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Juan Mingot Marcilla
Observed name:
Mingot Marcilla, Juan
Observed institution:
Universidad Politécnica de Madrid
OpenAlex ID:
A5065566787
Caracterización de bentonitas enológicas (II)
1999
·
R. Trancón
, Manuel Cabello Pérez
, et al.
·
Alimentación, equipos y tecnología
·
1
Arsenic, antimony and selenium in urban soils: potential risks for human health in urban gardening
2015
·
Miguel Izquierdo‐Díaz
, Eduardo de Miguel
, et al.
·
Hispana
Bioaccesibilidad de elementos traza en suelos de parques infantiles. Aplicación al análisis de riesgo
2013
·
Juan Mingot Marcilla
PDF
Bioaccessibility of heavy metals and risk assessment in urban gardens of Madrid
2013
·
Marcelo Ortega Romero
, Juan Mingot Marcilla
, et al.
Utilización de la toba como sustrato para el cultivo de Pleurotus ostreatus ch.
2011
·
Pablo Amigo Martín
, José Pardo Núñez
, et al.
·
Alimentación, equipos y tecnología
Comparación de la acción clarificante entre las proteínas vegetales frente a las proteínas de origen animal
2005
·
M.P. García-Muñoz Pérez
, Juan Mingot Marcilla
, et al.
·
Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología
Estudio de la eficacia de un producto absorbedor de etileno en la conservación de frutas de hueso: albaricoque (Prunus armenica) y melocotón (prunus persica)
2002
·
Alejandra García Alonso
, A. Redondo
, et al.
·
Alimentaria
Efectos de los absorvedores de volátiles sobre la calidad de la nectarina durante sus procesos de almacenamiento y distribución
2001
·
P. Castillo
, Pablo Amigo Martín
, et al.
·
Alimentación, equipos y tecnología
Los coadyuvantes en la higienización de la industria alimentaria (I)
1997
·
Manuel Cabello Pérez
, Juan Mingot Marcilla
, et al.
·
Alimentación, equipos y tecnología
Los coadyuvantes en la higienización de la industria alimentaria: Limpieza (II)
1997
·
Manuel Cabello Pérez
, Juan Mingot Marcilla
, et al.
·
Alimentación, equipos y tecnología
Los coadyuvantes en la higienización de la industria alimentaria: Desinfección (III) (y 3)
1997
·
Manuel Cabello Pérez
, Juan Mingot Marcilla
, et al.
·
Alimentación, equipos y tecnología
Composición fenólica en vinos blancos de la variedad "Pardillo": influencia de la polivinilpirrolidona (PVPP)
1996
·
Manuel Cabello Pérez
, Juan Mingot Marcilla
, et al.
·
Alimentación, equipos y tecnología
Prerrefrigeración de fresas por vacío
1996
·
Pablo Amigo Martín
, Juan Mingot Marcilla
·
Alimentación, equipos y tecnología
Aspectos enológicos de la bentonita (y II)
1995
·
G. Manrique de Lara Martín-Neda
, Juan Mingot Marcilla
, et al.
·
Alimentación, equipos y tecnología
Concentración de cationes durante la fermentación de vinos de la variedad tempranillo
1995
·
Manuel Cabello Pérez
, Juan Mingot Marcilla
·
Alimentación, equipos y tecnología
Evolución de los polifenoles en vinos de la variedad Tempranillo durante las fases de fermentación y maduración
1994
·
Manuel Cabello Pérez
, Juan Mingot Marcilla
·
La Semana vitivinícola
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