Product
Help
Pricing
About
Jobs
Log in
Get started
Author
Add to collection
Eva Hummel
Observed names:
Hummel, E.,
Hummel, Eva
Institution:
Max Rubner Institut
Observed institution:
Max Rubner Institut
ORCID:
0000-0003-0554-0025
Observed ORCID:
0000-0003-0554-0025
OpenAlex ID:
A5084557274
Age-Related Changes of Plasma Bile Acid Concentrations in Healthy Adults—Results from the Cross-Sectional KarMeN Study
2016
·
Lara Frommherz
, Achim Bub
, et al.
·
PLoS ONE
·
105
PDF
Complexity of nutritional behavior: Capturing and depicting its interrelated factors in a cause-effect model
2016
·
Eva Hummel
, Ingrid Hoffmann
·
Ecology of Food and Nutrition
·
45
The Karlsruhe Metabolomics and Nutrition (KarMeN) Study: Protocol and Methods of a Cross-Sectional Study to Characterize the Metabolome of Healthy Men and Women
2016
·
Achim Bub
, Anita Kriebel
, et al.
·
JMIR Research Protocols
·
38
Energy and macronutrient intake over the course of the day of German adults: A DEDIPAC-study
2017
·
Friederike Wittig
, Eva Hummel
, et al.
·
Appetite
·
26
PDF
The complex interaction of causing and resulting factors of overweight/obesity Increasing the understanding of the problem and deducing requirements for prevention strategies
2013
·
Eva Hummel
, Friederike Wittig
, et al.
·
OpenAgrar
·
9
Beschreibung und Bewertung ausgewählter „front-of-pack“-Nährwertkennzeichnungs-Modelle: Vorläufiger Bericht : Stand - April 2019
2019
·
Max-Rubner-Institut
, Beckh, Charlotte
, et al.
·
OpenAgrar
·
3
PDF
Die Modellierungstechnik NutriMod: Komplexität erfassen und darstellen
2011
·
Katja Schneider
, Eva Hummel
, et al.
·
3
Die Cross-Impact Bilanzanalyse: Grundlagen und Anwendung am Beispiel Ernährungsverhalten
2021
·
Eva Hummel
, Wolfgang Weimer-Jehle
, et al.
·
Springer eBooks
·
2
Beschreibung und Bewertung ausgewählter „Front-of-Pack“-Nährwertkennzeichnungs-Modelle: Finaler Bericht : Juli 2020
2020
·
Max-Rubner-Institut
, Beckh, Charlotte
, et al.
·
OpenAgrar
·
2
Dataset from Merz B, Frommherz L, Rist MJ, Kulling SE, Bub A, Watzl B. "Dietary Pattern and Plasma BCAA-Variations in Healthy Men and Women – Results from the KarMeN Study"
2018
·
Bub, Achim
, Frommherz, Lara
, et al.
·
OpenAgrar
·
2
Komplexe Probleme: Herausforderungen für Problemlösungen
2011
·
Eva Hummel
·
2
NeemAzal-T/S - current status of registration and maximum residue levels in the EU.
2010
·
H. Kleeberg
, Eva Hummel
, et al.
·
2
Das komplexe Geschehen des Ernährungsverhaltens - Erfassen, Darstellen und Analysieren mit Hilfe verschiedener Instrumente zum Umgang mit Komplexität : (Nutrition-ecological Modeling, Sensitivitätsmodell und Cross-Impact-Bilanzanalyse)
2017
·
Hummel, Eva
, Justus Liebig University Giessen
·
University writing server of the Justus Liebig University Giessen (Justus-Liebig-Universität Gießen)
·
1
Bile acid plasma concentrations are associated with age, sex and lipid metabolism in healthy humans
2015
·
Frommherz, Lara
, Rist, Manuela Johanna
, et al.
·
OpenAgrar
·
1
Das komplexe Zusammenspiel von Einflussfaktoren auf und Auswirkungen von Übergewicht/Adipositas: Problemverständnis erhöhen und Erfordernisse für Präventionsstrategien ableiten
2013
·
Eva Hummel
, Friederike Wittig
, et al.
·
Ernährungs-Umschau : Forschung & Praxis
·
1
Komplexe ernährungsassoziierte Probleme: allgemeine Charakteristika
2011
·
Eva Hummel
, Ingrid Hoffmann
·
1
Bedeutung des Ernährungsverhaltens für die Prävention von Übergewicht und Adipositas
2011
·
Eva Hummel
, Friederike Wittig
, et al.
·
VS Verlag für Sozialwissenschaften eBooks
·
1
Wie wirkt sich Altersarmut auf die Ernährungsteilhabe aus? Ergebnisse aus dem Forschungsprojekt ELSinA
2026
·
Hummel, Eva
·
OpenAgrar
„Mein Speiseplan richtet sich nach dem, was im Angebot ist“ - Herausforderungen, Bewältigungsstrategien und Ressourcen im Ernährungsalltag von Senior*innen in Armut
2026
·
Fehrenbach, Lena
, Werner, Lea
, et al.
·
OpenAgrar
Systeminhärente Mechanismen bezüglich Ernährungsteilhabe bei Altersarmut
2026
·
Kleemann, Max
, Hummel, Eva
·
OpenAgrar
Welche Herausforderungen, Bewältigungsstrategien und Ressourcen haben Seniorinnen und Senioren in Armut in ihrem Ernährungsalltag?: Interviewergebnisse aus dem Projekt ELSinA
2026
·
Fehrenbach, Lena
, Werner, Lea
, et al.
·
OpenAgrar
„Was, wenn die Gesundheit kippt?“ systemwissenschaftliche Betrachtung von Folgen für die Ernährungsteilhabe bei Altersarmut
2026
·
Hummel, Eva
, Fehrenbach, Lena
, et al.
·
OpenAgrar
Leitfaden aus dem ELSinA-Projekt zur Durchführung qualitativer Interviews zur Ernährungs- und Lebenssituation von Seniorinnen und Senioren in Armut
2026
·
Fehrenbach, Lena
, Kaufmann, Tanja
, et al.
·
OpenAgrar
Fragebogen aus dem ELSinA-Projekt zur Ernährungs- und Lebenssituation von Seniorinnen und Senioren in Armut
2026
·
Kaufmann, Tanja
, Fehrenbach, Lena
, et al.
·
OpenAgrar
Ursache-Wirkungs-Modell zum Thema Ernährungsteilhabe von Seniorinnen und Senioren in Armut - Zwischenergebnis aus dem ELSinA-Projekt
2025
·
Kleemann, H.
, Beckh, C.
, et al.
·
OpenAgrar
Show more works
View as search
Works count:
49
Citation count:
245
H-index:
5
I10-index:
4
Year
Topic
Type
