Get started
Author

Игорь Борисович Плотников

Observed names: I B Plotnikov, I. B. Plotnikov, I.B. PLOTNIKOV, I.B. Plotnikov, Igor B. Plotnikov, Igor Plotnikov, И Б Плотников, И.Б. Плотников, Игорь Плотников, Плотников И. Б., Плотников И.Б., Плотников Игорь Борисович
ORCID: 0000-0002-0149-1724
Observed ORCID: 0000-0002-0149-1724
OpenAlex ID: A5009660185
Current Trends in Whey Processing
2019 · Игорь Короткий, Igor Korotkiy, et al. · Food Processing Techniques and Technology · 38
Separating freezing of milk whey
2019 · I.A. Korotkii, I.B. Plotnikov, et al. · Dairy Industry · 27
Color Sensors “In Intelligent Food Packaging”
2022 · Roman Kryuk, Marina Kurbanova, et al. · Food Processing Techniques and Technology · 8
Improving the Line of Instant Starch Soft Drinks
2020 · Konstantin Plotnikov, Anatoly Popov, et al. · Food Processing Techniques and Technology · 5
Modernization of the Mechatronic Water Treatment Module for Processing Plants of the Agro-industrial Complex
2024 · I.B. Plotnikov, I.A. Korotkiy, et al. · Eurasian Physical Technical Journal · 4
PDF
The Study of the Parameters of the Heat Transfer Process at Carbon Dioxide Sublimation
2020 · E.N. Neverov, I.A. Korotky, et al. · Вестник Красноярского государственного аграрного университета · 3
Separatory Freezing and Cryoconcentration of Milk and Whey
2021 · I A Korotkiy, E V Korotkaya, et al. · IOP Conference Series Earth and Environmental Science · 2
PDF
Modern Packaging Solutions for Whey Protein Concentrate
2019 · Ирина Мазеева, Irina Maseeva, et al. · Food Processing Techniques and Technology · 2
Improvement of concentration process using ohmic heating in sea buckthorn processing
2026 · Глеб Борисович Узунов, Игорь Борисович Плотников, et al. · Vestnik Altajskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta · 1
PDF
Process Research on Using Carbon Dioxide When Tableting Instant Products and Dry Mixtures of Plant Components
2024 · Evgeniy Neverov, Igor Plotnikov, et al. · Вестник Красноярского государственного аграрного университета · 1
PDF
Extraction of Frozen Berry Raw Materials with a Vibration Tray Device
2022 · Liubov Plotnikova, Igor Plotnikov, et al. · Food Processing Techniques and Technology · 1
The study of specific energy consumption in devices with controlled segregated flows
2020 · I A Korotkiy, E N Neverov, et al. · IOP Conference Series Earth and Environmental Science · 1
PDF
Совершенствование Средств Для Механотерапии Нижних Конечностей
2026 · Неверов Евгений Николаевич, Плотников Константин Борисович, et al. · Медицина в Кузбассе
PDF
Проект Научно-лабораторной Платформы На Базе Параллельного Дельта-робота Для Агропромышленного Комплекса
2026 · Е.Н. Неверов, К.Б. Плотников, et al. · VESTNIK RIAZANSKOGO GOSUDARSTVENNOGO AGROTEHNOLOGICHESKOGO UNIVERSITETA IM P A KOSTYCHEVA
PDF
Определение Энергетических Характеристик Процессов Криоконцентрирования Творожной Сыворотки
2024 · Плотников И.Б., Короткий И.А., et al. · VESTNIK RIAZANSKOGO GOSUDARSTVENNOGO AGROTEHNOLOGICHESKOGO UNIVERSITETA IM P A KOSTYCHEVA
PDF
Development of a Carousel Type Mechatronic Cryoconcentrator Assembly to Ensure Industrial Safety When Creating New Products of Deep Processing
2024 · I.B. PLOTNIKOV, I.A KOROTKIY, et al. · VESTNIK OF THE BASHKIR STATE AGRARIAN UNIVERSITY
PDF
Effect of Low Temperatures on the Brittle Fracture of Hazelnut Shell
2023 · Evgeniy N. Neverov, Igor B. Plotnikov, et al. · International Journal of Design & Nature and Ecodynamics
PDF
Effect of Vibration on the Porosity and Strength of Instant Drink Granules
2022 · Anatoliy Popov, Konstantin Plotnikov, et al. · Food Processing Techniques and Technology
Investigation of the disperse composition and strength of granules of instant drinks
2022 · Константин Борисович Плотников, Игорь Борисович Плотников, et al. · Food processing industry
Fine fraction loss process in the production of instantized products
2021 · K.B. Plotnikov, A.M. Popov, et al. · Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств»
PDF
Optimization of the process of obtaining extracts in the field of low-frequency mechanical vibrations
2021 · L. V. Plotnikova, P. P. Ivanov, et al. · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)
Study of the strength of granules of instant drinks in a drum vibrating unit
2021 · A M Popov, K B Plotnikov, et al. · IOP Conference Series Earth and Environmental Science
PDF
Совершенствование Технологического Потока Линии Производства Инстантированного Киселя
2020 · Плотников Константин Борисович, Попов Анатолий Михайлович, et al. · CyberLeninK (CyberLeninka)
Теплофизические характеристики водных и водно-спиртовых экстрактов ягод клюквы и голубики
2014 · Валентина Васильевна Сорокопуд, Игорь Борисович Плотников, et al. · chemistry of plant raw material
PDF
Влияние температуры экстрагента на процесс получения экстракта из замороженных плодов рябины красной в аппарате с вибрационной насадкой
2014 · Иванов Павел Петрович, Плотников Игорь Борисович, et al. · Journal International Academy of Refrigeration
Works count: 34
Citation count: 93
H-index: 4
I10-index: 2
Year
Topic
Type