Get started
Author

Юлія Вікторівна Левченко

Observed names: Y. Levchenko, Yliya Levchenko, Yu. V. Levchenko, Yulia Levchenko, Yuliia Levchenko, Левченко, Юлія Вікторівна, Ю. В. ЛЕВЧЕНКО, Ю. В. Левченко, Юлія В. Левченко, Юлія ЛЕВЧЕНКО, Юлія Левченко
ORCID: 0000-0001-7087-3681
Observed ORCID: 0000-0001-7087-3681
OpenAlex ID: A5075820066
The Study of Main Physical-chemical Parameters of Chaenomeles and Products of Its Processing
2016 · Galyna Khomych, Aleksandra Horobetc, et al. · EUREKA Life Sciences · 5
PDF
Використання Фруктової Сировини Як Джерела Органічних Кислот У Технології Дрібношматкових М'ясних Напівфабрикатів
2023 · Анжела Б. Бородай, Олександра М. Горобець, et al. · Journal of Chemistry and Technologies · 3
PDF
Determination of Optimum Working Parameters of Technological Equipment Using the Orthogonal Planning Method Experiment
2023 · Stanislav Popov, Yulia Levchenko, et al. · Transactions of Kremenchuk Mykhailo Ostrohradskyi National University · 2
PDF
Development of Resource Effective and Cleaner Technologies using the Waste of Plant Raw Materials
2020 · Galyna Khomych, Galyna Krusir, et al. · Journal of Ecological Engineering · 2
PDF
Features of yogurt technology with germinated grains
2024 · I. V. Skulska, O. Y. Tsisaryk, et al. · Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies · 1
The flour of soft wheat in the technologies of food products
2020 · G. Khomych, A. Horobes, et al. · Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies · 1
PDF
Розробка Технології Солодких Соусів З Використанням Топінамбуру Та Хеномелесу
2017 · Юлія Вікторівна Левченко, Галина Панасівна Хомич, et al. · Scientific Works · 1
PDF
The study of biologically active substances of chaenomelesand the products of its processing
2016 · Galina Khomych, Aleksandra Horobetc, et al. · Eastern-European Journal of Enterprise Technologies · 1
PDF
Henomelesu use in production technologies sweet sauces
2015 · G. Khomych, Y. Levchenko · Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького · 1
Удосконалення Технології Снеків Для Реалізації В Закладах Horeca Та Оздоровчого Харчування
2026 · Роман КУЗНЄЦОВ, Олена КАЛАШНИК, et al. · Development Service Industry Management
PDF
Якість Та Безпечність Розроблених Заморожених Десертів На Рослинній Основі
2026 · Олена В. Калашник, Алла П. Кайнаш, et al. · Journal of Chemistry and Technologies
PDF
Комплексний аналіз факторів, що впливають на якість очищення зерна
2026 · Юлія Вікторівна Левченко, Юлія Олександрівна Басова, et al.
PDF
Comparison of certain safety and quality indicators of developed chocolate paste with organic and inorganic raw materials
2025 · Alina Tkachenko, Inna Tiurikova, et al. · Technology audit and production reserves
PDF
Determining the heat and mass exchange efficiency of a scraper heat exchanger for heating food semi-finished products
2025 · Aleksey Zagorulko, Kateryna Kasabova, et al. · Eastern-European Journal of Enterprise Technologies
Academic Plagiarism as a Form of Violation of Academic Integrity and Copyright
2025 · Yuliia Basova, Nataliia Prilepo, et al. · Transactions of Kremenchuk Mykhailo Ostrohradskyi National University
PDF
Експериментальне Дослідження Режимів Інтелектуального Імпульсного Зарядного Пристрою
2024 · С. В. Попов, Ю. В. Левченко, et al. · Proceedings of the Tavria State agrotechnological university
PDF
Improvement pre-treatment technology of meat for the preparation in restaurants
2024 · A. B. Borodai, T. Yu. Sutkovych, et al. · Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies
Efficiency of gas preparation technology using a block drying plant
2023 · Oleksandr Petrash, Stanislav Popov, et al. · Eastern-European Journal of Enterprise Technologies
PDF
Ефективність технології підготовки газу з використанням блочної установки осушки
2023 · Петраш, Олександр Васильович, Popov, Станіслав Вячеславович, et al. · The Scientific Issues of Ternopil Volodymyr Hnatiuk National Pedagogical University Series pedagogy
Entrepreneurship in the Hospitality Industry: Global Trends, the Ukrainian Context, and Development Prospects
2023 · Nina Budnyk, Svitlana Moroz, et al. · Sworld-Us conference proceedings
Готельно-ресторанна Освіта Крізь Призму Глобалізаційних Процесів
2023 · Ніна Будник, Світлана Мороз, et al. · SWorldJournal
Pedagogical Challenges and Innovations in the Training of Horeca Specialists: Ukrainian and Global Contexts
2023 · Nina Budnyk, Svitlana Moroz, et al. · Sworld-Ger conference proceedings
Культурна Прагматика Food Pairing: Адаптація Смакових Поєднань До Локальних Традицій У Horeca
2023 · Ніна Будник, Світлана Мороз, et al. · Modern engineering and innovative technologies
Дослідження Конструктивних Елементів Обладнання Для Зберігання Зерна
2023 · Ю. В. Левченко, Ю. О. Басова, et al. · Podilian Bulletin Agriculture Engineering Economics
PDF
Responsible Beverage Service as a System for Managing Safety and Sustainability in Hospitality Establishments
2023 · Svitlana Moroz, Olena Kalashnyk, et al. · Sworld-Us conference proceedings
Works count: 64
Citation count: 17
H-index: 2
I10-index:
Year
Topic
Type