Get started
Author

Tufan Süren

Observed names: Süren, Tufan, Tufan SÜREN
ORCID: 0000-0002-7877-8256
Observed ORCID: 0000-0002-7877-8256
OpenAlex ID: A5060377167
Assessing exposure to risk factors for work-related musculoskeletal disorders using Quick Exposure Check (QEC) in taxi drivers
2014 · Emre Özgür Bulduk, Sıdıka Bulduk, et al. · International Journal of Industrial Ergonomics · 71
Reduction of work-related musculoskeletal risk factors following ergonomics education of sewing machine operators
2016 · Sıdıka Bulduk, Emre Özgür Bulduk, et al. · International Journal of Occupational Safety and Ergonomics · 35
An Investigation into the Causes of Food Waste by Tourists in All-inclusive Resorts in Turkey
2022 · Kadir Çetin, Tufan Süren · Journal of Quality Assurance in Hospitality & Tourism · 14
Geleneksel Türk İçecekleri
2021 · Tufan SÜREN, Mehmet KIZILELİ · Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi · 11
PDF
Gastronomik Açıdan Türkiye’de Yenilebilir Yabani Mantarlar Üzerine Kavramsal Bir Değerlendirme
2017 · Ramazan Eren, Tufan Süren, et al. · Turizm Akademik Dergisi · 6
Öğrencilerde Fast Food ve Slow Food Tüketim Nedenleri Arasındaki Farkın İncelenmesi (Investigation of the Difference Between Fast Food and Slow Food Consumption Causes in Students)
2019 · Leyla Özgen, Tufan Süren · Journal of Tourism and Gastronomy Studies · 4
Ev Dışı Et Tüketimi (Meat Consumption Away From Home)
2018 · Tufan Süren, Saime KÜÇÜKKÖMÜRLER · Journal of Tourism and Gastronomy Studies · 3
A Traditional Dish of Mengen: Stuffed Kaldırık
2022 · Tufan SÜREN · Turkish Studies - Social Sciences · 2
Mutfakta Bilgi Paylaşımı: Planlı Davranış ve Sosyal Değişim Teorileri Yaklaşımları
2024 · Kadir Çetin, Tufan Süren · Journal of Literature and Humanities · 1
Tüketicilerin Tuz ve Tuzlu Gıda Tüketimine İlişkin Bilgi ve Tutumları Üzerine Bir Araştırma (A Study on Consumers Knowledge and Attitudes on Salt and Salty Food Consumption)
2022 · Tufan Süren · Turk Turizm Arastirmalari Dergisi · 1
PDF
Kişniş, anason ve amarant mikro yeşilliklerinin taze ve kurutulmuş formlarının duyusal özellikler açısından karşılaştırılması
2026 · Lütfiye Şahin, Nilgün Kocaman, et al. · Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
PDF
Sensory characterization and gastronomic evaluation of beet kvass produced with different starter cultures
2026 · Tufan Süren · International Journal of Gastronomy and Food Science
Research Data: Sensory Characterization and Gastronomic Evaluation of Beet Kvass Produced with Different Starter Cultures
2026 · Süren, Tufan · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)
Exploring Chef Candidates’ Attitudes and Purchasing Intention in Accepting Artificial Meat in the Kitchen of the Future
2025 · Tufan Süren, Kadir Çetin · Journal of Culinary Science & Technology
Reflections of Different Service Practices in Food and Beverage Businesses on Customer Evaluation Process
2023 · Tufan SÜREN, Ayşenur ATEŞ · Journal of Turkish Studies
PDF
Gazi̇ Üni̇versi̇tesi̇ Mesleki̇ Eği̇ti̇m Fakültesi̇ Gi̇yi̇m Endüstri̇si̇ Ve Moda Tasarimi Eği̇ti̇mi̇ Bölümü Son Sinif Öğrenci̇leri̇ni̇n Atölye Çalişmalarinin Hizli Maruzi̇yet Değerlendi̇rme (hmd) Yöntemi̇ İle Değerlendi̇ri̇lmesi̇
2015 · Bulduk, Emre, Süren, Tufan, et al. · Verimlilik dergisi
10-15 Yaş grubu adölesanlarda antropometrik ölçümlerin değerlendirilmesi
2015 · Emre Özgür Bulduk, Tufan Süren, et al. · STED / Sürekli Tıp Eğitimi Dergisi
A Study On Consumption Patterns And Frequency Of Oil
2013 · Tufan Süren, Fulya Sarper · Erzincan Üniversitesi Eğitim Fakültesi Dergisi
Works count: 18
Citation count: 148
H-index: 5
I10-index: 4
Year
Topic
Type