Get started
Author

Elok Kurnia Novita Sari

Observed names: E K N Sari, Elok Kurnia, Elok Kurnia Novita Sari Elok, Elok Kurnia Novitasari, Elok Sari, Elok kurnia novita Sari, ElokKurniaNovita Sari
ORCID: 0000-0002-8736-3079
Observed ORCID: 0000-0002-8736-3079
OpenAlex ID: A5074229139
Analisis Pindah Panas pada Pengeringan Kulit Biji Kopi (Cascara) dengan Mengunakan Mesin Pengering Tipe Flash Dryer_Cum UV
2022 · Elok Kurnia Novita Sari, Didiek Hermanuadi, et al. · Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian · 10
PDF
Pulsed electric field application on pasteurization of orange milk from low grade orange: study on nutritional, physical, chemical properties, and total microorganism
2022 · B Hariono, A Brilliantina, et al. · IOP Conference Series Earth and Environmental Science · 10
PDF
Potensi Pupuk Organik Cair Limbah Kulit Kopi Robusta (Coffea canephora L.) di Perumda Perkebunan Kahyangan Jember
2023 · Aulia Brilliantina, Yossi Wibisono, et al. · ORYZA ( JURNAL PENDIDIKAN BIOLOGI ) · 8
PDF
Karakteristik Tepung Ikan Lemuru Dengan Variasi Perlakuan Pendahuluan
2022 · Rafika Aisyah Ananda, Didiek Hermanuadi, et al. · JOFE Journal of Food Engineering · 6
PDF
Application of Swot and Anp Methods in Order to Select the Agroindustrial Development Strategy Based on Tapai in Bondowoso
2020 · Elok Kurnia Novitasari, Didiek Hermanuadi, et al. · Food ScienTech Journal · 6
PDF
Penerapan Life Cycle Assessment (LCA) Untuk Mengurangi Dampak Lingkungan Pada Proses Produksi Gula Kristal Putih Di Bondowoso
2023 · Aulia Brilliantina, Adhima Adhamatika, et al. · JUSTER Jurnal Sains dan Terapan · 4
PDF
Innovation of Traditional Culinary Lemuru Fish with Yellow Spices Using Canning Technology at Fish Canning Teaching Factory Politeknik Negeri Jember
2024 · Adhima Adhamatika, Rizza Wijaya, et al. · IOP Conference Series Earth and Environmental Science · 3
PDF
The utilization of Trichoderma viride in Optimising Xylanase Production from Coffee Cherry Processing Waste
2024 · Silvia Oktavia Nur Yudiastuti, Wiwik Handayani, et al. · International Journal of Islamic Education Research and Multiculturalism (IJIERM) · 2
PDF
Analisis Neraca Massa dan Energi Pembuatan Keripik Kentang (Solanum tuberosum L)
2023 · Adhima Adhamatika, Aulia Brilliantina, et al. · JUSTER Jurnal Sains dan Terapan · 2
PDF
The production of pak choy (Brassica rapa L) based on cleaner coffee production
2021 · Kasutjianingati, A Wahyono, et al. · IOP Conference Series Earth and Environmental Science · 2
PDF
SORAME (sorghum and edamame) noodles: An innovative sorghum-based noodle enriched with edamame to enhance the nutritional value of noodles
2026 · Adhima Adhamatika, Yani Subaktilah, et al. · BIO Web of Conferences · 1
PDF
Optimization of Crystalline Xylose Production from Coffee Cherry Processing Waste
2024 · Silvia Oktavia Nur Yudiastuti, Wiwik Handayani, et al. · Revista de Gestão Social e Ambiental · 1
PDF
Mutu Kimia Teh Kulit Kopi Kering (Cascara) dan Aktivitas Antioksidan Berdasarkan Proses Pengeringan yang Berbeda
2024 · Yossi Wibisono, Anna Mardiana Handayani, et al. · ORYZA ( JURNAL PENDIDIKAN BIOLOGI ) · 1
PDF
Rancang Bangun Alat Deteksi Dan Pengukur Gas Emisi Karbondioksida (CO2) Dan Gas Emisi Metana (CH4) Berbasis Mikrokontoler
2023 · Adi Sucipto, Aulia Brilliantina, et al. · JUSTER Jurnal Sains dan Terapan · 1
PDF
Mathematical Model of Drying Edamame (Glycine max (L.) Merill) Using Food Dehydrator Technology Based on Multiple Linear Regression (MLR) and Artificial Neural Network (ANN)
2022 · Rizza Wijaya, Silvia Oktavianur Yudiastuti, et al. · Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering) · 1
PDF
Proses Pengawetan Sari Buah Apel (Mallus sylvestris, Mill) Secara Non-Thermal Berbasis Teknologi Oscillating Magnetic Field (OMF)
2012 · ElokKurniaNovita Sari · 1
Peningkatan Nilai Tambah Limbah Peternakan Sapi melalui Produksi Pupuk Organik Berkualitas dan Bernilai Ekonomi
2026 · Elok kurnia novita Sari, Dimas Triardianto, et al. · Jurnal Ilmiah Pengabdian dan Inovasi.
PDF
Rancang Bangun dan Uji Kinerja Alat Press Briket Sistem Hidrolik dengan Sembilan Tabung Pencetak
2026 · Elok Kurnia Novita Sari, Fathan Fajri Ilham, et al. · Jurnal Teknik Pertanian Terapan
PDF
SORAME (sorghum and edamame) noodles: An innovative sorghum-based noodle enriched with edamame to enhance the nutritional value of noodles
2026 · Adhima Adhamatika, Yani Subaktilah, et al. · Springer Link (Chiba Institute of Technology)
PDF
Optimasi Pembuatan Formulasi Teh Herbal Berbasis Teh Hitam (Camelia sinensis L.), Kulit Jeruk Nipis (Citrus aurantiifolia) dan Serai (Cymbopogon citratus) terhadap Komponen Antioksidan: Optimization of Herbal Tea Based on Black Tea, Lime Peel, and Lemongrass on Antioxidant Components
2025 · Adhima Adhamatika, A. Sirojul Anam Izza Rosyadi, et al. · Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan
PDF
Analisis Biaya Pemupukan Secara Manual dan Mekanis Menggunakan Fertilizer Applicator pada Budidaya Tebu di PG. Madukismo Yogyakarta
2025 · Iswahyono Iswahyono, Muhammad Luthfi Dinsaputro, et al. · Jurnal Teknik Pertanian Terapan
PDF
Analisis Biaya Pembuatan Got Mujur Secara Manual dan Mekanis Menggunakan Ditcher untuk Budidaya Tebu Di PG. Madukismo Yogyakarta
2025 · Iswahyono Iswahyono, Muhammad Luthfi Dinsaputro, et al. · Jurnal Teknik Pertanian Terapan
PDF
Analisis Penerapan Higiene, Sanitasi, dan K3 di Lingkungan Teaching Factory Ice Tube Politeknik Negeri Jember
2025 · Adhima Adhamatika, Findi Citra Kusumasari, et al. · JUKEJ Jurnal Kesehatan Jompa
PDF
Financial Feasibility Study of Crystalline Xylose
2024 · Silvia Oktavia Nur Yudiastuti, Syahra Nakita Dewi, et al. · International Journal of Technology Food and Agriculture
PDF
Rancang Bangun dan Implementasi Alat Monitoring Suhu dan Kelembaban Otomatis Berbasis Blynk IoT pada Hidroponik Indoor untuk Persemaian Tanaman Selada
2024 · Elok Kurnia Novita Sari Elok, Ahmad Taufik Hendrawan, et al. · Jurnal Teknik Pertanian Terapan
Works count: 33
Citation count: 59
H-index: 5
I10-index: 2
Year
Topic
Type