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Florence Bal

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Loire. Escapade rabelaisienne autour de Chinon
2020 · Florence Bal · Revue du vin de France
Vallée du Rhône. Partez à l'assalut du Mont Ventoux
2020 · Florence Bal · Revue du vin de France
Loire. L'Auvergne, vignoble en éruption
2020 · Florence Bal · Revue du vin de France
Vallée du Rhône. D'Ampuis à Tain, où coule la syrah
2020 · Florence Bal · Revue du vin de France
La taille Poussard atténue les maladies du bois
2019 · Florence Bal · Revue du vin de France
En Luberon, le charme des vins retrouvés
2019 · Florence Bal · Revue du vin de France
Nos chemins de l'été: Vignerons, restaurateurs et h^tes de charme ponctuent la route estivale au coeur du vignoble français. Douze circuits sont à découvrir pour goûter au savoir-faire de ces gardiens du patrimoine
2019 · Florence Bal, Jerôme Baudouin, et al. · Revue du vin de France
Mas de la Dame, Provence: A table avec Rosé du Mas!
2019 · Florence Bal · Revue du vin de France
Xavier Planty: "J'appelle toutes les AOC de France à résister!
2019 · Florence Bal · Revue du vin de France
L'enzymage ou l'art de clarifier les moûts
2018 · Florence Bal · Revue du vin de France
La musique, nouvelle thérapie de la vigne?
2018 · Florence Bal · Revue du vin de France
Le greffage manuel et en place: idéal pour faire vieillir la vigne plus longtemps
2018 · Florence Bal · Revue du vin de France
Muscadet. Vers la rédemption: Longtemps regardés de haut, les vins de la région nantaise regagnent progressivement le coeur des passionnés. Le petit blanc de soif deviendra-t-il un grand cru destiné à la garde?
2018 · Florence Bal · Revue du vin de France
La récupération des produits traitants ou le souci de réduire la pollution des sols et le l'air
2018 · Florence Bal · Revue du vin de France
L'Anjou noir. Terre de grands blancs: En slaloment entre les deux rives de la Loire, partez à la découverte de la quintessence du chenin
2018 · Florence Bal · Revue du vin de France
La Drôme. Au pays des papes, habemus vinum!: À Avignon, régnaient les souverains pontifes, et autour s'étendent toujours les vignes. Un secteur à découvrir
2018 · Florence Bal · Revue du vin de France
Le Mâconnais. En attendant les premiers crus: 22 climats de Pouilly-Fuissé devraient être bientôt classés en premier cru. Un évènement que les viticulteurs locaux attendent avec impatience. Partez en éclaireur à leur découverte
2018 · Florence Bal · Revue du vin de France
La désacidification, un coup de pouce technologique pour diminuer l'acidité du vin
2018 · Florence Bal · Revue du vin de France
Les vignes en gobelets, un effet parasol naturel
2018 · Florence Bal · Revue du vin de France
L'usage de la carboglace lors des vendanges ou l'art de devancer la nature
2018 · Florence Bal · Revue du vin de France
Le marcottage ou l'art ancestral de renouveler les ceps de vigne
2018 · Florence Bal · Revue du vin de France
La complantation ou l'art de sauvegarder une bonne densité de plantation
2017 · Florence Bal · Revue du vin de France
Le bouchage des bouteilles, étape primordiale pour l'avenir du vin
2017 · Florence Bal · Revue du vin de France
Thierry Navarre. "Ce rouge issu d'oeillade fait merveille, même à 30ºC à l'ombre"
2017 · Florence Bal · Revue du vin de France
Le côt chante à nouveau dans le vallée de la Loire
2017 · Florence Bal · Revue du vin de France
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