIRGINIA TOBACCO

1979 · E. DEMOLE, P. ENGGIST, et al. · ChemInform · 3

Applications Synthétiques de la Cyclisation d′Alcools Tertiaires γ‐Éthyléniques en α‐Bromotétrahydrofurannes sous l'action du N‐Bromosuccinimide. III. Synthèse du Triméthyl‐2,6,10‐hydroxy‐10‐dodécatriène‐2,6,11‐al (trans/trans et trans/cis), Hydroxy‐Aldéhyde apparenté aux Sinensals

1973 · Edouard Demole, Paul Enggist · Helvetica Chimica Acta · 2

Some Properties of Acetoin‐2,4‐dinitrophenylhydrazone

1963 · M. WINTER, P. ENGGIST · Journal of Food Science · 2

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