Alejandro Arturo Castro-Juarez
Observed name: Alejandro Arturo Castro Juarez
Observed institutions: Sonora Institute of Technology, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
ORCID: 0000-0002-1152-2969
Observed ORCID: 0000-0002-1152-2969
OpenAlex ID: A5076203251
