Get started
Author

Emrah Keskin

Observed names: Emrah KESKİN, KESKİN, Emrah, Keskin, Emrah
ORCID: 0000-0001-6565-4265
Observed ORCIDs: 0000-0001-6565-4265, 0000-0002-9796-2905
OpenAlex ID: A5065605208
The Importance of Nostalgic Emotions and Memorable Tourism Experience in the Cultural Experience
2022 · Emrah Keskin, Ferzan Aktaş, et al. · Journal of Quality Assurance in Hospitality & Tourism · 49
Identity of cheese: a research on the cheeses of the Aegean Region in Turkey
2020 · Emrah Keskin, Tuğba Dağ · Journal of Ethnic Foods · 33
PDF
Unutulmaz Turizm Deneyimi, Müşteri Memnuniyeti, Tekrar Ziyaret ve Tavsiye Etme Niyeti Arasındaki İlişkiler: Kapadokya Bölgesini Ziyaret Eden Turistlere Yönelik Araştırma
2020 · Emrah KESKİN, Nevres SEZEN, et al. · Journal of Recreation and Tourism Research · 28
PDF
How do gastronomic festivals trigger behavioral intentions? The role of hedonic and eudaimonic well-being
2024 · Emrah Keskin, Ozgur Yayla, et al. · Journal of Hospitality and Tourism Insights · 25
Relationships among Self-efficacy, Job Resourcefulness and Job Performance of Hotel Cooks in Cappadocia
2020 · Emrah KESKİN · Journal of Multidisciplinary Academic Tourism · 19
PDF
The Relationships between Tourism Ethnocentrism, Destination Advocacy, Local Food Motivation, and Destination Food Image: The Case of Gaziantep
2024 · Orhan Turan, Erkan Dağlı, et al. · Sustainability · 13
PDF
Gastronomi Kavramının Kelime İlişkilendirme Testi Aracılığıyla Analizi (Analysis of Gastronomy Concept Throught the Word Association Test)
2017 · Emrah Keskin, Emrah Örgün, et al. · Journal of Tourism and Gastronomy Studies · 13
PDF
Organik Gıda Kavramının Kelime İlişkilendirme Testi Aracılığıyla Analizi (Analysis of Organic Food Concept Throught the Word Association Test)
2019 · Gökhan Onat, Emrah Keskin · Journal of Tourism and Gastronomy Studies · 12
PDF
The Relationship Between Environmental Sensitivity, Ecological Attitude, and the Ecological Product purchasing Behaviour of Tourists
2022 · Özgür Yayla, Emrah Keskin, et al. · European journal of tourism, hospitality and recreation · 11
PDF
Relationships between Cuisine Quality, Food Image, Feelings, Recommendation and Revisit Intention: Gaziantep Case
2022 · Irfan Yazicioğlu, Emrah Keskin, et al. · Journal of Culinary Science & Technology · 11
Turist Rehberlerinin Gastronomiye Yönelik Bilgi ve Algı Düzeylerinin Tavsiye Niyetine Etkisi: Kapadokya Örneği
2020 · Emrah Keskin, Şule Ardıç Yetiş, et al. · Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi · 10
PDF
Restoranları Deneyimleyen Misafirlerin Neofobi ve Neofili Düzeylerinin Belirlenmesi: Kapadokya Örneği
2020 · Emrah Keskin, Nevres Sezen · Turk Turizm Arastirmalari Dergisi · 9
PDF
Kelime İlişkilendirme Testi Aracılığıyla Sürdürülebilir Turizm Olgusunun Kavramsal Analizi: Ürgüp Örneği
2015 · Emrah Keskin, Emrah Örgün · Journal of Tourism and Gastronomy Studies · 9
Gastronomi 4.0 Üzerine Kavramsal Bir Araştırma
2021 · Emrah KESKİN, Nevres SEZEN · Gastroia Journal of Gastronomy And Travel Research · 7
Determining the correlations between intention to reuse food waste, food waste behaviour and the culinary creativity level
2025 · Merve Onur, Leyla Özgen, et al. · International Journal of Gastronomy and Food Science · 6
Geleneksel Peynirlerin Gastronomi Turizmi Açısından Değerlendirilmesi: İzmir Örneği (An Evaluation of Traditional Cheeses in Terms of Gastronomic Tourism: İzmir Case )
2021 · Tuğba Dağ, Emrah Keskin · Turk Turizm Arastirmalari Dergisi · 6
PDF
Duygusal Zeka, Kariyer Uyumu ve Yaşam Doyumu Arasındaki İlişkiler: Turizm Sektörü Çalışanları Üzerine Bir Araştırma (The Relationships Between Emotional Intelligence, Career Adaptation and Life Satisfaction: A Research on the Employees Working in Tourism Sector)
2020 · Emrah Keskin, Özgür Yayla, et al. · Journal of Business Research - Turk · 6
PDF
Yiyecek İçecek İşletmelerinde Memnuniyetin Tekrar Ziyaret Niyeti Üzerindeki Etkisinde Atmosfer ve Sadakatin Aracı ve Düzenleyici Rolü; Kapadokya Örneği (The Moderating and Mediating Role of Atmosphere and Loyalty in the Effect of Satisfaction on Revisit Intention in Food and Beverage Businesses; the Cappadocia Case)
2020 · Emrah Keskin, Ali Solunoğlu, et al. · Journal of Tourism and Gastronomy Studies · 6
Sosyal Medyada Restoran İmajı: Kapadokya Örneği (Restaurant Image on Social Media: The Case of Cappadocia)
2019 · Günay Erol, Emrah Örgün, et al. · Journal of Tourism and Gastronomy Studies · 6
PDF
Turistik Seyahatlerde Unutulmaz Yemek Deneyiminin Davranışsal Niyete Etkisi: Gaziantep Örneği
2020 · Emrah Keskin, Nevres Sezen, et al. · Turk Turizm Arastirmalari Dergisi · 5
PDF
The Role of Festivals in Destination Branding
2023 · Emrah Keskin, Nevres Sezen, et al. · Advances in marketing, customer relationship management, and e-services book series · 4
Türk Mutfağının Uluslararası Bilinirliğindeki Engeller ve Aşçıların Konu Hakkındaki Görüşleri (The Obstacles Regarding the International Recognition of Turkish Cuisine and the Related Viewpoints of Cooks)
2021 · Şule Aydın, Emrah Keskin, et al. · Journal of Tourism and Gastronomy Studies · 4
PDF
Mustafapaşa Sinasos kasabasında yaşayan halkın turizme bakış açısını belirlemeye yönelik bir alan araştırması
2011 · Emrah Keskin, Mehmet Çontu · Aksaray Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi · 4
Köftür (Cappadocian Jelly Beans) as a Sustainable Regional Delicacy
2024 · Emrah KESKİN · Journal of Tourism and Gastronomy Studies · 3
Restoran Atmosferi Memnuniyet, Hedonik İyi Oluş ve Davranışsal Niyeti Nasıl Etkiler Kapadokya Bölgesine Yönelik Bir Araştırma
2025 · Meltem Kum, Emrah Keskin · Journal of Business Research - Turk · 2
PDF
Works count: 59
Citation count: 320
H-index: 10
I10-index: 11
Year
Topic
Type