Get started
Author

Engin Yaralı

Observed names: E. Yarali, E. Yaralı, ENGIN YARALI, Engin YARALI, Engin Yarali, YARALI, Engin; ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ, ÇİNE MESLEK YÜKSEKOKULU, Yaralı, Engin
ORCID: 0000-0003-1525-0371
Observed ORCID: 0000-0003-1525-0371
OpenAlex ID: A5011976898
Meat quality characteristics in Kıvırcık lambs
2014 · Engin YARALI, Onur YILMAZ, et al. · TURKISH JOURNAL OF VETERINARY AND ANIMAL SCIENCES · 32
Effect of mixed feeds containing different levels of olive cake on fattening performance, carcass, meat quality and fatty acids of lambs
2017 · M. Ozdogan, A. O. Ustundag, et al. · Tropical Animal Health and Production · 19
Daily administration of a GnRH analogue enhances sperm quality in bucks during the non-breeding season
2018 · Julia Giriboni, Özdal Gökdal, et al. · Animal Reproduction Science · 15
GnRH or eCG treatment fails to restore reproductive function in GnRH immunized ewes
2008 · Ö. Gökdal, O. Atay, et al. · Animal Reproduction Science · 7
Gıda zincirinde izlenebilirlik
2019 · Engin Yaralı · Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi · 4
PDF
Marketing weights and ultrasonic measurements of loin eye muscle in Karya lambs
2014 · ENGIN YARALI, ONUR YILMAZ · The Indian Journal of Animal Sciences · 4
PDF
Kıvırcık koyunları farklı senkronizasyon uygulamalarında kuzu üretimi ile kuzuların canlı ağırlık ve bel gözü ultrasonik ölçüm parametreleri
2004 · Engin Yaralı · eArsiv - Adu (Adnan Menderes University) · 3
İnkübasyon Çıkış Asitliğinin Geleneksel Olarak Üretilen Süzme Yoğurtların Bazı Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi
2020 · Engin YARALI, Şevki ÇETİNER · Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi · 2
PDF
Some Meat Characteristics in Karya Lambs
2013 · Engin Yaralı, Orhan Karaca · Animal Production · 2
Comparison of Fattening, Slaughtering and Carcass Characteristics of Different Genotype Lambs Grown in Turkey
2020 · Engin Yaralı · Indian Journal of Animal Research · 1
Determination of the Slaughter and Carcass Characteristics of Kivircik lambs
2015 · Engin Yaralı, Onur Yılmaz, et al. · 1
Farklı besi sistemlerinde besiye alınan karya kuzularda besi performansı, kesim ve karkas özellikleri
2011 · Engin Yaralı, Orhan Karaca · Hayvansal Üretim · 1
Karya tipi koyunlarda farklı yetiştirme ve besi koşullarında bazı et verim ve kalite özellikleri
2010 · Engin Yaralı · 1
Ochratoxin A Contamination Levels in Dried Figs Exported from Aydin, Türkiye
2026 · Engin Yarali, Ulku Ulken, et al. · Applied Fruit Science
Food Loss and Waste: Farm to Table: A Review
2026 · Engin Yarali · Agricultural Reviews
Aflatoxin levels in dried figs export from Turkey
2026 · Engin Yarali, Ulku Ulken, et al. · Mycotoxin Research
PDF
Sensory Properties of Traditional Strained Yogurts Produced Using Different Ratios of Bacterium in Yogurt Culture
2025 · Engin Yaralı, Alican Taşçıoğlu, et al. · Indian Journal of Dairy Science
PDF
Yoğurt Starter Kültüründe Farklı Bakteri Oranları Kullanılarak Üretilen Geleneksel Süzme Yoğurtlardan Elde Edilen Serumun Bazı Özellikleri
2024 · Engin Yaralı, Şevki Çetiner, et al. · Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi dergisi/Bursa uludağ üniversitesi ziraat fakültesi dergisi
PDF
The Meat Quality and Sensory Characteristics of Turkish Native Sheep Genotypes
2021 · Engin Yaralı · Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology
PDF
Çiğ süte uygulanan farklı ısıl işlem koşullarının süzme yoğurdun randıman ve kurumadde üzerine etkisi
2020 · Engin Yaralı, Şevki Çetiner
The Effect of Incubation Exit Acidity on Some Quality Properties of Traditionally Produced Strained Yoghurt
2020 · Yaralı, Engin, Çetiner, Şevki · Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
The Effect of Different Heat Treatment of Raw Milk on Yield and Dry Matter of Concentrated Yogurt
2020 · Yaralı, Engin, Çetiner, Şevki · Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi dergisi/Bursa uludağ üniversitesi ziraat fakültesi dergisi
Saanen ve Alpin Oğlaklarda Besi Performansı, Kesim ve Karkas Özelliklerinin Tanımlanması
2018 · Engin Yaralı, Ali Kemali Özuğur, et al. · DergiPark (Istanbul University)
Kıvırcık Kuzularda Kesim ve Karkas Özelliklerinin Belirlenmesi
2015 · Engin Yaralı, Onur Yılmaz, et al. · DergiPark (Istanbul University)
Batı%Anadolu%Göçer%Koyunculuğu%ve%Islah%Planlamalarındaki%Rolü
2014 · Onur Yılmaz, Orhan Karaca, et al. · Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Works count: 29
Citation count: 92
H-index: 4
I10-index: 3
Year
Topic
Type