Get started
Author

Gökay Taşkaya

Observed names: G. Taşkaya, TASKAYA, GOKAY, TAŞKAYA, Gökay, Taşkaya, Gökay
Institution: Sinop University
ORCID: 0000-0003-3916-3352
Observed ORCID: 0000-0003-3916-3352
OpenAlex ID: A5057152631
Effects of cooking methods on the proximate composition of black sea anchovy (Engraulis encrasicolus, Linnaeus 1758)
2011 · Demet Kocatepe, Hülya Turan, et al. · GIDA / THE JOURNAL OF FOOD · 22
Microbiological investigation of wild, cultivated mussels (Mytilus galloprovincialis L 1819) and stuffed mussels in Sinop–Turkey
2016 · Demet Kocatepe, Gökay Taşkaya, et al. · Ukrainian Food Journal · 11
PDF
İş Sağlığı ve Güvenliğinin Sosyal Politika İncelemeleri
2025 · Kaan Koçali, Ahmet Yurtçu, et al. · Özgür Yayınları eBooks · 2
Balıklarda Buzlama İşlemi
2010 · Demet Kocatepe, Gökay Taşkaya, et al. · Türk Bilimsel Derlemeler Dergisi · 2
PDF
Maruziyet: Kavramsal Kökleri ve İş Sağlığı Güvenliğindeki Yasal Çerçevesi
2025 · Gökay Taşkaya · AVRASYA TERİM DERGİSİ · 1
PDF
Microbiological investigating of different fish stalls.
2011 · Demet Kocatepe, G. Taşkaya, et al. · DSpace-Sinop (Sinop University) · 1
PDF
Behavioral Predictors of Safe Diving Practices Among Aquaculture Workers: An Occupational Health Perspective
2026 · Gökay Taşkaya · Figshare
Behavioral Predictors of Safe Diving Practices Among Aquaculture Workers: An Occupational Health Perspective
2026 · Gökay Taşkaya · Journal of Agromedicine
Türkiye’de Sağlık Sektöründe İş Kazalarının Ulusal Düzeyde Analizi: 2010–2024 Döneminde Eğilim ve Meslek Gruplarına Göre Dağılım
2026 · Gökay Taşkaya · Sosyal Guvence
PDF
A General Evaluation of the Concept of Occupational Safety In Food and Beverage Sector
2026 · Gökay Taşkaya, Demet Kocatepe · Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
PDF
Ageing of the Nursing Workforce in OECD Countries: Cross-Country Differences and Trends
2026 · TASKAYA, GOKAY · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)
Deney Hayvanları Laboratuvarlarında Mesleki Maruziyet ve Risk Yönetiminde Güncel Konular
2026 · Gökay Taşkaya, Gül Uslu, et al. · Akademisyen Kitabevi eBooks
PDF
Deney Hayvanları Laboratuvarlarında Risk Analizi Uygulamaları: Yöntemler, Uygulamalar ve Sosyal Politika Boyutu
2026 · Gökay Taşkaya · Akademisyen Kitabevi eBooks
Development of the Hospital Personnel Occupational Health and Safety Scale
2026 · Gökay Taşkaya · Sağlık ve Hemşirelik Yönetimi Dergisi
PDF
İş Sağlığı ve Güvenliği Dersi Alan Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu Öğrencilerinin Kesici Delici Tıbbi Alet Güvenli Kullanımı ve Atık Yönetimine Yönelik Farkındalıklarının İncelenmesi
2025 · Gökay Taşkaya · Sosyal Güvenlik Dergisi
PDF
Sağlık Çalışanları Arasında Mesleki Kimyasal Maruziyet: Sosyal Politika Perspektifi
2025 · Gökay Taşkaya · Özgür Yayınları eBooks
PDF
Yasal Çerçeve ve İş Birliğinin Hukuki Boyutu
2025 · Tekin, Özen, Yılmaz, Dilşad Akal, et al. · Çağ University Institutional Repository
PDF
Farklı Balıkçı Tezgâhlarının Mikrobiyolojik Yönden İncelenmesi
2019 · KOCATEPE, Demet, TAŞKAYA, Gökay, et al. · Biyoloji Bilimleri Araştırma Dergisi
PDF
Pişirme Yöntemlerinin Karadeniz Hamsisinin (Engraulis Encrasicolus, Linnaeus 1758) Besin Kompozisyonu Üzerine Etkisi (İngilizce)
2015 · Kocatepe, Demet, Turan, Hülya, et al. · GIDA / THE JOURNAL OF FOOD
Effect of using thyme essentional oil on the quality of anchovy storaged at cold conditions
2010 · Taşkaya, Gökay · DSpace-Sinop (Sinop University)
Works count: 20
Citation count: 39
H-index: 2
I10-index: 2
Year
Topic
Type