Get started
Author

Nallely R. Román-Cortés

Observed names: N.R. Román Cortes, N.R. Román-Cortés, Nallely Román-Cortés, Nallely Rosalba Roman Cortes, Nallely Rosalba Román Cortés, Nallely Rosalba Román-Cortés
ORCID: 0000-0001-7866-4657
Observed ORCID: 0000-0001-7866-4657
OpenAlex ID: A5084233922
Características Nutricionales Y Nutracéuticas De Hortalizas De Uso Ancestral En México
2018 · Nallely R. Román-Cortés, Ma. del Rosario García-Mateos, et al. · Revista Fitotecnia Mexicana · 28
PDF
NUTRITIONAL COMPONENTS AND ANTIOXIDANTS OF TWO SPECIES OF GUAJE (Leucaena spp.): AN UNDERUTILIZED TRADITIONAL RESOURCE
2014 · Departamento de Fitotecnia, Universidad Autónoma Chapingo, km 38.5 carretera México-Texcoco, Chapingo, Estado de México. C. P. 56230. MÉXICO., Nallely Román-Cortés, et al. · Revista Chapingo Serie Horticultura · 12
Phytochemical content and antioxidant potential of tropical sapodilla fruit (Manilkara zapota)
2022 · Nanotechnology Engineering Division, Universidad Politecnica del Valle de Mexico, Av. Mexiquense, Villa Esmeralda, 54910, Tultitlán, Mexico, N.R. Román Cortes, et al. · Fruits · 6
Actividad antioxidante y antimicrobiana del extracto hexánico y compuestos puros del rizoma de Aristolochia taliscana
2011 · María Adelina Jiménez-Arellanes, Nallely Rosalba Román Cortés, et al. · Revista mexicana de ciencias farmacéuticas · 5
Technical and economical evaluation of lipid production using yeast Schwanniomyces occidentalis
2025 · Paola Angélica Góngora-Barajas, Sebastián Cisneros-Hernández, et al. · Journal of bioengineering and biomedicine research.
PDF
Phytochemical Analysis and Antioxidant Potential of Gel Plus EXO As a Food Supplement
2025 · Nallely Rosalba Roman Cortes, Teresita De Jesus Ariza Ortega, et al. · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)
Evaluación de metabolitos de interés en barra de chocolate (Theobroma cacao) adicionada con jengibre
2023 · Y.I.S. López-Haro, R. Cruz-Muñoz, et al. · Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos
PDF
Works count: 8
Citation count: 51
H-index: 4
I10-index: 2
Year
Topic
Type