Get started
Author

Анастасия Викторовна Терёхина

Observed names: A. V. Terekhina, Anastasiya V. Terekhina, А В Терехина, А В Терёхина, А.В. Терёхина, Анастасия В. Терехина, Анастасия В. Терёхина, ТЕРЁХИНА АНАСТАСИЯ ВИКТОРОВНА
ORCID: 0000-0003-4433-9615
Observed ORCID: 0000-0003-4433-9615
OpenAlex ID: A5035720317
Structural design and methodology for calculating the process of obtaining creamy-vegetable spreads
2018 · A. N. Ostrikov, A. V. Terekhina · Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies · 7
PDF
Research of qualitative indicators of safflower oil
2017 · Ye. Z. Mateyev, A. V. Terekhina, et al. · Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies · 6
PDF
Investigation of the fatty acid composition of vegetable oils
2023 · A. V. Terekhina, M. N. Shcherbakov · Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies · 3
PDF
Разработка Ресурсосберегающей Технологиикомплексной Переработки Масличных Культур Насырьевые Компоненты
2019 · И.Н. Болгова, М.В. Копылов, et al. · Ползуновский вестник · 3
Environmental study of fatty acid composition of safflower oil received by cold pressing method
2019 · Yesmurat Z. Mateyev, Daulet B. Shalginbayev, et al. · Eurasian Journal of Biosciences · 3
Research into the production process of confectionery fat with a balanced fatty acid composition based on plant crops
2024 · E. Y. Zheltoukhova, A. V. Terekhina, et al. · Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies · 1
PDF
Разработка Майонеза, Сбалансированного По Жирнокислотному Составу
2023 · Анастасия Викторовна Терёхина, Желтоухова Екатерина Юрьевна Желтоухова Екатерина Юрьевна · Ползуновский вестник · 1
PDF
Optimization of the technology of high-viscosity liquid media using waste products from the oil and fat industry
2022 · E. Y. Zheltoukhova, P. A. Tronza, et al. · Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies · 1
PDF
The Research of the Composition of Safflower Seed Oil Obtained by Method of Cold Pressing
2021 · E. Z. Mateev, A. N. Ostrikov, et al. · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · 1
Investigation of the qualitative characteristics of shea butter
2026 · A. V. Terekhina, V. S. Kapustina · Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies
PDF
Обоснование гидродинамических режимов процессов переработки соапстоков растительных масел
2025 · Н.И. Цапкина, А.Н. Остриков, et al. · Food processing industry
Разработка Технологии Двухступенчатой Рафинационной Очистки Растительных Масел С Поэтапным Внесением Бентонитовой Глины И Активированного Угля
2023 · Анастасия Викторовна Терёхина, Виталий Василенко, et al. · Ползуновский вестник
PDF
Development of a method for producing mayonnaise sauce using peppermint hydrolate
2023 · A. V. Terekhina, N. V. Zueva, et al. · Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies
PDF
Термогравиметрический анализ кукурузного масла
2019 · А В Терёхина, А А Дерканосова, et al. · Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Инновационная технология производства флокированных зерен для стартерных и престартерных комбикормов с использованием очищенного биогаза
2019 · В. А. Афанасьев, А. Н. Остриков, et al. · Agrarian Bulletin of the
Исследование Жирнокислотного Состава Тыквенного Соуса С Функциональными Свойствами
2019 · ТЕРЁХИНА АНАСТАСИЯ ВИКТОРОВНА, БОЛГОВА ИНЭССА НИКОЛАЕВНА, et al. · CyberDOI
Разработка способа получения майонезного соуса с использованием гидролата мяты перечной
· Анастасия В. Терёхина, Наталья В. Зуева, et al. · CyberLeninK (CyberLeninka)
Исследование жирнокислотного состава растительных масел
· Анастасия В. Терёхина, Михаил Н. Щербаков · CyberLeninK (CyberLeninka)
Исследование влияния семян чиа на реологические свойства водных растворов
· Анастасия В. Терёхина, Виктория С. Капустина, et al. · CyberLeninK (CyberLeninka)
Исследование радиационно-конвективной сушки плодов апельсинов при комбинированном теплоподводе
· Екатерина Ю. Желтоухова, Мария С. Колесник, et al. · CyberLeninK (CyberLeninka)
Исследование показателей качества жирных кислот, полученных при переработке соапстоков по трехстадийной технологии
· Александр Н. Остриков, Максим В. Копылов, et al. · CyberLeninK (CyberLeninka)
Исследование процесса производства кондитерского жира со сбалансированным жирнокислотным составом на основе растительных культур
· Екатерина Ю. Желтоухова, Анастасия В. Терехина, et al. · CyberLeninK (CyberLeninka)
Особенности расчета и проектирования комбинированного аппарата для получения жирных кислот из соапстоков
· Александр Н. Остриков, Максим В. Копылов, et al. · CyberLeninK (CyberLeninka)
Works count: 24
Citation count: 26
H-index: 3
I10-index:
Year
Topic
Type