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Alessandra Oliveira de Araújo

Institutions: Instituto Federal da Bahia, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano

Observed institutions: Instituto Federal da Bahia, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano, Universidade Federal Rural de Pernambuco

ORCID: 0000-0003-4390-4694

Observed ORCID: 0000-0003-4390-4694

OpenAlex ID: A5035055807

Características de carcaça e dos componentes não-carcaça de cabritos Moxotó e Canindé submetidos a dois níveis de alimentação

2006 · Carla Wanderley Mattos, Francisco Fernando Ramos de Carvalho, et al. · Revista Brasileira de Zootecnia · 35

Buffel grass pre‐dried as a modulator of the fermentation, nutritional and aerobic stability profile of cactus pear silage

2023 · Elizângela Nunes Borges, Cleyton de Almeida Araújo, et al. · New Zealand Journal of Agricultural Research · 8

Exigências de energia para mantença e eficiência de utilização da energia metabolizável para mantença e ganho de peso de caprinos Moxotó

2008 · Kaliandra Souza Alves, Francisco Fernando Ramos de Carvalho, et al. · Revista Brasileira de Zootecnia · 5

Sensory analysis of goat cheese feed with sorghum silage levels in forage cactus based diets

2023 · Gilberto de Carvalho Sobral, Juliana Silva de Oliveira, et al. · Food Science and Technology · 4

Adição de pimenta rosa (Schinus terebinthifolius Raddi) sobre a composição centesimal e potencial antioxidante do queijo de coalho caprino artesanal

2026 · Élice Brunelle Lessa dos Santos, Steyce Neves Barbosa, et al. · OBSERVATÓRIO DE LA ECONOMÍA LATINOAMERICANA

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Citation count: 52

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I10-index: 1