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Emília do Socorro Conceição de Lima Nunes

Observed names: E.S.C.L. Nunes, Emilia De Lima Nunes, Emilia Socorro Conceicao de Lima Nunes, Emilia do Socorro Conceicao de Lima Nunes, Emilia do Socorro Conceição de Lima NUNES, Emilia do Socorro Conceição de Lima Nunes, Emilia do Socorro da Conceição de Lima Nunes, Emília Do Socorro Conceição de Lima Nunes, Nunes, E.S.C.L., Nunes, Emília do Socorro Conceição de Lima

Institutions: Universidade do Estado do Pará, Universidade Federal do Pará

Observed institutions: Universidade Federal Fluminense, Universidade do Estado do Pará, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará, Instituto Nacional de Estatística, Instituto Evandro Chagas, Universidade Federal do Pará

ORCID: 0000-0003-2256-0212

Observed ORCID: 0000-0003-2256-0212

OpenAlex ID: A5012122379

Effect of environmental factors on microbiological quality of oyster farming in Amazon estuaries

2020 · Osnan Lennon Lameira Silva, Samara Maria Modesto Veríssimo, et al. · Aquaculture Reports · 20

Effect of environmental factors on the fatty acid profiles and physicochemical composition of oysters ( Crassostrea gasar ) in Amazon estuarine farming

2020 · Osnan Lennon Lameira Silva, Antônia Rafaela Gonçalves Macedo, et al. · Aquaculture Research · 20

Qualidade do pirarucu (Arapaima gigas Shing, 1822) salgado seco comercializado em mercados varejistas

2012 · Emilia do Socorro Conceição de Lima Nunes, Robson Maia Franco, et al. · REVISTA DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ · 13

Detecção de fraude em amostras comerciais de queijo bubalino por adição de leite bovino por meio da técnica de Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) multiplex

2015 · Cleyzer Lopes Silva, Gustavo Aguiar Sales, et al. · REVISTA DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ · 9

Growth and survival of the native oyster Crassostrea gasar cultured under different stocking densities in two grow-out systems in tropical climate

2021 · A.R.G. Macedo, S. Sühnel, et al. · Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia · 8

Avaliação da qualidade do camarão salgado seco (aviú) e da farinha de peixe (piracuí) comercializados em mercados varejistas da cidade de Belém, Pará

2013 · Emilia do Socorro Conceição de Lima NUNES, Ruth Helena Falesi Palha de Moraes BITTENCOURT, et al. · REVISTA DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ · 5

Análise retrospectiva das causas de condenações de carcaças e vísceras de bovinos abatidos em abatedouros frigoríficos na Região Norte da Amazônia Oriental

2021 · Manoel Soares Damasceno Neto, Emília do Socorro Conceição de Lima Nunes, et al. · CES Medicina Veterinaria y Zootecnia · 4

Presença de bactérias indicadoras de condições higiênicosanitárias e de patógenos em Pirarucu (Arapaima gigas Shing, 1822) salgado seco comercializado em supermercados e feiras da cidade de Belém, Pará

2012 · Emilia do Socorro Conceição de Lima Nunes, Robson Maia Franco, et al. · Revista Brasileira de Ciência Veterinária · 4

Rendimento E Composição Centesimal Do Pirarucu Proveniente De Extrativismo Sustentável Na Amazônia

2022 · Carlos Alberto Martins Cordeiro, Yuri Barbosa Iguchi, et al. · Editora Científica Digital eBooks · 3

Evaluation of the experimental fraud of buffalo cheese by sensory analysis and physico-chemical parameters

2019 · Gabrielle Virgínia Ferreira Cardoso, Andrey Carlos do Sacramento de Oliveira, et al. · Buffalo Bulletin · 3

Detection of fraud by addition cow s milk in cheese buffalo and its connection with seasonality

2019 · Gabrielle Virgínia Ferreira Cardoso, Andrey Carlos do Sacramento de Oliveira, et al. · Revista Brasileira de Ciência Veterinária · 3

A extensão universitária no desenvolvimento regional sustentável: relato de experiência

2024 · Fabiana Rabelo de Siqueira, Patrícia Ribeiro Maia, et al. · Caderno Pedagógico · 2

A Ética No Processo De Formação E Atuação Do Docente

2023 · Antonio Danilo Bentes Meninea, Patrícia Ribeiro Maia, et al. · Revista Foco · 2

Ocorrência de contusões em carcaças bovinas no estado do Pará em função do transporte

2021 · Renata Sales Sousa, Emilia do Socorro Conceição de Lima Nunes, et al. · Medicina Veterinária (UFRPE) · 2

Avaliação Da Qualidade Microbiológica E Físico-química De Ricotas Frescas Comercializadas No Município De Niterói, Rio De Janeiro, Brasil

2011 · Kênia de Fátima Carrijo, Fernanda Lima Cunha, et al. · LA Referencia (Red Federada de Repositorios Institucionales de Publicaciones Científicas) · 2

Parâmetros físico-químicos e sensoriais na avaliação da qualidade da piramutaba (brachyplatystoma vaillantii, valenciennes, 1840) inteira estocada em gelo

2014 · Leony Soares Marinho, Emília do Socorro Conceição de Lima Nunes, et al. · Revista Brasileira de Ciência Veterinária · 1

Radiação gama na redução da microbiota de carne de siri (Callinectes sapidus) pré-cozida, congelada e inspecionada

2010 · Érica Barbosa Santos, Samira Pirola Santos Mantilla, et al. · Boletim do Instituto de Pesca · 1

Nutritional, mineral composition, volatile evaluation and bioactive potential of pollen from the amazonian bees Melipona flavolineata and Scaptotrigona postica

2026 · Fernanda Wariss Figueiredo Bezerra, Ingryd Rodrigues Martins, et al. · Food Research International

Maus-tratos Aos Animais E Suas Implicações Na Saúde Pública E Social: Uma Revisão De Literatura

2026 · Naiane Moreira dos Prazeres, Emilia do Socorro da Conceição de Lima Nunes, et al. · Revista Foco

ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE IOGURTE SABOR MARACUJÁ (Passiflora edulis) ENRIQUECIDOS COM MICROALGA honey Chlorella vulgaris

2026 · Neves, Vitória de Oliveira, Cruz, Sabrina Matoso, et al. · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)

Optimization of the extraction process of phenolic compounds from native bee pollen from Amazon using water with ultrasound assisted through experimental design

2026 · Emanuelle Prudente, Cristian Henrique Machado, et al. · Journal of Science & Sustainable Engineering

Rendimento E Aspectos Nutricionais De Ostras Da Amazônia

2026 · José Willame Sodré Lopes, Marina Silva Leal da Silva, et al. · Editora Científica Digital eBooks

Avaliação Das Condições Higiênico-sanitárias E Análise Sensorial De Pescados Comercializados No Município De Castanhal-pará

2025 · Gabriel Bergh Romão Pereira, Aila Heloise Benjamin Guedes, et al. · Revista Brasileira de Ciência Aberta.

Elaboração de sorvete de queijo de búfala saborizado: aspectos sensoriais e físico-químicos

2025 · Thyele Chaves da Silva, Késia Bandeira da Silva, et al. · Caderno Pedagógico

Fraude em queijos comercializados no Brasil por adulteração de origem da matéria-prima: uma revisão integrativa

2025 · Matheus Martins Ramos, Gabriel De Lima Nunes, et al. · REVISTA EIXO

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