Get started
Author

Fitri Suciati

Observed names: F Suciati, Suciati, Fitri
ORCID: 0009-0001-2741-4399
Observed ORCID: 0009-0001-2741-4399
OpenAlex ID: A5009276162
Pangan Fungsional Berbasis Susu dan Produk Turunannya
2021 · Fitri Suciati, Laras Sirly Safitri · Journal of Sustainable Research In Management of Agroindustry (SURIMI) · 34
PDF
Physicochemical, Microbiological and Sensory Properties of Fermented Whey using Kombucha Inoculum
2019 · Fitri Suciati, Nurliyani Nurliyani, et al. · Buletin Peternakan · 10
Sikap Konsumen dalam Pembelian Online Produk Segar Sebelum dan Selama Pandemi Covid-19
2022 · Laras Sirly Safitri, Atika Romalasari, et al. · Buletin Poltanesa · 7
PDF
Characteristics of fermented goat milk using combination of kombucha and Lactobacillus casei starters
2019 · Nurliyani, Indratiningsih, et al. · IOP Conference Series Earth and Environmental Science · 6
PDF
Peningkatan Keterampilan Masyarakat Desa Belendung dalam Pengolahan Limbah Minyak Jelantah Menjadi Lilin Aromaterapi
2024 · Irna Destiana, Fitri Suciati, et al. · Jurnal Inovasi Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat · 4
PDF
Effect of Various Types of Sugars on Antioxidant Activity and Physico-chemical Properties of Kombucha Fermented Whey
2024 · Fitri Suciati, Nurul Mukminah, et al. · JURNAL PETERNAKAN · 3
Pengaruh Komposisi Ampas Kopi dan Cascara Terhadap Karakteristik Biobriket
2023 · Fenny Aprilliani, Desy Triastuti, et al. · Agroteknika · 3
PDF
Sensory and Chemical Quality of Kombucha Fermented Whey with the Addition of Subang Pineapple Juice
2025 · Fitri Suciati, Desy Triastuti, et al. · JURNAL ILMIAH PETERNAKAN TERPADU · 2
Perbedaan Suhu Dehidrator terhadap Rendemen, Warna, Kadar Air dan Organoleptik pada Pembuatan Tepung Kulit Buah Naga Merah
2024 · Novita Dian Rizkiana, Fitri Suciati, et al. · Jurnal Ilmiah Ilmu dan Teknologi Rekayasa · 2
PDF
Kualitas Yoghurt Susu Kambing PE Dengan Suplementasi Ekstrak Buah Lakum Terhadap Viskositas, Total Asam dan Total Padatan Terlarut
2021 · Permadi, Edy, Fitri Suciati, et al. · Jurnal Sains Peternakan · 2
PDF
Analisis Determinan Ekspor Makanan Olahan Indonesia Ke Pasar Non-tradisional Afrika
2020 · Laras Sirly Safitri, Fitri Suciati, et al. · Jurnal Ilmiah Ilmu dan Teknologi Rekayasa · 2
Pengaruh Penggunaan Berbagai Jenis Minyak Nabati Sebagai Media Pemanas Terhadap Daya Serap Minyak, Kadar Air, Susut Masak Dan Akseptabilitas Daging Ayam Goreng
2015 · Fitri Suciati · Students e-Journal · 2
The Effect of Hand Puppet Media on the Listening Skills of Children Aged 5–6 Years at Tk Islam Az-zahrah Palembang
2025 · Fitri Suciati, Akmillah Ilhami · Bunayya Jurnal Pendidikan Anak · 1
PDF
Identification of Nitrite, Borax, and Formaldehyde Content of Homemade Pork Sausages in Pontianak City Market
2024 · Edy Permadi, Fitri Suciati, et al. · Jurnal Sain Peternakan Indonesia · 1
PDF
The Potential of Subang Pineapple Peel Waste as Biovinegar
2024 · Desy Triastuti, Fitri Suciati, et al. · Agroindustrial Technology Journal · 1
Pelatihan Pembukuan Usaha Sederhana Berbasis Aplikasi Digital Bagi UMKM di Desa Majasari Kecamatan Cibogo
2024 · Fitri Suciati, Laras Sirly Safitri, et al. · Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia · 1
PDF
Effect of Egg White Addition on pH, Density, Emulsion Stability and Color of Mayonnaise
2022 · Fitri Suciati, Nurul Mukminah, et al. · JURNAL ILMIAH PETERNAKAN TERPADU · 1
PDF
Pelatihan Dan Pendampingan Pembuatan Toko Online Pada Umkm Olahan Singkong Sebagai Alternatif Pemasaran Produk
2021 · Fitri Suciati, Laras Sirly Safitri, et al. · LOGISTA - Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat · 1
PDF
Beef Preservation with the Addition of Kecombrang (Torch Ginger) Leaf Powder (Etlingera elatior) at Refrigerator Temperature
2026 · Sri Kita Sagala, Bangkit Lutfiaji Syaefullah, et al. · JURNAL TRITON
PDF
Pengaruh Penambahan Selulosa Kombucha terhadap Karakteristik Mikrobiologi dan Kimia Minuman Fermentasi Berbasis Whey Protein Concentrate
2026 · Defina Ismayanti, Fitri Suciati, et al. · Prosiding Seminar Nasional Pembangunan dan Pendidikan Vokasi Pertanian
PDF
Analisis Penetapan Harga Jual dengan Metode Cost Plus Pricing pada Dendeng Ayam Giling dengan Pengeringan Dehidrator
2026 · Rafly Pamungkas, Fitri Suciati, et al. · MIMBAR AGRIBISNIS Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis
PDF
How Is the Performance Appraisal System for Small and Medium Enterprises in the Livestock Industry? Experimental Study in Indonesia
2025 · Fathurohman, Ferdi, Purwasih, Rita, et al. · ACCRUALS (Accounting Research Journal of Sutaatmadja)
PDF
Feasibility Analysis of Ram Farming in Subang Regency, West Java, Indonesia
2024 · Fathurohman, Ferdi, Mukminah, Nurul, et al. · JASS (Journal of Accounting for Sustainable Society)
PDF
Karakteristik Fisikokimia Dan Daya Terima Es Krim Dengan Penambahan Buah Raspberry (Rubus Rosifolius)
2023 · Fitri Suciati, Anggi Sri Wahyuni, et al. · JIPVET Jurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner
PDF
Works count: 24
Citation count: 83
H-index: 4
I10-index: 2
Year
Topic
Type