Get started
Author

Aliye Pehlivan

Observed names: Aliye PEHLİVAN, PEHLİVAN, Aliye, Pehlivan, Aliye
OpenAlex ID: A5065322610
Ankara İlinde Ekmekte Tüketici Tercihleri
2017 · Rahmi TAŞCI, Sevinç KARABAK, et al. · Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi · 11
PDF
Bread-making properties of einkorn wheat (Triticum monococcum ssp. monococcoum) and its suitability for whole wheat bread production
2021 · Alaettin Keçeli, Asuman Kaplan Evlice, et al. · Cereal Research Communications · 9
Utilization potential of Glutograph in wheat breeding programs and the influence of genotype and environment on bread wheat quality
2020 · Asuman Kaplan Evlice, Aliye Pehlivan, et al. · Cereal Chemistry · 9
Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Genotiplerinde Ekmek Hacmi ve Bazı Kalite Parametreleri Arasındaki İlişkilerin İncelenmesi
2016 · Asuman KAPLAN EVLİCE, Aliye PEHLİVAN, et al. · Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi · 9
PDF
Makarnalık Buğdayda Kalite Islahı Çalışmaları
2017 · Aliye PEHLİVAN, Saime ÜNVER İKİNCİKARAKAYA · Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi · 8
PDF
Wheat Quality
2024 · Asuman Kaplan Evlice, Buket Cetiner, et al. · Springer eBooks · 4
Ankara İlinde Un Fabrikalarının Buğday Alım Kriterleri, Üretim ve Pazarlama Yapıları
2018 · Rahmi TAŞÇI, Sevinç KARABAK, et al. · Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi · 4
PDF
Ekmeklik Buğdayda (Triticum aestivum L.) Zeleny Sedimantasyon Analizi ve Diğer Kalite Paramatreleri ile İlişkisinin İncelenmesi
2017 · Alaettin Keçeli, Asuman Kaplan Evlice, et al. · Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi · 3
PDF
Nutritional and Technological Aspects of Ancient Wheat
2022 · Asuman Kaplan Evlice, Aliye Pehlivan, et al. · Springer eBooks · 2
Morpho-Agronomical and Nutritional Evaluation of Cultivated Einkorn Wheat (Triticum monococcum L. ssp. monococcum) Lines Sown in Autumn and Spring Seasons
2021 · Servet Kefi, Orhan Kavuncu, et al. · Asian Journal of Agriculture and Food Sciences · 2
PDF
Orta Anadolu Bölgesi Ekmeklik Buğday Islah Çalışmalarında Bazı Tarımsal Karakterlerin Araştırılması
2013 · Selami Yazar, Ayten Salantur, et al. · DergiPark (Istanbul University) · 2
Quality analysis of Turkey in bread wheat by interpolation technique II. white hard bread wheat
2012 · Turgay Şanal, Murat Olgun, et al. · Biological Diversity and Conservation · 1
Comparative Effects of White and Black Garlic on the Technological, Nutritional, and Sensory Properties of White and Whole Wheat Bread
2026 · Derya Ozalp Unal, Aliye Pehlivan, et al. · Cereal Chemistry
Proficiency test on chemical and rheological analyses on wheat samples
2026 · Asuman Kaplan Evlice, Buket Çetiner, et al. · Journal of Food Science and Technology
PDF
Yield and quality characteristics of durum wheat genotypes under rainfed conditions in central anatolia region
2023 · Asuman Kaplan Evlice, Şule Keskin, et al. · Genetika
PDF
Işınlamanın süne zararına uğramış buğday ve unun kalitesi özellikleri üzerine etkisi
2020 · Mine Uygun, Ece Ergun, et al. · Türkiye Enerji, Nükleer ve Maden Araştırma Kurumu Kurumsal Araştırma Arşivi
Farklı ürünlerle “IZA”
2018 · Asuman Kaplan Evlice, Aliye Pehlivan, et al.
Makarnalık buğday (Triticum durum Desf.) kalitesinin değerlendirilmesinde glutograf analizi ve ıslahta kullanımı
2017 · Asuman Kaplan Evlice, Aliye Pehlivan, et al.
Ankara İlinde Ekmek Fırınlarının Üretim Yapısı ve Ekmek İsrafı
2017 · Rahmi TAŞÇI, Sevinç Karabak, et al. · DergiPark (Istanbul University)
PDF
Işınlamanın akrilamid miktarı üzerine etkisi
2017 · Mine Uygun, Ece Ergun, et al. · Türkiye Enerji, Nükleer ve Maden Araştırma Kurumu Kurumsal Araştırma Arşivi
Bitki Artıkları ve Yeşil Gübrelemenin Makarnalık Buğday Verim ve Kalite Özelliklerine Etkisi
2016 · Erol KARAKURT, Asuman KAPLAN EVLİCE, et al. · Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi
PDF
Enterpolasyon Analiz Yöntemi İle Ekmeklik Buğdayda Türkiye’nin Kalite Analizi II. Beyaz Sert Ekmeklik Buğdaylar
2012 · Turgay Şanal, Murat Olgun, et al. · DergiPark (Istanbul University)
UG-99 Kara pas ırkına karşı bazı kaliteli buğday genotiplerinin reaksiyonlarının belirlenmesi
2009 · Kadir Akan, Zafer Mert, et al. · Pamukkale University Open Access Archive (Pamukkale University)
Some Quality Wheat Genotypes Determines Against Ug99 Stem Rust Race
2009 · Akan, Kadir, Mert, Zafer, et al.
Makarnalık buğdaylarda (Triticum durum Desf.) irmik rengi ile tane rengi arasındaki ilişkinin incelenmesi
2008 · Aliye Pehlivan, Asuman Kaplan Evlice, et al. · Pamukkale University Open Access Archive (Pamukkale University)
Works count: 40
Citation count: 66
H-index: 5
I10-index: 1
Year
Topic
Type