Get started
Author

Muh. Tahir

Observed names: M Tahir, Muh Tahir, Muhammad Tahir, Tahir, Muh, Tahir, Muhammad
ORCID: 0000-0002-1087-1999
Observed ORCID: 0000-0002-1087-1999
OpenAlex ID: A5049156466
Performance of Smokehouse Designed for Smoking Fish with the Indirect Method
2020 · Muh. Tahir, S. Salengke, et al. · Processes · 11
PDF
Design and performance of a cyclone separator integrated with heat exchanger for smoked fish production
2020 · Muh. Tahir · ARTIKEL · 5
Uji Performansi Desain Terintegrasi Tungku Biomassa dan Penukar Panas
2013 · Muhammad Tahir, Rahmiaty Kasim, et al. · Jurnal Agritech · 4
PDF
Physicochemical Analysis of Analog Rice Made From Kepok Banana (musa Paradisiaca Forma Typical) Flour With Added of Sago Starch.
2023 · Nur Pratiwi Hiola, Muh Tahir, et al. · Jambura Journal of Food Technology · 3
PDF
Analisis Kimia Minuman Fungsional Daun Kersen Dan Biji Buah Pepaya Dengan Penambahan Gula Aren
2022 · Aldita Idrak, Muh Tahir, et al. · Jambura Journal of Food Technology · 3
PDF
PENGARUH LAMA PEMASAKAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA ABON IKAN GABUS (Channa striata) DENGAN SUBSTITUSI JANTUNG PISANG
2022 · Liska Gaga, Muh Tahir, et al. · Jambura Journal of Food Technology · 3
Effect type chilli and concentration of CMC toward vitamin c and dissolved solid of smoked fish chilli sauce
2021 · R Sulistijowati, M Tahir, et al. · IOP Conference Series Earth and Environmental Science · 3
PDF
PENGARUH KONSENTRASI DEKSTRIN TERHADAP KUALITAS SERBUK EFFERVESCENT KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus Polyrhizus)
2022 · Nur Alma Ente, Zainudin Antuli, et al. · Jambura Journal of Food Technology · 2
KARAKTERISTIK FISIK KIMIA MIKROBIOLOGI DAN ORGANOLEPTIK IKAN ASIN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis) PADA VOLUME LARUTAN ASAM JAWA (Tamarindus indica. L) YANG BERBEDA
2023 · Isma Nurhandayani, Marleni Limonu, et al. · Jambura Journal of Food Technology · 1
Design of Biomass Stove on Hybrid-Greenhouse Effect Dryer System to Dry Seed of Cator Oil Plant
2010 · Jurusan Agroteknologi - FAPERTA Universitas Gorontalo (UNG)., Muh. Tahir, et al. · Buletin Keteknikan Pertanian · 1
PDF
Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Batang Sereh Asal Sidrap Terhadap Propionibacterium acnes
2026 · Aprilia, Wiwi, L.Ode, Wahyuni, et al. · Jurnal Ilmiah Manusia Dan Kesehatan
PDF
Uji Mikrobiologi Serum Sarang Burung Walet (Collocalia fuciphaga) Sebagai Agen Aktif
2026 · Muhammad Tahir, Suhartini, et al. · Jurnal Kesehatan Yamasi Makassar
pengaruh suhu blanching terhadap sifat fisik dan kimia Frozen food sayur terung (solanum melongna L) dan pengamatan penyimpanan
2024 · Karmila Karmila, Muh Tahir, et al. · Jambura Journal of Food Technology
PDF
Physicochemical and Organoleptic Analysis of Tempeh Nuggets with Moringa Leaf Flour Formulation (Moringa oleifera): ANALISIS FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK NUGGET TEMPEDENGAN FORMULASI TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera)
2024 · Nurhikma Uday, Tahir, Muh, et al. · ROCE Jurnal Pertanian Terapan
PDF
Analysis of Constraining Factors Regarding Adoption of Soil and Water Conservation Practices in the Pothohar, Punjab
2023 · Raza Ejaz*, Khalid Mahmood Chaudhary, et al. · Journal of Agricultural Research, Pakistan
PDF
Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik sosis Analog Berbasis Ikan Gabus (Channa striata) Dan Tepung Beras Ketan Hitam (Oryza Sativa Glutinosa)
2022 · Clarita Gobel, Muh Tahir, et al. · Jambura Journal of Food Technology
UJI AKTIVITAS ANTI BAKTERI PERASAN DAUN SIRSAK (Annona muricata Linn) TERHADAP Staphylococcus aureus
2021 · admin, Tahir, Muhammad · Jurnal Kesehatan Yamasi Makassar
PDF
Performance of Smokehouse Designed for Smoking Fish With the Indirect Method
2020 · Muh. Tahir
Dokumen Pendukung & Proses Review_Design and Performance of A Cyclone Separator Integrated with Heat Exchanger for Smoked Fish Production
2020 · Muh. Tahir
Dokumen pendukung & Proses Review_Performance of Smokehouse Designed for Smoking Fish with the Indirect Method
2020 · Muh. Tahir
PeerReview_Desain dan Uji Performansi Sistem Pengeringan Model Rak Pengering ERK
2020 · Muh. Tahir
PeerReview_Desain Tungku Tipe Hisap dan Penukar Panas (Head Exchanger) untuk Pembangkitan Panas Pengeringan) (Tahun ke-1)
2020 · Muh. Tahir
PeerReview_Desain Tungku Tipe Hisap dan Penukar Panas (Head Exchanger) untuk Pembangkitan Panas Pengeringan) (Tahun ke-2)
2020 · Muh. Tahir
Turnitin PERFORMNACE OF SMOKEHOUSE DESIGNED FOR SMOKING FISH WITH THE IINDIRECT METHOD
2020 · Muh. Tahir · ARTIKEL
Desain Tungku Tipe Hisap dan Penukar Panas untuk Pembangkitan Panas Pengeringan Serta Optimasinya Menggunakan Kendali Logika Fuzzy (Tahun ke-1)
2020 · Muh. Tahir · LAPORAN PENELITIAN
Works count: 28
Citation count: 36
H-index: 3
I10-index: 1
Year
Topic
Type