Author

Євген Миколайович Якушенко

Observed name: Євген М. Якушенко

Institution: State Biotechnological University

Observed institutions: Kharkiv State University of Food Technology and Trade, State Biotechnological University

ORCID: 0000-0001-5348-3649

Observed ORCID: 0000-0001-5348-3649

OpenAlex ID: A5044190785

Applied, Technical and Agricultural Sciences: Introduction of the Latest Technologies Into Use

2024 · Denis Vladlenov, Володимир Ващенко, et al. · Іnternational Science Group eBooks · 1

Експериментальні дослідження кінетики температури фільтраційного сушіння під дією підвищеного тиску

2021 · Володимир Олексійович Потапов, Євген Миколайович Якушенко, et al. · Scientific Works · 1

Визначення Раціональних Режимів Сушіння Томатних Вичавків Та Їх Оптимальної Порошкоподібної Фракції Для Функціонального Збагачення Харчових Продуктів Лікопіном

2025 · Олена В. Петренко, Володимир O. Потапов, et al. · Journal of Chemistry and Technologies

Технологія "холодної Пастерізації" Молока

2024 · Віра Миколаївна Задорожна, Віктор Іванович Жила, et al. · Іnternational Science Group eBooks

Капітальний ремонт агрегатів холодильних герметичних. Навчальний посібник

2020 · Євген Миколайович Якушенко, Дмитро Павлович Семенюк · Харків: ХДУХТ eBooks

Задача мінімізації сумарної площі попарних перетинів за лінійного розташування геометричних об’єктів

2019 · Юрій Михайлович Тормосов, Євген Юрійович Стоян, et al.

Технологія нанесення гідрофобного покриття на масообмінні модулі сушарок для сушіння рослинної сировини

2019 · Володимир Олексійович Потапов, Євген Миколайович Якушенко, et al.

Холодильні машини та установки. Дипломне проектування. Навчальний посібник

2019 · Олена Володимирівна Петренко, Володимир Олексійович Потапов, et al. · Харків: ХДУХТ eBooks

Спосіб отримання порошку желатину з солюбілізованими речовинами

2017 · Інна Сергіївна Пілюгіна, Майя Володимирівна Артамонова, et al.

Масообмінний модуль для реалізації процесу сушіння рослинної сировини

2017 · Володимир Олексійович Потапов, Євген Миколайович Якушенко, et al.

Наближений метод пошуку екстремуму функціонала на множині перестановок

2017 · Юрій Михайлович Тормосов, Євген Юрійович Стоян, et al.

Один із підходів до рішення класу задач призначення геометричних об’єктів

2017 · Євген Юрійович Стоян, Євген Миколайович Якушенко

Effect of design of internal heater on the drying kinetics of grape pomace in mass transfer module

2015 · Володимир Олексійович Потапов, Євген Миколайович Якушенко

Спосіб сушіння харчових продуктів з попереднім нагрівом у функціональних місткостях тепломасообмінного модуля

2014 · Володимир Олексійович Потапов, Євген Миколайович Якушенко, et al.

Кількісний показник енергоефективності сушарок та методи його підвищення під час сушіння у тепломасообмінних модулях з внутрішнім нагрівачем

2010 · Володимир Олексійович Потапов, Євген Миколайович Якушенко

Розробка моделі процесу змін якості виноградної вичавки під час ЗТП-сушіння

2010 · Володимир Олексійович Потапов, Євген Миколайович Якушенко

Works count: 16

Citation count: 2

H-index: 1

I10-index: