Get started
Author

Esteria Priyanti

Observed name: Esteria Andhika Priyanti
ORCID: 0000-0002-3285-9675
Observed ORCID: 0000-0002-3285-9675
OpenAlex ID: A5073796259
Analisis Penerimaan Yoghurt Sari Almond dengan Penambahan Kurma
2021 · Anisa Firdatama, Esteria Priyanti · AGRITEKNO Jurnal Teknologi Pertanian · 4
PDF
Kajian Daya Terima, Kandungan Serat Dan Protein Dari Cookies Berbahan Dasar Tepung Oat Dan Tepung Tempe
2020 · Rahma Fauziyyah Widodo, Esteria Priyanti · Jurnal farmasindo : jurnal penelitian dan pengabdian masyarakat · 4
Pelatihan Pengolahan Buah Salak untuk Meningkatkan Potensi Salak
2017 · U. Yuyun Triastuti, Esteria Priyanti · TEKNOBUGA Jurnal Teknologi Busana dan Boga · 4
The Study of Marshmallow's Preferences Level With the Addition of Green Grass Jelly (cyclea Barbata L. Miers)
2020 · Ahmad Sofyan, Esteria Priyanti, et al. · Food ScienTech Journal · 3
PDF
Karakteristik Sensori Dan Kandungan Gizi Dari Snack Bar Berbasis Tepung Goji Berry (lycium Barbarum L.)
2019 · Kaleb Andhika Pamungkas, Esteria Andhika Priyanti · Jurnal Teknologi Pangan · 3
Krekers Tepung Jantung Pisang Sebagai Usaha Diversifikasi Pangan Berbasis Sumber Daya Lokal
2018 · Unggul Yuyun Triastuti, Esteria Priyanti, et al. · Home Economics Journal · 3
Pelatihan Diversifikasi Olahan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) bagi Tim Penggerak PKK Kecamatan di Kota Semarang
2024 · Tri Rettagung Diana, Esteria Priyanti, et al. · ABDI KARYA Pengabdian Kepada Masyarakat · 2
PDF
Pendampingan Pengolahan Pangan Beku Berbahan Dasar Jamur Tiram Bagi UMKM Gerai Kopimi Pongangan Gunungpati Semarang
2022 · Herny Februariyanti, Muji Sukur, et al. · Suluah Bendang Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat · 2
PDF
Pengaruh Komposisi Tepung Sorgum dan Tepung Singkong terhadap Penerimaan Brownies Muffin
2022 · Esteria Priyanti, Kurnianingsih Kurnianingsih · TEKNOBUGA Jurnal Teknologi Busana dan Boga · 2
PDF
Kajian Daya Terima Minuman Rempah Dengan Penambahan Lada Hitam
2021 · Hanifa Tyas Nabilah, Ismi Hanik Wulandari, et al. · JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN · 2
PDF
Pemanfaatan Buah Nangka Sebagai Bahan Baku Pembuatan Pie, Mille Crepes, Dan Lasagna
2020 · Oktafia Mega Wulandari, Esteria Priyanti · 2
Digitalisasi Pemasaran Dan Rebranding Produk Umkm Lezate Jamur Gunungpati Semarang Melalui Pelatihan, Pendampingan Dan Penerapan Teknologi Tepat Guna
2026 · Herny Februariyanti, Teguh Khristianto, et al. · Jurnal Abdi Insani · 1
PDF
Potensi Ampas Kelapa sebagai Bahan Substitusi Brownies Cookies
2025 · Livia Widyanti, Cici Rahmadani Chaya Nirmala, et al. · Garina. · 1
PDF
Formulasi Ikan Nila (Oreochromis niloticus) dan Daun Binahong (Anredera scandens (L.) Moq.) pada Pembuatan Pasta Fetucini
2025 · Khumaidi Khumaidi, Esteria Priyanti · Garina. · 1
PDF
Pelatihan Kreasi Olahan Pangan Lokal Bahan Dasar Tepung Mocaf untuk Pelaku Usaha Kuliner di Jawa Tengah
2024 · Ira Handayani, U Yuyun Triastuti, et al. · ABDI KARYA Pengabdian Kepada Masyarakat · 1
PDF
Preference and Nutritional Content of Black Wheat Snack Bar with Hibiscus Flavor
2023 · Afifah Nurul Hannan, Esteria Priyanti · INTERNATIONAL CONFERENCE ON DIGITAL ADVANCE TOURISM MANAGEMENT AND TECHNOLOGY · 1
PDF
Formulasi Bir Pletok Saffronaga Latte Sebagai Inovasi Minuman Rempah Modern
2023 · Ira Handayani, Esteria Priyanti · Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian · 1
PDF
Studi Pembuatan Cake Dengan Penambahan Kopi Arabika Dan Kopi Robusta
2022 · Esteria Priyanti, Shara Dyanti Ermyanda · Garina. · 1
PDF
Studi Pembuatan Chocolate Lava Cake Berbahan Dasar Tepung Sorgum dan Tepung Singkong
2021 · Esteria Priyanti, Puji Rahayu · Garina. · 1
PDF
Studi Pemanfaatan Buah Pisang Raja Nangka Untuk Olahan Kue Lontar, Bavarois Pudding, Dan Choco Truffle
2020 · Puji Lestariningrum, Esteria Priyanti · 1
Formulasi Pie Jagung Mini dengan Variasi Proporsi Tepung Klobot sebagai Kulit dan Jagung Pipil sebagai Isian: Evaluasi Sifat Sensoris dan Tingkat Kesukaan Panelis
2026 · Karinta Ulayya, Syifa Fitri Rahma, et al. · Prosiding Seminar Nasional Pembangunan dan Pendidikan Vokasi Pertanian
PDF
Penerimaan Permen Gummy Stroberi (Fragaria × ananassa Duch.) Tersubstitusi Kulit Buah Bit (Beta vulgaris L.)
2026 · Sandriana Kartika Dewi, Marsha Alifia, et al. · Prosiding Seminar Nasional Pembangunan dan Pendidikan Vokasi Pertanian
PDF
Development of Mackerel (Rastrelliger sp.) Turbin Quiche Fortified with Tofu and Red Beans (Phaseolus vulgaris L.): Sensory Acceptability and Nutritional Profile as a Healthy Snack Alternative for Adolescents
2026 · Bagaskara Agung Putra Wicaksono, Esteria Priyanti · An International Journal Tourism and Community Review
PDF
Analisis Daya Terima, Gizi, dan Finansial Produk Olahan Berbasis Tepung Kimpul (Xanthosoma Sagittifolium) dan Bandeng (Chanos Chanos)
2025 · Maeva Ristianti Fatharani Putri, U.Yuyun Triastuti, et al. · Garina.
PDF
Biskuit Ampas Kopi (Bis’Kop) sebagai Alternatif Snack dengan Konsep Zero Waste
2025 · Grace Marveline Lucky Hantiono, Inggritia Maestra Citra Dewi, et al. · Garina.
PDF
Works count: 35
Citation count: 40
H-index: 3
I10-index:
Year
Topic
Type