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Chr. Barthel

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Verwendbarkeit der Reduktaseprobe zur Beurteilung der hygienischen Beschaffenheit der Milch

1908 · Chr Barthel · European Food Research and Technology · 12

Recherches sur la présure dans les fromages

1928 · C. BARTHEL, E. SANDBERG, et al. · Le Lait · 9

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Action of Stable Manure in the Decomposition of Cellulose in Tilled Soil1

1924 · CHR. BARTHEL, N. BENGTSSON · Soil Science · 8

Nitrifikation des Stallmiststickstoffes im Boden

1929 · Chr. Barthel · Journal of Plant Nutrition and Soil Science · 6

Gärung und Wachstum in getrockneten Hefezellen. I.

1926 · H. v. Euler, Chr. Barthel · Hoppe-Seyler´s Zeitschrift für physiologische Chemie · 5

Renntiermilch und Renntierkäse

1913 · Chr Barthel, Arvid M. Bergman · European Food Research and Technology · 5

Die Reduktaseprobe, verglichen mit anderen milchhygienischen Untersuchungsmethoden

1911 · C. Barthel · European Food Research and Technology · 4

Gärung und Wachstum in getrockneten Hefezellen II.

1929 · Chr. Barthel, H. v. Euler, et al. · Hoppe-Seyler´s Zeitschrift für physiologische Chemie · 3

The Influence of Lime on the Nitrification of Barnyard Manure-nitrogen in Arable Soil

1919 · CHR. BARTHEL, N. BENGTSSON · Soil Science · 3

The decomposition of the organic compounds in barnyard manure.

1940 · N. Bengtsson, Chr. Barthel · 2

Pasteurisation basse. Une observation au sujet de la pasteurisation lente

1926 · C. BARTHEL · Le Lait · 2

Influence des moisissures sur les ferments lactiques

1924 · C. BARTHEL · Le Lait · 2

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Milchsäuregärung der Glucose durch Peptone. Eine experimentelle Prüfung der Ergebnisse von G. Schlatter.

1923 · Chr. Barthel, H. v. Euler · Hoppe-Seyler´s Zeitschrift für physiologische Chemie · 2

Sur l'influence de différents facteurs sur la tendance à la fermentation gazeuse précoce du fromage

1933 · E. HAGLUND, E. SANDBERG, et al. · Le Lait · 1

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Gärung und Wachstum in getrockneten Hefezellen. III. Mit 2 Figuren im Text.

1931 · Chr. Barthel, H. v. Euler, et al. · Hoppe-Seyler´s Zeitschrift für physiologische Chemie · 1

A review of the present problems and methods of agricultural bacteriology

1923 · Chr. Barthel · Medical Entomology and Zoology · 1

La valeur de l'épreuve de la réductase dans la pratique laitière.

1921 · C. BARTHEL · Le Lait · 1

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The Microbiological Decomposition of the Organic Compounds in Barnyard Manure

1940 · N. Bengtsson, Chr. Barthel · Soil Science Society of America Journal

Sur l'influence de différents facteurs sur la tendance a la fermentation gazeuse précoce du fromage (Fin.)

1933 · E. HAGLUND, E. SANDBERG, et al. · Le Lait

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Recherches sur la présure dans les fromages. (Fin)

1928 · C. BARTHEL, E. SANDBERG, et al. · Le Lait

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Milch, Fettgemische, Käse

1927 · J. Gerum, E. Pozzi-Escot, et al. · Fresenius Zeitschrift für Analytische Chemie

Nachweis von Cocosfett in Butterfett mittels der Destillationsmethode von Polenske und der Phytosterinacetat-Probe von Bömer

1914 · Chr Barthel, Klas Sondén · European Food Research and Technology

Die Silberzahl-Methode von Wijsman und Reijst

1908 · Chr Barthel · European Food Research and Technology

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