Get started
Author

Ismiarti Ismiarti

Observed name: Ismiarti, Ismiarti
ORCID: 0000-0001-8107-1297
Observed ORCID: 0000-0001-8107-1297
OpenAlex ID: A5034283863
Chemical and microbiological qualities of soft cheese supplemented with porang flour and Lactobacillus rhamnosus during cool storage
2023 · Ismiarti Ismiarti, Aria Dipa Tanjung, et al. · Jurnal Ilmu Peternakan Terapan · 7
PDF
Karakteristik Keju Lunak dengan Kultur Tunggal dan Campuran Lactobacillus rhamnosus dan Pediococcus pentosaceus pada Penyimpanan Dingin
2023 · Ismiarti Ismiarti, Nadlirotun Luthfi, et al. · Prosiding Seminar Nasional Pembangunan dan Pendidikan Vokasi Pertanian · 4
PDF
Kualitas Susu Sapi Pasteurisasi dengan Penambahan Ekstrak Kayu Manis (Cinnamomum burmannii) pada Penyimpanan Dingin
2023 · Ismiarti Ismiarti, Juni Sumarmono · JURNAL TRITON · 4
PDF
Enhancing the Quality of Chicken Meatball with Egg Albumen as Binding Agent: Study on Chemical, Texture Profile, and Sensory Properties
2024 · Ismiarti Ismiarti, Abdul Rokhman, et al. · JURNAL TRITON · 3
PDF
Chemical Properties and Textural Analysis of Synbiotic Cheese with Konjac Flour and Lactobacillus rhamnosus During Storage
2025 · Ismiarti Ismiarti, Juni Sumarmono, et al. · Journal of Animal Health and Production · 1
PDF
Predicting Meat Yield and Quality of Simmental X Ongole Grade Crossbred Bulls using Body Measurements
2025 · Nadlirotun Luthfi, Alex Setyo Mulyo, et al. · Journal of Animal Health and Production · 1
PDF
Properties of soft cheese supplemented with cinnamon extract (Cinnamomum burmannii) during storage
2025 · Ismiarti Ismiarti, Nadlirotun Luthfi, et al. · Buletin Peternakan · 1
PDF
Efek Marinasi pada Berbagai Sari Buah Terhadap Nilai Susut Masak dan pH Daging Ayam Petelur Afkir
2023 · Ismiarti Ismiarti, Nadlirotun Luthfi, et al. · Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan · 1
Pengaruh Penambahan Ekstrak Kayu Manis (Cinnamomum burmannii) Terhadap Total Padatan, Kesegaran, Dan Sensoris Susu Pasteurisasi
2021 · Ismiarti Ismiarti, Nur Rohmat · Buletin Peternakan Tropis · 1
PDF
Tingkat Keasaman Dan Sifat Organoleptik Yogurt Rendah Lemak Dengan Level Penambahan Madu Yang Berbeda
2017 · Deskiyo Catur Saputra, Ismiarti Ismiarti, et al. · PROSIDING SEMINAR TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN · 1
Analisis Mutu Fisik Daging Sapi Peranakan Simmental dan Limousin Sebagai Indikator Kualitas Karkas di RPH Penggaron, Kota Semarang, Jawa Tengah
2026 · Mohammad Adifa Atamimi, Ismiarti Ismiarti, et al. · Prosiding Seminar Nasional Pembangunan dan Pendidikan Vokasi Pertanian
PDF
Evaluation of the Formative Assessment System for Ecosystem Material Based on the Independent Curriculum in Junior High Schools
2026 · Ismiarti Ismiarti, Hendro Prasetyono · Bioedunis Journal
PDF
Kualitas Kimia dan Sensoris Yoghurt Rendah Lemak dengan Fortifikasi Spirulina (Spirulina platensis): Studi Pendahuluan
2026 · Ismiarti Ismiarti, Listi Aisyah, et al. · JURNAL TRITON
PDF
Perbandingan Pembelajaran Matematika Berbasis Deep Learning dan Pembelajaran Konvensional dalam Mengembangkan Penalaran Kritis Siswa
2026 · Ismiarti Ismiarti, Sastri Nilawati, et al. · Jurnal Pendidikan Matematika (JUDIKA EDUCATION)
PDF
Kualitas Kimia Keju Berbasis Herbal Kayu Manis dengan Kultur Lactobacillus plantarum Kita-3 selama Penyimpanan Suhu Rendah
2025 · Sava Talia Rahmah, Beta Novia Putri, et al. · JURNAL TRITON
PDF
A Preliminary Study of Cheese With Different Pasteurization Methods
2024 · Ari Novitasari, Listi Aisyah, et al. · Proceeding International Collaborative Conference on Multidisciplinary Science
PDF
Untitled
2023 · Ismiarti Ismiarti, Musthika Year Syah, et al. · Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia
PDF
Perbandingan Pengukuran Lemak Susu Segar Dan Ultra High Temperature (uht) Dengan Metode Gerber Dan Ultrasonic
2022 · Ismiarti, Ismiarti, Purwitasari, Desti Retno · ANGON: Journal of Animal Science and Technology
Works count: 18
Citation count: 24
H-index: 3
I10-index:
Year
Topic
Type