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Elena Beltrán
Observed names:
Beltrán-Sinchiguano, Elena,
Elena Beltrán Sinchiguano,
Elena Beltrán-Sinchiguano
Institution:
Universidad UTE
Observed institutions:
Universidad UTE,
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación,
Universidad Autónoma de Madrid
ORCID:
0000-0001-6146-5301
Observed ORCID:
0000-0001-6146-5301
OpenAlex ID:
A5020042157
Study of commercial quality parameters, sugars, phenolics, carotenoids and plastids in different tomato varieties
2018
·
Elena Coyago-Cruz
, Mireia Corell
, et al.
·
Food Chemistry
·
93
Yield response to regulated deficit irrigation of greenhouse cherry tomatoes
2018
·
Elena Coyago-Cruz
, Antonio J. Meléndez-Martínez
, et al.
·
Agricultural Water Management
·
88
PDF
Functional, Antioxidant, Antibacterial, and Antifungal Activity of Edible Flowers
2024
·
Elena Coyago-Cruz
, Alejandro Alarcón
, et al.
·
Antioxidants
·
26
Functional and Antioxidant Evaluation of Two Ecotypes of Control and Grafted Tree Tomato (Solanum betaceum) at Different Altitudes
2023
·
Elena Coyago-Cruz
, Aida Guachamin
, et al.
·
Foods
·
23
PDF
Fermented Plant-Based Foods and Postbiotics for Glycemic Control—Microbial Biotransformation of Phytochemicals
2026
·
Emilia Cevallos-Fernández
, Elena Beltrán-Sinchiguano
, et al.
·
Molecules
·
12
PDF
Estudio de la Estabilidad de los Antioxidantes del Vino de Flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa L) en el Almacenamiento
2019
·
Cristina López
, Carlos Ernesto González Gallardo
, et al.
·
La Granja
·
11
PDF
El cuerpo humano: derechos sin propiedad o propiedad sin derechos
2015
·
Elena Beltrán
·
Revista de Estudios Políticos
·
4
Competitividad e Innovación
2011
·
Jorge Viteri Moya
, María Belén Jácome Villacrés
, et al.
·
Economía y Negocios
·
3
PDF
La dignidad humana: entre el derecho y la moral
2017
·
Elena Beltrán
·
Universidad de Alicante eBooks
·
2
PDF
Book review: Rethinking Agency: Developmentalism, Gender and Rights; Gender, Agency and Coercion
2015
·
Elena Beltrán
·
European Journal of Women s Studies
·
2
Uso de bentonita sódica como pretratamiento a la microfiltración tangencial de vino de mora de Castilla Rubus glaucus Benth
2017
·
Gabriel Mariño
, Manuel Coronel
, et al.
·
Enfoque UTE
·
1
PDF
Ultrafiltración tangencial de lactosuero de queso fresco pasteurizado
2021
·
Elena Beltrán
, Manuel Coronel Feijo
, et al.
·
Dialnet (Universidad de la Rioja)
Sin una habitación propia: los derechos de las mujeres entre la violencia patriarcal y la dignidad grupal
2020
·
Elena Beltrán
·
Dialnet (Universidad de la Rioja)
Efecto de la aplicación de microfiltración tangencial sobre la concentración de proteínas de calostro bovino como una fuente alimenticia y medicinal
2019
·
Elena Coyago-Cruza
, Ana Páez
, et al.
·
Revista Ecuatoriana de Medicina EUGENIO ESPEJO
Evaluation of The Possible Heavy Metal and Microbiological Risks of Watercress (Nasturtium officinale), Lettuce (Lactuca sativa), Lemon Balm (Melissa officinalis), and taraxaco (Taraxacum officinale),
2019
·
Elena Del Rocio Coyago Cruz
, Ramiro Daniel Acurio Vásconez
, et al.
Contenido de Carotenoides y Compuestos Fenólicos de Flores en el Contexto de la Alimentación Funcional
2019
·
Elena Del Rocio Coyago Cruz
, Mireia Corell
, et al.
Efecto del Riego Deficitario Controlado sobre los Parámeros de Calidad y Contenido de Carotenoides, Compuestos Fenólicos y Azúcares de Tomate Negro (Solanum Lycopersicum L.) ʽSunchola"
2019
·
Elena Del Rocio Coyago Cruz
, Mireia Corell
, et al.
Uso de tecnología de membranas y resinas para la separación y purificación de polifenoles del tomate de árbol morado (Solanum betaceum Cav)
2016
·
Elena Beltrán
, Dominique Pallet
, et al.
·
Enfoque UTE
PDF
Elaboración de té verde aromatizado con rosas orgánicas "Vitality" de Nevado Ecuador
2014
·
Elena Beltrán
, María Belén Jácome
, et al.
·
Enfoque UTE
PDF
Ciudadanía reticente y el significado de respeto
2012
·
Elena Beltrán
·
Dilemata
En Los Márgenes Del Derecho Antidiscriminatorio: Prostitución Y Derechos De Las Mujeres
2011
·
Elena Beltrán
·
Anales de la Cátedra Francisco Suárez
PDF
Los avatares de la igualdad en las Facultades de Derecho
2008
·
Elena Beltrán
·
Revista Jurídica Universidad Autónoma de Madrid
Liberalismo político y educación : un marco teórico
1997
·
Elena Beltrán
·
Digitum: Institutional Repository of the University of Murcia (University of Murcia)
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