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Guilhem Anzalone

La distanciation de la relation adhérent-coopérative en France
2012 · Valérie Barraud-Didier, Marie-Christine Henninger, et al. · Études rurales · 35
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L'énergiculteur, figure de la diversification en agriculture
2021 · Guilhem Anzalone, Caroline Mazaud · La Nouvelle revue du travail · 21
A perfect match? The co-creation of the tomato and beneficial insects markets
2021 · Laure Bonnaud, Guilhem Anzalone · Journal of Rural Studies · 19
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Délégation d’activités et sous-traitance : au service de la transmission de l’exploitation ou d’un patrimoine ?
2015 · Guilhem Anzalone, François Purseigle · EDP Sciences eBooks · 17
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Les mutations récentes du foncier et des agricultures en Europe
2018 · Chouquer, Gérard 1948-, Maurel, Marie-Claude 1947-, et al. · Presses universitaires de Franche-Comté eBooks · 16
Comment transformer un produit en marchandise et lui attribuer un prix : le traitement de la viande dans la grande distribution
2009 · Guilhem Anzalone · Sociologie du Travail · 12
Des entreprises agricoles « aux allures de firme »*: Mutations des exploitations agricoles françaises et nouveaux modes d’accès au foncier*
2018 · François Purseigle, Guilhem Anzalone, et al. · Presses universitaires de Franche-Comté eBooks · 11
Guilhem Anzalone , Les économies politiques de l’agriculture biologique. Production et commercialisation de la viande bovine biologique en France , Thèse de sociologie , réalisée sous la direction de Sophie DUBUISSON-QUELLIER, Directrice de recherche CNRS, CSO, soutenue le 16 février 2012, à Sciences Po Paris
2012 · Guilhem Anzalone · Revue Française de Socio-Économie · 11
3.12. L’agriculture biologique
2015 · Guilhem Anzalone · CNRS Éditions eBooks · 7
Céline Bessière (2010). De génération en génération. Arrangements de famille dans les entreprises viticoles de Cognac Paris, Raisons d’agir.
2013 · Guilhem Anzalone · Revue d’études en Agriculture et Environnement · 7
Le conseil agricole comme captation de clientèle ? Le cas de la vente des insectes auxiliaires
2022 · Laure Bonnaud, Guilhem Anzalone · Sociologie du Travail · 6
How broadening social connections changes farmers’ conceptions about biodiversity. Multiple links to biodiversity explored through the different socioprofessional paths of farmers
2020 · Bertille Thareau, Clara Pailleux, et al. · Review of Agricultural Food and Environmental Studies · 6
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Militer par l’action commerciale ? Biocoop et l’agriculture biologique française
2014 · Guilhem Anzalone · Lien social et Politiques · 6
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La viande comme merchandise (enquête)
2005 · Guilhem Anzalone · Terrains & travaux · 5
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Délégation d’activités et sous-traitance : au service de la transmission de l’exploitation ou d’un patrimoine ?
2020 · Guilhem Anzalone, François Purseigle · EDP Sciences eBooks · 3
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« Développer une sociologie économique qui permette d’ouvrir l’espace des possibles »: Entretien avec Ronan Le Velly
2020 · Guilhem Anzalone, Stéphanie Barral, et al. · Revue Française de Socio-Économie · 3
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Séparer bonne et mauvaise concurrence : Biocoop et la distribution de produits biologiques
2016 · Guilhem Anzalone · Presses des Mines eBooks · 3
Différenciations sociales des présentations numériques de soi
2015 · Alex Alber, Guilhem Anzalone, et al. · Terminal · 3
Agriculture, territoire et industrie en interface. Le cas de la méthanisation
2023 · Guilhem Anzalone, Caroline Mazaud · Regards croisés sur l'économie/Regards croisés sur l'économie · 2
LES ÉCONOMIES POLITIQUES DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE Production et commercialisation de la viande bovine biologique en France
2012 · Guilhem Anzalone · OpenGrey (Institut de l'Information Scientifique et Technique) · 2
Risks versus risks: The professional culture of discretion around pesticide risks
2024 · François Dedieu, Guilhem Anzalone · Review of Agricultural Food and Environmental Studies · 1
The Social Profile of Biogas Farmers in their Respective Territories: Research, Design and Methodology
2024 · Paul Jutteau, Guilhem Anzalone, et al. · Regionale Geographien = · 1
La viande biologique, un produit paradoxal ?
2017 · Guilhem Anzalone · Presses universitaires François-Rabelais eBooks · 1
Sociologie de l'action organisée
2011 · Guilhem Anzalone · De Boeck Supérieur eBooks · 1
Les agriculteurs méthaniseurs et leurs territoires
2026 · Jutteau, Paul, Lacquement, G., et al. · HAL
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