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Monia Saïdi
Observed names:
M Saidi,
M. Saidi,
Monia Saidi,
Saïdi, Monia
Institutions:
Centre d'économie et de sociologie appliquées à l'agriculture et aux espaces ruraux,
Institut Agro Dijon
Observed institutions:
Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement,
Université Bourgogne Franche-Comté,
Centre d'économie et de sociologie appliquées à l'agriculture et aux espaces ruraux,
Institut Agro Dijon
ORCID:
0000-0002-2492-4430
Observed ORCID:
0000-0002-2492-4430
OpenAlex ID:
A5032101599
Measuring the Economic, Environmental, and Social Sustainability of Short Food Supply Chains
2019
·
Agata Malak-Rawlikowska
, Edward Majewski
, et al.
·
Sustainability
·
328
PDF
Choice Drivers for Quality-Labelled Food: A Cross-Cultural Comparison on PDO Cheese
2021
·
Davide Menozzi
, Georges Giraud
, et al.
·
Foods
·
34
PDF
Strengthening the sustainability of European food chains through quality and procurement policies
2021
·
K. Mattas
, E. Tsakiridou
, et al.
·
Trends in Food Science & Technology
·
30
PDF
What are the economic impacts of short food supply chains? A local multiplier effect (LM3) evaluation
2023
·
Anna Kłoczko-Gajewska
, Agata Malak-Rawlikowska
, et al.
·
European Urban and Regional Studies
·
26
PDF
Willingness-to-Pay for Reshuffling Geographical Indications
2020
·
Monia Saïdi
, Jean-Sauveur Ay
, et al.
·
Journal of Wine Economics
·
13
PDF
The differentiated effect of information on the sensorial appreciation of wine
2020
·
Monia Saïdi
, Georges Giraud
·
British Food Journal
·
9
Report on quantitative research findings on European consumers’ perception and valuation of EU food quality schemes as well as their confidence in such measures
2018
·
Hartmann, Monika
, Yeh, Ching-Hua
, et al.
·
Organic Eprints (International Centre for Research in Organic Food Systems, and Research Institute of Organic Agriculture)
·
6
Quantitative assessment of economic, social and environmental sustainability of short food supply chains and impact on rural territories
2019
·
A Malak-Rawlikowska
, E Majewski
, et al.
·
HAL
·
2
Choisir un vin : rôle de l’implication et des connaissances dans le traitement de l’information disponible
2018
·
Monia Saidi
, Georges Giraud
·
Économie rurale
·
1
Analyse territoriale des freins et leviers au développement de la filière légumineuses à destination de l’alimentation humaine en Bourgogne France Comté et recommandations
2026
·
Favrot, Mélanie
, Diallo, Abdoul
, et al.
·
HAL
Caractérisation des principaux acteurs, territoires et caractéristiques de la production et de la transformation des légumineuses en BFC
2026
·
Favrot, Mélanie
, Diallo, Abdoul
, et al.
·
HAL
Introducing ‘let eat be’
2025
·
Monia Saïdi
, Virginie Amilien
, et al.
·
Routledge eBooks
Sustainable Consumption and Everyday Food Practices in Europe
2025
·
Virginie Amilien
, Monia Saïdi
, et al.
·
Routledge eBooks
Les consommateurs face à l’évolution des Appellations d’Origine Contrôlée
2020
·
Ay, Jean-Sauveur
, Marette, Stéphan
, et al.
·
RePEc: Research Papers in Economics
PDF
Effect of Information on Appreciation of Red Wines
2019
·
Saïdi, Monia
, Giraud, Georges
·
International Center for Food Chain and Network Research, Rheinische Friedrich Wilhelms-Universität Bonn
Role of the Information Available on the Label in Wine Choice: Influence of the Involvement and the Knowledge
2018
·
Saïdi, Monia
, Giraud, Georges
·
HAL
« Après l’achat… avant la consommation » : Une étude du comportement d’accumulation, à travers l’exemple des consommateurs de vin rouge
2017
·
Saïdi, Monia
, Ghariani, Ghofrane
·
HAL
Analyse marketing des réponses multidimentionnelles des consommateurs face à un même objet : le cas des vins rouges de Bourgogne
2016
·
Monia Saïdi
Analyse marketing des réponses multidimensionnelles des consommateurs face à un même objet : le cas des vins rouges de Bourgogne
2016
·
Saïdi, Monia
·
HAL
Attributs extrinsèques dans le choix de vins rouges de Bourgogne Influence de l’implication et du niveau de connaissance
2015
·
Saïdi, Monia
, Giraud, Georges
·
HAL
Are French wine consumers closer to Minerve or Bacchus?
2015
·
Giraud, Georges
, Saïdi, Monia
, et al.
·
HAL
PDF
Choice of Burgundy red wines: Difference between stakeholders and consumers
2015
·
Saïdi, Monia
, Giraud, Georges
, et al.
·
HAL
Do wine makers and wine sellers evaluate wine using the same criteria? The case of Burgundy red wines
2014
·
Saïdi, Monia
, Giraud, Georges
, et al.
·
HAL
Image and choice of Burgundy red wines: Difference between wine makers and wine sellers.
2014
·
Saïdi, Monia
, Giraud, Georges
·
HAL
Burgundy red wines’ representations for those involved in the sector
2014
·
Saïdi, Monia
, Loison-Bou Maroun, Aurélie
, et al.
·
HAL
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