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Maria da Penha Píccolo

Observed names: MARIA DA PENHA PICCOLO, Maria Da Penha Píccolo, Maria da Penha Piccolo, Maria da Penha Piccolo Ramos, Maria da Penha Píccolo Ramos
ORCID: 0000-0001-8550-1661
Observed ORCID: 0000-0001-8550-1661
OpenAlex ID: A5018621720
Leite cru refrigerado: qualidade microbiológica, físico-química e detecção de resíduos de antibióticos
2022 · Alessandra de Fátima Ulisses, Maria da Penha Píccolo, et al. · Research Society and Development · 16
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Physicochemical Properties and Use of Chia Mucilage (salvia Hispanica L.) in the Reduction of Fat in Cookies / Propriedades Físico-químicas E Utilização Da Mucilagem De Chia (salvia Hispanica L.) Na Redução De Gordura Em Biscoitos
2020 · Maria Clara Rocha, Maria da Penha Píccolo, et al. · Brazilian Journal of Development · 8
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Avaliação Da Qualidade De Leite Cru Armazenado Em Tanques De Refrigeração No Município De Alegre, Espírito Santo
2016 · Francisca Carvalho Carvalho do Nascimento Neta, Mateus Da Silva Junqueira, et al. · Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável · 4
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Condições De Produção De Leite Em Propriedades Familiares Localizadas No Município De Alegre – Es, Brasil
2015 · Francisca Carvalho Nascimento Neta, Mateus da Silva Junqueira, et al. · Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes · 3
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Technological and nutritional aspects of salted food bars manufactured with different binding agents
2020 · Felipe Furtini Haddad, Ana Paula Lima Ribeiro, et al. · Research Society and Development · 2
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Avaliação de grupos microbianos em pimenta-do-reino obtidas in natura e por secagem em terreiros
2020 · Josiane Ribeiro Rufino Vieira, Maria da Penha Piccolo, et al. · Pantanal Editora eBooks · 2
Grupos Microbianos E Parâmetros Físico-químicos De Importância Em Queijo Minas Frescal
2023 · Ingrid Matiéli Lima, Maria da Penha Piccolo, et al. · Editora Científica Digital eBooks · 1
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Chemical Composition and in Vitro Antimicrobial Activity of Essential Oils Extracted From Ripe Fruits of the Brazilian Pepper Tree (schinus Terebinthifolius)
2022 · Maira Christina Marques Fonseca, Maria da Penha Piccolo, et al. · Brazilian Journals Editora eBooks · 1
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Physicochemical Properties and Use of Chia Mucilage (salvia Hispanica L.) in the Reduction of Fat in Cookies.
2021 · Maria Clara Rocha, Maria da Penha Píccolo, et al. · Brazilian Journals Editora eBooks · 1
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Qualidade De Pimenta-do-reino Obtida De Propriedades Rurais Do Norte Do Espírito Santo.
2021 · Tainã Moulin Fernandes Machado, Maria da Penha Piccolo, et al. · Editora Científica Digital eBooks · 1
Quality Parameters of Refrigerated Raw Milk Produced in the Northern Region of Espírito Santo, Brazil
2025 · Arthur Oliveira Passinato, Maria da Penha Piccolo, et al. · Seven Editora eBooks
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Physical-chemical and Sensory Characterization of Cream Craker Biscuits Made With Chickpea Flour
2025 · Giullia Lorena da Silva Busch Cravo, Gabriel Calezani dos Santos, et al. · Seven Editora eBooks
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Knowledge of the importance of breast milk and its donation in milk banks
2024 · Raphaella Nascimento Roque, Maria da Penha Piccolo, et al. · Seven Editora eBooks
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Analysis of lactose content and fat content in "zero lactose" and "light" dairy products
2024 · Thalles Lazarini Chamasquini, Maria da Penha Piccolo, et al. · Seven Editora eBooks
Conhecimento De Gestantes Acerca Da Doação De Leite Humano E a Intenção De Doar
2024 · Raphaella Nascimento Roque, MARIA DA PENHA PICCOLO · Congresso Nacional Multidisciplinar da Saúde da Mulher
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Elaboração De “cookies” À Base De Polpa E Resíduo Do Processamento Do Fruto Da Palmeira Juçara
2022 · Antonio Manoel Maradini Filho, Katielly Freire Rigatto, et al. · Instituto Scientia eBooks
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Composition and in vitro antimicrobial activity of pink pepper fruit essential oils / Composição e atividade antimicrobiana in vitro de óleos essenciais de frutos de pimenta-rosa
2021 · Maira Christina Marques Fonseca, Maria da Penha Piccolo, et al. · Brazilian Journal of Development
Qualidade microbiológica e detecção de resíduos de antibióticos em leite cru refrigerado
2019 · Alessandra de Fátima Ulisses, Maria da Penha Píccolo, et al.
Análise Fitoquímica E Microbiológica De Amostras De Pimenta-rosa Obtidas De Propriedades Familiares Da Região Norte Do Espírito Santo
2018 · Maria Da Penha Píccolo · Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável
Modeling of adsorption process of whey proteins in tanks shaken
2013 · Sérgio Henriques Saraiva, Luis Antonio Minim, et al. · Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes
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Citation count: 39
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