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Antônio Fábio Lopes de Souza

Observed names: Antonio Fabio Lopes de Souza, Antonio Fábio Lopes de Souza, Antônio Fábio Lopes De SOUZA, Antônio Fábio Lopes de SOUZA, Souza, Antonio Fábio Lopes de
Observed institution: Universidade Federal do Amazonas
ORCID: 0000-0003-4097-2886
Observed ORCID: 0000-0003-4097-2886
OpenAlex ID: A5074282652
Effect of seasonal variations on fatty acid composition and nutritional profiles of siluriformes fish species from the amazon basin
2020 · Antonio Fábio Lopes de Souza, Maria Eugênia Petenuci, et al. · Food Research International · 54
Análise de rendimento cárneo das principais espécies de peixes comercializadas no Estado do Amazonas, Brasil
2011 · Antonio Fábio Lopes de Souza, Antonio José Inhamuns · Acta Amazonica · 27
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Seasonal influence on centesimal composition and yield of Amazonian fish
2021 · Alexandre Augusto BARAI, Antônio Fábio Lopes de SOUZA, et al. · Food Science and Technology · 9
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Extraction of collagen from by-products of Amazonian fish tambaqui, Colossoma macropomum and pirarucu Arapaima gigas
2025 · Alexandre Augusto Barai, Antônio José Inhamuns, et al. · Applied Food Research · 8
Aspectos biotecnológicos da silagem biológica de resíduos do Tambaqui
2021 · Cristiane Cunha Guimarães, Ivana Vieira Maciel, et al. · Revista em Agronegócio e Meio Ambiente · 6
Proximal and mineral composition of native fish species from Amazonas, Brazil
2023 · Antônio Fábio Lopes de Souza, Antonio José Inhamuns da Silva, et al. · Acta Scientiarum Animal Sciences · 5
Qualidade físico-química e microbiológica de pescado congelado consumido na merenda escolar do estado do Amazonas
2018 · Euclides Luis Vasconcelos Santos, Paula Ribeiro dos Santos, et al. · PubVet · 5
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Rendimentos de carcaça, cortes e vísceras das principais espécies de peixes siluriformes pescadas no estado do Amazonas
2026 · Antonio Fábio Lopes de Souza, João Paulo Ferreira Rufino, et al. · Revista em Agronegócio e Meio Ambiente
Seasonal influence on centesimal composition and yield of Amazonian fish
2021 · BARAI, Alexandre Augusto, Antônio Fábio Lopes De SOUZA, et al. · Figshare
Desenvolvimento E Análise Sensorial De Sardinha Amazônica Em Conserva
2020 · Tiago Viana da Costa, Edivan Guimarães de Souza, et al. · Editora Conhecimento Livre eBooks
Utilização da macrófita aquática flutuante Pistia stratiotes no tratamento de efluentes de piscicultura no estado do Amazonas
2016 · Euclides Luis Vasconcelos Santos, Antônio Fábio Lopes de Souza · PubVet
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