Get started
Author

Liudmyla Storozh

Observed names: L. A. Storozh, L. Storozh, L.A. Storozh
ORCID: 0000-0002-3635-2900
Observed ORCID: 0000-0002-3635-2900
OpenAlex ID: A5025002327
Electrophoretic system for express analysis of whey protein fractions
2019 · Volodymyr Yukalo, Kateryna Datsyshyn, et al. · Eastern-European Journal of Enterprise Technologies · 25
PDF
Adaptation of Stadier's apparatus for electrophoresis of main milk proteins
2024 · Volodymy Yukalo, Kateryna Datsyshyn, et al. · Eastern-European Journal of Enterprise Technologies · 9
PDF
Comparison of products of whey proteins concentrate proteolysis, obtained by different proteolytic preparations
2019 · Volodymyr Yukalo, Kateryna Datsyshyn, et al. · Eastern-European Journal of Enterprise Technologies · 8
PDF
Isolation of κ-CN-1P and Β-CN-5Р fractions from native casein micelles
2018 · V. G. Yukalo, L. A. Storozh · The Ukrainian Biochemical Journal · 6
PDF
Electrophoretic Systems for Preparative Fractionation of Protein Precursors of Bioactive Peptides From Cow’s Milk
2018 · V. Yukalo, L. Storozh, et al. · Food Science and Technology · 5
The Effect of Low Heating Temperatures on Casein Whey Proteins
2024 · V. Yukalo, K. Datsyshyn, et al. · Food Science and Technology · 4
PDF
Obtaining of Β-lactoglobulin by Gel Filtration of Cow Milk Whey
2019 · Volodymyr Yukalo, Kateryna Datsyshyn, et al. · EUREKA Life Sciences · 4
PDF
Isolation and characterization of peptides from blood serum of patients with multiple sclerosis
2015 · S. Myronovskij, N. Negrych, et al. · Studia Biologica · 4
PDF
Characteristics of proteolytic processes during the isolation of natural casein phosphopeptides
2019 · Volodymyr Yukalo, Olha Krupa, et al. · Ukrainian Food Journal · 3
PDF
Isolation of phosphopeptides from total casein and its fractions.
2013 · V. Yukalo, Liudmyla Storozh · Food Chemistry and Technology (Maisto Chemija ir Technologija) · 3
Electrophoretic Systems for the Fractional Composition Analysis of Proteins in Milk of Cows of Different Breeds
2025 · V. Yukalo, K. Datsyshyn, et al. · Food Science and Technology · 2
PDF
Improvement of the Method of Comparative Study of Milk Whey Proteins Enzymatic Hydrolysis
2019 · Volodymyr Yukalo, Kateryna Datsyshyn, et al. · EUREKA Life Sciences · 2
PDF
Isolation of casein from buttermilk obtained during butter production by high-fat cream conversion
2025 · V. G. Yukalo, S. I. Storozh, et al. · Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies · 1
PDF
Proteolytic activity of the Carpathian traditional liquid milk coagulant
2023 · Volodymyr Yukalo, Olha Krupa, et al. · Ukrainian Food Journal · 1
PDF
Combination of electrophoretic systems for determining of the fractional composition of proteins in lactoferrin preparations
2025 · Volodymyr Yukalo, Kateryna Datsyshyn, et al. · Eastern-European Journal of Enterprise Technologies
PDF
Casein fractions proteolysis by lactococcus enzymes
2020 · V. Yukalo, L. Storozh, et al. · Scientific Works of National University of Food Technologies
PDF
Molecular-mass Distribution of Casein Phosphopeptides
2018 · V. Yukalo, L. Storozh, et al. · Scientific Works of National University of Food Technologies
PDF
Виділення біологічно активних пептидів з окремих казеїнових фракцій
2017 · Володимир Глібович Юкало, Людмила Анатоліївна Сторож, et al.
Obtaining Bioactive Casein Phosphopeptides Using Different Solvents
2017 · V. Yukalo, L. Storozh · Scientific Works of National University of Food Technologies
Отримання казеїнових фосфопептидів за дії протеолітичних систем лактококів
2017 · V.G. Yukalo, L.A. Storozh · Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького
PDF
Гель-фильтрация казеиновых фосфопептидов
2014 · Володимир Глібович Юкало, Liudmyla Storozh · Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького
Определение условий получения природных биоактивных казеиновых фосфопептидов
2014 · Володимир Глібович Юкало, Liudmyla Storozh, et al. · Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького
Протеины казеинового комплекса молока коров ( Bos taurus) как предшественники биологически активных пептидов
2012 · А. В. Юкало, Liudmyla Storozh, et al. · Biotechnologia Acta
Works count: 23
Citation count: 77
H-index: 5
I10-index: 1
Year
Topic
Type