Product
Help
Pricing
About
Jobs
Log in
Get started
Author
Add to collection
Hilal ÖZ
Observed name:
Hilal Öz
Institution:
Mustafa Kemal University
Observed institutions:
Mustafa Kemal University,
Mersin Üniversitesi
ORCID:
0000-0001-7157-6013
Observed ORCID:
0000-0001-7157-6013
OpenAlex ID:
A5050531032
Yerel Gıda ve Coğrafi İşaretleme Kapsamında Süryani Şarabının Değerlendirilmesi
2018
·
Hilal Öz
, Beril Dönmez
·
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
·
10
PDF
Hatay İlinin Gastronomi Turizm Potansiyelinin SWOT Analizi ile Değerlendirilmesi
2023
·
Hilal ÖZ
, Ümit SORMAZ
, et al.
·
Gastroia Journal of Gastronomy And Travel Research
·
7
PDF
İş Yerinde Cinsel Taciz ile İş Doyumu ve İşten Ayrılma Niyeti İlişkileri: Kadın Mutfak Çalışanları Örneği
2020
·
Hilal Öz
, Beril Dönmez
, et al.
·
Turk Turizm Arastirmalari Dergisi
·
5
PDF
Offal in Turkısh Cuisine: Example of Adana Province
2023
·
Hilal ÖZ
, Yılmaz SEÇİM
·
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
·
2
PDF
Bir Sanat Tekniği Olan “Trompe L oeil in , Gastronomi Alanında Uygulanabilirliği (The Applicability of Trompe L oeil, an Art Technique, in The Field of Gastronomy)
2024
·
Hilal ÖZ
·
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
·
1
PDF
6 Şubat Depremleri Sonrasında Hatay Gastronomisi: Sorunlar, Öneriler ve Beklentiler (Hatay Gastronomy After the February 6 Earthquakes: Challenges, Suggestions, and Expectations)
2025
·
Mehmet BEYAZGÜL
, Hilal ÖZ
·
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
PDF
Show more works
View as search
Works count:
6
Citation count:
25
H-index:
3
I10-index:
1
Year
Topic
Type