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Juan Esteban Bello-Lara

Observed names: B E Juan, Bello Lara, Juan Esteban, J. Bello-Lara, J.E. Bello-Lara, Juan Esteban Bello Lara, Juan-Esteban Bello-Lara
Observed institutions: Universidad de Guanajuato, Universidad Autónoma de Nayarit, Tecnológico Nacional de México, Secretaría de Ciencia Tecnología e Innovación, Instituto Tecnológico de Tepic, Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación
ORCID: 0000-0003-2598-5793
Observed ORCID: 0000-0003-2598-5793
OpenAlex ID: A5047465371
Caracterizacion de frutos de guanabana (Annona muricata L.) en Tepic, Nayarit, Mexico
2017 · José Orlando Jiménez-Zurita, Rosendo Balois-Morales, et al. · Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas · 30
Cold Storage of Two Selections of Soursop ( Annona muricata L.) in Nayarit, Mexico
2017 · José Orlando Jiménez-Zurita, Rosendo Balois-Morales, et al. · Journal of Food Quality · 24
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Coatings based on starch and pectin from ‘Pear’ banana (Musa ABB), and chitosan applied to postharvest ‘Ataulfo’ mango fruit
2016 · Universidad Autónoma de Nayarit, Juan Esteban Bello-Lara, et al. · Revista Chapingo Serie Horticultura · 18
Topicos del manejo poscosecha del fruto de guanabana (Annona muricata L.)
2017 · José Orlando Jiménez-Zurita, Rosendo Balois-Morales, et al. · Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas · 13
Identification of Fungal Pathogens of Mango and Soursop Fruits Using Morphological and Molecular Tools and Their Control Using Papaya and Soursop Leaf and Seed Extracts
2020 · Sara Elena Hernández-Guerrero, Rosendo Balois-Morales, et al. · International Journal of Agronomy · 8
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Pectin-Degrading Enzymes during Soursop (Annona muricata L.) Fruit Ripening: A Bioinformatics Approach
2023 · Lilia Aurora Díaz-Rincón, Rosendo Balois-Morales, et al. · Horticulturae · 5
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Estenospermocarpia En Mango ‘ataulfo’: Nayarit Y Chiapas
2015 · Rosendo Balois-Morales, Sara Elena Hernandez Guerrero, et al. · Acta Agrícola y Pecuaria · 5
Ultrasound-assisted extraction and characterization of the functional properties of starch from soursop fruits (Annona muricata L.)
2021 · Gabriel Ramírez-Balboa, Rosendo Balois-Morales, et al. · Acta Scientiarum. Technology/Acta scientiarum. Technology · 4
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Extracción de compuestos fitoquímicos de inflorescencia y frutos de guanábana (Annona muricata L.)
2021 · Andrés Eloy León-Fernández, Rosendo Balois Morales, et al. · Acta Agrícola y Pecuaria · 4
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EN PRENSA. Compuestos fitoquímicos en almidones de frutos de guanábana (Annona muricata L.). EN PRENSA
2023 · M.A. De los Santos-Santos, Rosendo Balois, et al. · Revista Bio Ciencias · 3
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Characterization of Pectin Extracted from the Peel of Dragon Fruit (Selenicereus cf. guatemalensis ‘Queen Purple’)
2025 · Victoria Carpio-Rivas, Rosendo Balois-Morales, et al. · Polysaccharides · 2
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Pasting and viscoelastic properties of starches isolated from tropical fruits
2024 · Miguel-Ángel Martínez-Ortiz, Rosendo Balois-Morales, et al. · International Food Research Journal · 2
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Parámetros fisicoquímicos y capacidad antioxidante de frutos de pitahaya Queen Purple en almacenamiento poscosecha
2024 · Victoria Carpio Rivas, Rosendo Balois Morales, et al. · Revista Bio Ciencias · 2
Presence of Acetogenins in Starches and Pectins Extracted from Soursop (Annona muricata L.) Fruits
2026 · Miguel Ángel De los Santos-Santos, Rosendo Balois-Morales, et al. · Phyton · 1
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Biopolímeros de mucílago, pectina de nopalitos y quitosano, como recubrimientos en almacenamiento y vida de anaquel de frutos de aguacate ‘Hass’
2016 · Juan Esteban Bello-Lara, Rosendo Balois-Morales, et al. · Dialnet (Universidad de la Rioja) · 1
Caracterización de granos y harinas de maíz raza Jala (Zea mays L.) del estado de Nayarit
2026 · J. Bello-Lara, A. León-Fernández, et al. · RIIIT Revista Internacional de Investigación e Innovación Tecnológica
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Biochemical Evaluation of Custard Apple (Annona reticulata L.) Fruits in Tepic, Nayarit
2026 · Flavia Angélica Pérez-Flores, José Orlando Jiménez-Zurita, et al. · Phyton
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Genetic Diversity of Soursop (Annona muricata L.) Accessions from Mexico and Colombia
2026 · Rosalba Lira-Ortiz, Juan Esteban Bello-Lara, et al. · Phyton
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Physicochemical and physiological changes of three soursop (Annona muricata L.) varieties during postharvest storage
2025 · D A Lilia, M B Rosendo, et al. · Plant Science Today
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Movilidad de Pb y As de muestras recuperadas de la zona urbana de Guanajuato, Gto.
2024 · Guadalupe Vázquez Rodríguez, Felicitas Calderón Vega, et al. · JÓVENES EN LA CIENCIA
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Evaluación de la resistencia bacteriana en Salmonella sp., aislada de productos alimenticios en Guanajuato, Gto.
2024 · David Tirado Torres, Guadalupe Vázquez Rodríguez, et al. · JÓVENES EN LA CIENCIA
Extraccion y caracterizacion reologica de almidon y pectina en frutos de platano ‘Pera’ (Musa ABB)
2018 · Juan Esteban Bello-Lara, Rosendo Balois-Morales, et al. · Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas
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Topics of postharvest handling of soursop fruit (Annona muricata L.).
2017 · José Orlando Jiménez-Zurita, Rosendo Balois-Morales, et al. · Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas
Extracción y caracterización reológica de almidón y pectina en frutos de plátano 'Pera' (Musa ABB)* Extraction and rheological characterization of starch and pectin in 'Pera' (Musa ABB) banana fruits
2014 · Juan Esteban Bello-Lara, Rosendo Balois-Morales, et al.
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Citation count: 122
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I10-index: 4
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