Product
Help
Pricing
About
Jobs
Log in
Get started
Author
Add to collection
Елена Игоревна Черевач
Institution:
Far Eastern Federal University
Observed institution:
Far Eastern Federal University
ORCID:
0000-0003-4958-8928
Observed ORCID:
0000-0003-4958-8928
OpenAlex ID:
A5085938899
Исследование сортообразцов сои Glycine max (L) Merr. и идентификация метаболитов методом тандемной масс-спектрометрии
2023
·
Майя Петровна Разгонова
, Елена Игоревна Черевач
, et al.
·
Известия Дальневосточного федерального университета. Экономика и управление
·
2
PDF
Технология производства новых аналогов мяса на основе сои с добавлением витаминов и функциональных ингредиентов из группы адаптогенов
2025
·
Максим Валерьевич Марченок
, Марина Всеволодовна Палагина
, et al.
·
Известия Дальневосточного федерального университета. Экономика и управление
PDF
Оптимизация технологических режимов экстрагирования растительных биоресурсов
2023
·
Елена Игоревна Черевач
, Майя Петровна Разгонова
, et al.
·
Известия Дальневосточного федерального университета. Экономика и управление
PDF
Show more works
View as search
Works count:
3
Citation count:
2
H-index:
1
I10-index:
Year
Topic
Type
