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Jaqueline Freitas Souza

Observed names: Freitas Souza, Jaqueline, J.F. Souza, Jaqueline Freitas Do Nascimento, Jaqueline Freitas do Nascimento, Souza, Jaqueline Freitas
ORCID: 0000-0002-3046-3212
Observed ORCID: 0000-0002-3046-3212
OpenAlex ID: A5014694068
Avaliação físico-química de polpas de cupuaçu, Theobroma grandiflorum Schum, industriais e artesanais
2019 · Antonio Carlos Silva-Júnior, Jaqueline Freitas do Nascimento, et al. · PubVet · 18
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Efeito do extrato aquoso de alho Alliumsativum L. sobre a atividade antibacteriana de antibióticos utilizados contra Staphylococcusaureus
2019 · Catiuce da Costa Machado, Palloma Almeida da Silva, et al. · Revista Arquivos Científicos (IMMES) · 15
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Estudo retrospectivo de surtos de doenças veiculadas por alimentos, na região nordeste e Estado do Maranhão, no período de 2007 a 2019
2021 · Jaqueline Freitas Souza, Antonio Carlos Freitas Souza, et al. · Research Society and Development · 11
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Análise microbiológica de frutas e hortaliças minimamente processadas comercializadas em supermercados da cidade de Macapá – Amapá
2020 · Antonio Carlos Freitas Souza, Adriana Tavares de Almeida, et al. · Research Society and Development · 10
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Análise físico-química de polpas de acerola (Malpighia glabra L.) artesanais e industriais congeladas
2018 · Antonio Carlos Silva-Júnior, Jaqueline Freitas do Nascimento, et al. · PubVet · 10
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Avaliação microbiológica de polpas congeladas de frutas comercializadas em feiras públicas da cidade de Macapá, Amapá
2020 · Antonio Carlos Freitas Souza, Jaqueline Freitas Souza, et al. · Research Society and Development · 7
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Excipientes presentes em medicamentos antimicrobianos de diferentes marcas comerciais
2019 · Jaqueline Freitas do Nascimento, Evanilza Aristides Santana, et al. · Revista Arquivos Científicos (IMMES) · 7
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Avaliação microscópica e microbiológica de farinhas de mandioca Manihot esculenta Crantz comercializadas nas feiras do Produtor e do Agricultor na cidade de Macapá, Amapá
2019 · Antonio Carlos Freitas Souza, Nádia Rosana Matos Soares, et al. · Revista Intertox de Toxicologia Risco Ambiental e Sociedade · 3
Análises microbiológicas de carne bovina moída comercializada em supermercados
2018 · Antonio Carlos Silva-Júnior, Jaqueline Freitas do Nascimento, et al. · PubVet · 3
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Perfil de resistência de Staphylococcus aureus isolados de pescada amarela (Cynoscion acoupa) comercializada em feira pública
2018 · Antonio Carlos Silva-Júnior, Anderson Luís Costa, et al. · PubVet · 3
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Análise centesimal e microbiológica das carcaças de bovinos e bubalinos de dois abatedouros de Macapá-Amapá
2022 · Cássia Meina Marques dos Reis Pereira, Paula Inara Tavares da Silva, et al. · Research Society and Development · 2
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Desenvolvimento De Cerveja Artesanal Tipo Pilsen Com Adição De Polpa De Acerola, Malpighia Emarginata Dc
2020 · Antonio Carlos Freitas Souza, Jaqueline Freitas Souza, et al. · 2
MICROBIOLOGICAL EVALUATION OF COCONUT GREEN WATER (Cocos nucifera L.) SOLD IN KIOSKS IN PRAÇA DO COCO, MACAPÁ CITY, AMAPÁ
2019 · Souza, Antonio Carlos Freitas, Souza, Jaqueline Freitas · Americanae (AECID Library) · 2
Desenvolvimento, avaliação físico-química e microbiológica da farinha de tambaqui, Colossoma macropomum (Cuvier, 1818)
2019 · Antonio Carlos Silva-Júnior, Lindalva De Melo Ferreira da Costa, et al. · PubVet · 2
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Seleção in vitro de isolados do trato gastrointestinal de Colossoma macropomum, com potencial probiótico
2023 · Antonio Carlos Freitas Souza, Jaqueline Freitas Souza, et al. · Scientia Plena · 1
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AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE ACEROLA, Malpighia emarginata DC., PROVENIENTE DE MACAPÁ-AMAPÁ
2020 · Jaqueline Freitas Souza, Evanilza Aristides Santana, et al. · BIOFARM - Journal of Biology & Pharmacy and Agricultural Management · 1
Análises físico-químicas e microbiológicas da carne moída comercializada em açougues de três bairros da Zona Sul de Macapá - Amapá
2020 · Antonio Carlos Freitas Souza, Diego Carvalho Viana, et al. · Research Society and Development · 1
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Conservation of Minimally Processed Swiss Chard, American Lettuce and Purple Lettuce in Different Packaging Alone and as Mixed Salad
2012 · M.A.G. Carnelossi, J.F. Souza, et al. · Acta Horticulturae · 1
Isolamento de Eschericha coli, Staphylococcus aureus e Salmonella em amostras de produtos de origem animal comercializados em São Luís-Maranhão
2023 · Freitas Souza, Jaqueline, Freitas Souza, Antonio Carlos, et al. · Atas de Ciências da Saúde
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Antimicrobial resistance profile of strains of Escherichia coli, Staphylococcus aureus and Salmonella sp. isolated from samples of products of animal origin from fairs and supermarkets in São Luís
2022 · Souza, Jaqueline Freitas · LA Referencia (Red Federada de Repositorios Institucionales de Publicaciones Científicas)
AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE TAMBAQUI, Colossoma macropomum, COMERCIALIZADOS NA FEIRA DO PRODUTOR RURAL, MACAPÁ, AMAPÁ
2022 · Antonio Carlos Freitas Souza, Jaqueline Freitas Souza, et al. · Editora e-Publicar eBooks
Microbiological evaluation of acerolas from a private cultivated orchard in the city of Macapá, Amapá, Brazil
2020 · Jaqueline Freitas Souza, Evanilza Aristides Santana, et al. · Revista Arquivos Científicos (IMMES)
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