Get started
Author

Ганна Валеріївна Декуша

Observed names: H V Dekusha, H. Dekusha, H.V. Dekusha, HANNA DEKUSHA, Hanna Dekusha, Г. Декуша, Ганна Декуша
ORCID: 0000-0002-8829-8221
Observed ORCID: 0000-0002-8829-8221
OpenAlex ID: A5011460609
Analysis of the Existing Methods and Specific Features of Drying Shiitake Mushrooms
2021 · L. Avdieieva, E Zhukotskyi, et al. · Food Science and Technology · 12
Information-Measuring Technologies in the Metrological Support of Thermal Conductivity Determination by Heat Flow Meter Apparatus
2020 · Oleg Dekusha, Zinaida Burova, et al. · Studies in systems, decision and control · 8
Cavitation Technology for Intensification of Plant Raw Materials Extraction
2023 · L.Yu. Avdieieva, A.A. Makarenko, et al. · Food Science and Technology · 5
PDF
Особливості Складу Гейнерів Як Актуального Виду Спортивного Харчування
2024 · Леся Юріївна Авдєєва, Ганна Валеріївна Декуша, et al. · Scientific Works · 4
PDF
Enzymatic protein hydrolysates for specialized food products
2020 · L. Avdieieva, H. Dekusha, et al. · Scientific Works of National University of Food Technologies · 3
Influence of technological parameters on the degree of enzymatic hydrolysis of high-protein products
2019 · Lesia Avdieiea, Eduard Zhukotskyi, et al. · Ukrainian Food Journal · 3
PDF
Research of the influence of drying carriers on the drying kinetics of single drops of pumpkin compositions and physical condition of dried particles
2025 · T. Turchyna, L. Avdieieva, et al. · Scientific Works of National University of Food Technologies · 2
PDF
Особливості Впливу Гомогенізації На Реологічні Властивості Пюре Із Гарбуза
2024 · Леся Юріївна Авдєєва, Андрій Анатолійович Макаренко, et al. · Scientific Works · 2
PDF
Drying Kinetics of Whey Protein Solutions as a Structuring Component for Fruit and Berry-protein Compositions
2024 · T. Ya. Turchyna, L.Yu. Avdieieva, et al. · Teplofìzika ta teploenergetika · 2
PDF
Determination of components for heat storage material
2023 · V G Demchenko, A V Konyk, et al. · IOP Conference Series Earth and Environmental Science · 2
Research of Effect of Dpei-processing of Shiitake Fruit Body on Physical and Mechanical Properties of Mushroom Suspension
2018 · N.O. Sharkova, E.К. Zhukotskyi, et al. · Teplofìzika ta teploenergetika · 2
Technical, Agricultural and Physical Sciences as the Main Sciences of Human Development
2024 · Denis Vladlenov, Nadia Glovyn, et al. · Іnternational Science Group eBooks · 1
PDF
Application of Different Drying Methods in Dry Mushroom Concentrate Technologies
2023 · L.Y. Avdieieva, H.V. Dekusha, et al. · Teplofìzika ta teploenergetika · 1
PDF
Traditional and Modern Approaches to Extracting Lignite-derived Humic Acids
2022 · Lesia Avdieieva, Andrii Makarenko, et al. · European Science · 1
Regulation of Structural and Mechanical Properties of Shiitake Mushroom Suspension as an Object of Drying
2021 · T. Turchyna, E. Zhukotskyi, et al. · Food Science and Technology · 1
Heat Exchange Simulation Of The Method And Portable Device For Measuring The Emissivity
2020 · Oleg Dekusha, Leonid Vorobiov, et al. · IEEE International Conference on Electronics and Nanotechnology (ELNANO) · 1
Microstructure Analysis of Mushroom Suspension at Preparation Stage Before Spray Drying
2018 · N. Sharkovа, T. Turchyna, et al. · Scientific Works of National University of Food Technologies · 1
PDF
Способи Вирішення Проблеми Адгезії При Розпилювальному Сушінні Багатокомпонентних Рідких Харчових Матеріалів
2026 · Леся Юріївна Авдєєва, Ганна Валеріївна Декуша, et al. · Scientific Works
PDF
Determination of Rational Energy-saving Parameters of Protein Hydrolysis as a Preparatory Stage Before Spray Drying
2026 · H.V. Dekusha, L.Yu. Avdieieva, et al. · Teplofìzika ta teploenergetika
PDF
Energy-efficient thermal processing technologies for dry powdered protein-carbohydrate composite concentrates
2026 · ANDRII AVRAMENKO, LESIA AVDIEIEVA, et al. · PH "Akademperiodyka" eBooks
Мікроструктурний Аналіз Гарбузового Пюре Як Складового Компоненту Композиційного Об'єкту Розпилювального Сушіння
2025 · Тетяна Яківна Турчина, Леся Юріївна Авдєєва, et al. · Scientific Works
PDF
Дослідження Теплофізичних Характеристик Теплоакумуляційного Матеріалу
2024 · Аліна Василівна Коник, Ганна Валеріївна Декуша · Scientific Works
PDF
Heat Flux Sensors for Harsh Operating Conditions
2024 · Leonid Vorobiov, Leonid Dekusha, et al. · Іnternational Science Group eBooks
PDF
Research of the process of enzymatic hydrolysis of milk whey proteins and soy proteins
2024 · Hanna Dekusha, Lesia Avdieieva, et al. · International Conference on European Dimensions of Sustainable Development
PDF
Удосконалення Технологічного Етапу Гідролізу Білків У Технології Дитячих Сухих Гіпоалергенних Сумішей
2023 · Леся Юріївна Авдєєва, Ганна Валеріївна Декуша, et al. · Scientific Works
PDF
Works count: 29
Citation count: 51
H-index: 4
I10-index: 1
Year
Topic
Type