Author

Sophie Lafay

Observed names: LAFAY, Sophie, Lafay, Sophie, S Lafay, S, Lafay, S. Lafay

Observed institutions: Unité de Nutrition Humaine, Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement, Naturex (France), Centre de Recherche en Nutrition Humaine d'Auvergne, Institut National de la Recherche Agronomique, Tsinghua University

OpenAlex ID: A5061846502

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I10-index: 13