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Stéphani Borges Campos

Observed names: Campos, Stéphani Borges, Stephani Borges Campos
ORCID: 0000-0001-8343-5058
Observed ORCID: 0000-0001-8343-5058
OpenAlex ID: A5079644038
Plant-based mucilage with healing and anti-inflammatory actions for topical application: A review
2021 · Josemar Gonçalves de Oliveira Filho, Michelle Monteiro Lira, et al. · Food Hydrocolloids for Health · 59
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Effects of Peanuts and Pistachios on Gut Microbiota and Metabolic Syndrome: A Review
2023 · Stéphani Borges Campos, Josemar Gonçalves de Oliveira Filho, et al. · Foods · 23
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The potential of baru (Dipteryx alata Vog.) and its fractions for the alternative protein market
2023 · Mariana Buranelo Egea, Josemar Gonçalves de Oliveira Filho, et al. · Frontiers in Sustainable Food Systems · 22
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Vitamina C e a relação com a imunidade e como Agente Preventivo da COVID- 19 (Sars -Cov2)
2021 · Michelle Nogueira de Jesus, Aline Cristine Ferreira Felipe Rocha, et al. · Research Society and Development · 9
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Daily intake of baru (Dipteryx alata Vog.), a Cerrado native almond, promotes changes in the intestinal microbiota of individuals with obesity: A pilot study
2024 · Stéphani Borges Campos, Josemar Gonçalves de Oliveira Filho, et al. · Food Research International · 8
A Plant-Based Burger Formulated with Baru ( Dipteryx alata Vogel) Pulp and Red Quinoa ( Chenopodium quinoa ) Can Improve the Glycemic Metabolism of Healthy Individuals
2026 · Stephani Borges Campos, Mariana Buranelo Egea · ACS Nutrition Science
Extraction of β-Glucan from Microbial By-Products: Processes and Technological Potential
2026 · Ailton Cesar Lemes, Stephani Borges Campos, et al. · Springer eBooks
Ingesting Nuts Can Regulate Adipokines Expression in Individuals Living with Overweight and Obesity: A Narrative Review of What Is Known So Far
2025 · Stéphani Borges Campos, Mariana Buranelo Egea · Nutrients
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Uso de Probióticos Tópicos Como Tratamento Alternativo Para Acne: Uma Revisão de Literatura
2025 · Santos de Freitas, Maria Eduarda, Deodato, Fernanda Alves, et al. · Revista Científica da Faculdade Quirinópolis
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Aspectos Laboratoriais E Sociais De Paciente Portador De Anemia Falciforme.
2022 · Estephany Guerra de Lima, Gabriele Ferreira Gonçalves, et al. · Revista Científica da Faculdade Quirinópolis
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Dímero D E Ferritina Na Covid-19
2022 · Amanda Beatriz Fernandes Azevedo, Mylena Goulart Costa, et al. · Revista Científica da Faculdade Quirinópolis
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Levantamento Das Alterações Hematológicas Induzidas Pelo Sars-cov-2 Na Uci Do Município De Quirinópolis-go
2022 · Ana Paula Gomes de Assis, Júlia Ferreira Silva Pereira, et al. · Revista Científica da Faculdade Quirinópolis
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Potential of Biobased Technologies in Nutraceuticals for the Prevention and Treatment of Cancer
2022 · Mariana Buranelo Egea, Stephani Borges Campos, et al. · Royal Society of Chemistry eBooks
Fisiopatologia Pneumônica: Aspectos Epidemiológicos, Diagnóstico E Tratamento
2021 · Fernanda Aparecida Nogueira, Sandra Lúcia Silva Oliveira, et al. · Revista Científica da Faculdade Quirinópolis
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Investigação E Suscetibilidade Bacteriana De Infecções Do Trato Urinário Em Pacientes De Ambos Os Sexos
2021 · Ana Carolina Emiliano Santos, Myllena Karoline Santos Neves, et al. · Revista Científica da Faculdade Quirinópolis
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