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Elis Tatiane da Silva Nogueira

Observed names: ELIS TATIANE DA SILVA NOGUEIRA, Elis Tatiane Nogueira, Nogueira, Elis Tatiane da Silva
ORCID: 0000-0002-9111-4665
Observed ORCID: 0000-0002-9111-4665
OpenAlex ID: A5073071912
Ultra-fast Determination of Free Carotenoids in Fruit Juices by Rapid Resolution Liquid Chromatography (RRLC): Method Validation and Characterization of Brazilian Whole Fruit Juices
2023 · Renata Gomes de Barros-Santos, Tatiana Colombo Pimentel, et al. · Food Analytical Methods · 6
Phenolic composition and encapsulation of Brazilian grape seed extracts: evaluating color stabilizing capacity in grape juices
2024 · Elis Tatiane da Silva Nogueira, Maria da Conceição Prudêncio Dutra, et al. · Journal of Food Science and Technology · 4
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Influência do uso de chip de carvalho francês na composição físico-química e colorimétrica de vinho tinto da cultivar Syrah
2020 · Islaine Santos Silva, Renata Gomes de Barros Santos, et al. · Research Society and Development · 3
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Plantas alimentícias não convencionais (PANCs) com potencial bioativo na elaboração de bebidas: revisão de literatura
2024 · Elane Do Nascimento Soares, ISLAINE SANTOS SILVA, et al. · Revista Semiárido De Visu · 2
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Prospecção tecnológica de vinhos espumantes
2023 · PEDRO FAGUNDES DE SOUZA FREITAS, ISLAINE SANTOS SILVA, et al. · Revista Semiárido De Visu · 1
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Influência da vinificação em talha na composição físico-química e fenólica de vinho tinto de região tropical
2021 · Inglides Gomes de Oliveira, Anatalia Cardoso, et al. · Research Society and Development · 1
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Caracterização físico-química de vinhos da CV. Viogner com adição de chips de carvalho
2021 · Marjorie Isabela Rodrigues DA SILVA, Elis Tatiane da Silva Nogueira, et al. · Revista Semiárido De Visu · 1
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Decomposição de Restos Culturais de Videira
2012 · Elis Tatiane da Silva Nogueira, Thiago Ferreira Nóbrega · VII CONNEPI - Congresso Norte Nordeste de Pesquisa e Inovação · 1
Influência de mínimas intervenções tecnológicas na composição físico-química de vinhos espumantes elaborados pelo método Ancestral
2026 · Larissa Santos Rodrigues do Nascimento, Islaine Santos Silva, et al. · Revista Semiárido De Visu
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Bebidas Alcoólicas Derivadas Da Uva E Do Vinho: Um Levantamento Bibliográfico
2026 · Erika Lorena Martins da Silva Souza, Islaine Santos Silva, et al. · Editora Científica Digital eBooks
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Transformando uvas de descarte BRS Vitória em vinhos espumantes: uma nova alternativa para o setor vitivinícola
2025 · Mirian Gomes Cruz, Islaine Santos Silva, et al. · Revista Brasileira de Viticultura e Enologia
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Alcoólico composto por vinho e lúpulo (Humulus lupulus L.) gaseificado naturalmente
2024 · Bárbara De Souza Lima Antonucci Pacheco, ISLAINE SANTOS SILVA, et al. · Revista Semiárido De Visu
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Otimização linear aplicada na produção de vinhos do Vale do São Francisco
2022 · Nívea Custodio Ramos Ribeiro, Alysson Lívio Vasconcelos Guedes, et al. · Research Society and Development
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Otimização linear na harmonização de pratos e vinhos regionais do Vale do São Francisco
2022 · Raquel Amorim da Silva, Alysson Livio Vasconcelos Guedes, et al. · Research Society and Development
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Caracterização Físico-química De Vinhos Tranquilos Elaborados Com Adição De Chips De Carvalho Francês a Partir Da Cv. Viogner No Submédio Vale Do São Francisco
2019 · Nogueira, Elis Tatiane da Silva, Silva, Marjorie Isabela Rodrigues da, et al. · Jornada de Iniciação Científica e Extensão
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