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Guilherme Roque Zidiotti

Observed names: Guilherme Roque ZIDIOTTI, Zidiotti, Guilherme Roque
Observed institution: Instituto Federal do Paraná
ORCID: 0000-0002-2332-4986
Observed ORCID: 0000-0002-2332-4986
OpenAlex ID: A5019771893
Desenvolvimento de uma bala de gelatina adicionada de resveratrol como alternativa de combate ao colesterol infantil
2020 · Guilherme Roque Zidiotti, Maria Eduarda Lopes Eberle, et al. · Brazilian Journal of Development · 4
Probiotic fermented beverages processed with water-soluble rice extract and added with curdlan oligosaccharides and oligofructose: physicochemical characteristics, rheological parameters, and storage stability
2022 · Vanessa Aparecida MARCOLINO, Marília Gimenez NASCIMENTO, et al. · Food Science and Technology · 3
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Estudo comparativo de metodologias diferenciadas aplicadas na extraçao de cafeína em bebidas energéticas
2020 · Maria Eduarda Lopes Eberle, Mykaela de Campos Oliveira, et al. · Brazilian Journal of Development · 2
Estudo dos pontos críticos de controle em linha de produção industrial de suco de laranja na região noroeste do paraná.
2020 · Rodolfo Ricken Nascimento, Guilherme Roque Zidiotti, et al. · Brazilian Journal of Development · 2
Implementação de uma farinha produzida à base de couve manteiga (Brassica oleracea) em alimentos salgados para suplementação de fibras alimentícias
2022 · Geovane Aparecido Ramos da Silva, Victor Hugo Maldonado da Cruz, et al. · Research Society and Development · 1
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Verificação da equivalência farmacêutica de comprimidos de referência, genéricos e similares de antihipertensivos distribuidos pela rede pública de saúde
2020 · Heloísa Costa Santos, Guilherme Roque Zidiotti, et al. · Brazilian Journal of Development · 1
Didática No Ensino Superior: Ações Contrárias E Favoráveis Ao Ensino De Uma Cabeça Bem-feita
2023 · Zidiotti, Guilherme Roque, Figueira, Felipe Luiz Gomes · Revista Filosofia Capital
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Avaliação de medidas de pH de amostras de água mineral engarrafada como proposta para o ensino de ácidos e bases em nível superior
2022 · Geovane Aparecido Ramos da Silva, Victor Hugo Maldonado Cruz, et al. · Research Society and Development
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Avaliação de eficiência de sistemas de lavagem contínua em esteiras de processamento de cortes de frango
2020 · Juli Dayanna Unfried, Tieles Carina de Oliveira Delani, et al. · Brazilian Journal of Development
Verificação Da Equivalência Farmacêutica De Comprimidos De Referência, Genéricos E Similares De Atenolol/ Verification of the Pharmaceutical Equivalence of Reference, Generic and Similar Tabs of Atenolol
2020 · Geovane Aparecido Ramos da Silva, Rodolfo Ricken do Nascimento, et al. · Brazilian Journal of Development
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