Get started
Author

Rinto Rinto

Observed names: R Rinto, R. Rinto, Rinto, Rinto Rinto R
Observed institution: Sriwijaya University
ORCID: 0000-0002-8989-6514
Observed ORCID: 0000-0002-8989-6514
OpenAlex ID: A5084754604
Peningkatan Sifat Fungsional Bekasam Menggunakan Starter Lactobacillus acidophilus
1970 · Susi Lestari, Rinto Rinto, et al. · Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia · 28
PDF
Analisis Bakteri Asam Laktat dan Senyawa Bioaktif selama Fermentasi Bekasam Ikan Nila (Oreochromis niloticus)
2022 · Rinto Rinto, Herpandi Herpandi, et al. · Jurnal Agritech · 17
PDF
ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI ASAM LAKTAT PENGHASIL INHIBITOR ENZIM HMG-KoA REDUKTASE DARI BEKASAM SEBAGAI AGEN PEREDUKSI KOLESTEROL
2015 · Rinto Rinto, Ratih Dewanti, et al. · Jurnal Agritech · 9
PDF
Women’s Adaptation Strategies for Ensuring Food Security to Response Climate Change: Good Practice from Rural Swamp in Indonesia
2025 · Yunindyawati, Eva Lidya, et al. · International Journal of Sustainable Development and Planning · 8
PDF
Effects of extraction temperature on bioactive compounds and antioxidant activity of yellow velvetleaf (Limnocharis flava) and water lettuce (Pistia stratiotes) leaf extract
2024 · S. Sudirman, Herpandi, et al. · Food Research · 7
PDF
Studi Kesukaan Panelis Terhadap Tempe dari Biji Lotus (Nelumbo nucifera) dan Kedelai (Glycine max)
2019 · Mairili Yana Sarti, Sherly Ridhowati, et al. · Jurnal FishtecH · 7
PDF
Aktivitas Antioksidan dan Antikolesterol Ekstrak Rusip
2019 · Rinto Rinto, Shanti Dwita Lestari, et al. · Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan · 7
PDF
Study Of Antioxidant Aktivity, Anticolestrol And Antihypertence Of Extract Rusip
2019 · Rinto Rinto, Ace Baehaki, et al. · Jurnal FishtecH · 7
PDF
PENGARUH JENIS PELARUT TERHADAP KLOROFIL DAN SENYAWA FITOKIMIA DAUN KIAMBANG (Salvinia molesta Mitchell) DARI PERAIRAN RAWA UNSRI
2014 · Yaya Ernaini, Agus Supriadi, et al. · Jurnal FishtecH · 5
PDF
Isolasi Bakteri dan Karakterisasi Protease dari Sumber Air Rawa Indralaya
2012 · Ace Baehaki, Rinto Rinto, et al. · Jurnal Natur Indonesia · 5
PDF
Novel Antihypertension Bioactive Compounds from Rusip
2021 · R Rinto, I Widiastuti, et al. · IOP Conference Series Earth and Environmental Science · 4
PDF
Efektivitas daun kemangi sebagai anti lalat pada pembuatan ikan asin sepat rawa (Trichopodus trichopterus)
2024 · Rinto Rinto, Sabri Sudirman, et al. · Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia · 3
PDF
Lotus (Nelumbo nucifera) Tempeh Indonesia as Antioxidant and Breast Anticancer Food- A Preliminary Study
2020 · S. Ridhowati, S.D. Lestari, et al. · Asian Journal of Plant Sciences · 3
Proximate Composition and Antioxidant Activities of Vegetable Milk from Lotus Seeds (Nolumbo nucifera)
2020 · Ace Baehaki, Rinto Rinto R, et al. · Pharmacognosy Journal · 3
PDF
Increasing Society Awareness about Climate Change Impacts and Adaptation and Mitigation Strategies in Rural Areas
2024 · Yunindyawati Yunindyawati, Yosi Arianti, et al. · Bubungan Tinggi Jurnal Pengabdian Masyarakat · 2
PDF
Pendidikan Politik bagi Pemilih Pemula Menjelang Pemilu 2024 di Desa Pulau Semambu Kecamatan Indralaya Utara Kabupaten Ogan Ilir
2023 · Yunindyawati Yunindyawati, Eva Lidya, et al. · Bubungan Tinggi Jurnal Pengabdian Masyarakat · 2
PDF
Karakteristik Kimia Bekasam Ikan Nila (Kajian Penambahan Lactobacillus Acidophilus dengan Variasi Waktu Pengukusan)
2023 · Gama Dian Nugroho, Anjas Setiawan, et al. · Jurnal FishtecH · 2
PDF
Introduksi Teknologi Kemasan Vakum serta Pendampingan Analisis Gizi di UMKM Barokah Palembang
2022 · Rinto Rinto, Ace Baehaki, et al. · Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia · 2
PDF
Pengaruh Waktu Penyangraian Beras terhadap Komponen Bioaktif pada Bekasam Ikan Nila (Oreochromis niloticus)
2021 · Rinto Rinto, Indah Widiastuti, et al. · Jurnal FishtecH · 2
Heat Resistance of Probiotic Candidate Enterococcus faecalis R22B in Different Matrices
2021 · Shanti Dwita Lestari, Rinto Rinto, et al. · SQUALEN Bulletin of Marine and Fisheries Postharvest and Biotechnology · 2
PDF
Pelatihan Pembuatan Bekasam Instan dan Minuman Serbuk Instan dari Ikan Rawa di Pulau Semambu, Ogan Ilir Sumatera Selatan
2026 · Rinto Rinto, Siti Hanggita, et al. · Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia · 1
PDF
Pelatihan Pengolahan Keripik Pangsit Ikan Di Desa Pulau Semambu Indralaya Utara Sumatera Selatan
2023 · Rinto Rinto, Agus Supriadi, et al. · Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat · 1
PDF
Introduksi Teknik Budikdamber Dan Pengolahan Ikan Zero Waste Di Desa Pulau Semambu Indralaya
2021 · Rinto Rinto, Mochamad Syaifudin, et al. · Sakai Sambayan Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat · 1
PDF
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS KERIPIK IKAN SELAR KUNING (Selaroides leptolepis)
2020 · Desi Wahyuni, Rinto Rinto, et al. · 1
Karakteristik Kimia Dan Sensori Tempe Dari Biji Lotus (nelumbo Nucifera)
2019 · Mairiliyana Sarti, Shanti Dwita Lestari, et al. · 1
Works count: 77
Citation count: 131
H-index: 7
I10-index: 2
Year
Topic
Type