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AG Dago

Institution: Université Jean Lorougnon Guédé

Observed institution: Université Jean Lorougnon Guédé

OpenAlex ID: A5063007835

Comparaison des caractéristiques nutritionnelles et rhéologiques des bouillies infantiles préparées par les techniques de germination et de fermentation

2015 · AKKA Amoin, EA Agbo, et al. · International Journal of Biological and Chemical Sciences · 24

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