Get started
Author

Hesti Nur’aini

Observed names: Hesti Nur'Aini, Hesti Nur'aini, Hesti Nur`aini, Hesti Nuraini, Hesti Nur’Aini, Nur'aini, Hesti, Nuraini, Hesti, Nur’aini, Hesti
ORCID: 0000-0002-2967-686X
Observed ORCID: 0000-0002-2967-686X
OpenAlex ID: A5086967043
PENGGUNAAN KITOSAN UNTUK MEMPERPANJANG UMUR SIMPAN BUAH DUKU (Lansium Domesticum Corr)
2015 · Hesti Nur'aini, Siska Apriyani · AGRITEPA Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian · 9
PDF
Pengaruh Jenis Tempe Dan Bahan Pengikat Terhadap Karakteristik Nugget Tempe
2015 · Novi Heridiansyah, Hesti Nur’aini, et al. · AGRITEPA Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian · 5
PDF
Inovasi Pengolahan Abon Lokan (Pilsbryoconcha exilis) Dengan Perlakuan Substitusi Tebu Telur (Saccharum edule)
2019 · Hesti Nur'aini, Ishar Ishar, et al. · AGRITEPA Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian · 3
PDF
IDENTIFIKASI MUTU NATA KULIT BUAH NAGA (Hylocereus undatus) DENGAN VARIASI KONSENTRASI SUKROSA
2016 · Hesti Nur'aini, Eva Ramalia Sari · AGRITEPA Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian · 3
PDF
Pengaruh Teknik Penyimpanan Terhadap Mutu Pakcoy (Brassica rapa L) Serta Konsentrasi Pakcoy Terhadap Sifat Fisik Dan Sensoris Jus Panas (Pakcoy Nanas)
2023 · Fitria Ari Murti, Hesti Nur’aini · Jurnal Multidisiplin Dehasen (MUDE) · 2
PDF
Economical Pizza sebagai Produk Unggulan Berbasis Jamur Kelapa Sawit di Desa Lubuk Lagan Kabupaten Seluma Provinsi Bengkulu
2022 · Hesti Nur'aini, Evi Andriani, et al. · Jurnal Dehasen Untuk Negeri · 2
PDF
Identifikasi Pangan Tradisional Di Kabupaten Kepahiang Provinsi Bengkulu
2019 · Reni Yunita, Hesti Nur'aini · AGRITEPA Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian · 2
PDF
Karakterisasi Sumberdaya Pangan Lokal Spesifik Daerah di Kabupaten Muko-muko Provinsi Bengkulu
2018 · Hesti Nur'aini, Andika Saputra · AGRITEPA Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian · 2
PDF
QUALITY IDENTIFICATION OF DRAGON FRUIT PEEL (Hylocereus undatus) NATA WITH SUCROSE CONCENTRATION VARIATION
2016 · Hesti Nur’aini, Ramalia Sari Eva · University of Bengkulu Scholar Repository (University of Bengkulu) · 2
PDF
Pengembangan Desain Kemasan Pupuk Untuk Meningkatkan Daya Saing Di Desa Mekar Sari
2025 · Giri Asvian Putra, Depri Wiraguna, et al. · Jurnal Dehasen Mengabdi · 1
PDF
Inovasi Frozen Vegetable Sebagai Produk Andalan Oleh-oleh Khas Desa Wisata Belirang
2023 · Hilda Meisya Arif, Hesti Nur’aini, et al. · Jurnal Dehasen Untuk Negeri · 1
PDF
PENGOLAHAN GELAMAI BUAH PEDADA (Sonneratia caseolaris) DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG MOCAF
2022 · Hengki Kurniawan, Hesti Nur'aini, et al. · Agriculture · 1
PDF
Teknologi Pengolahan Produk Pangan Berbasis Hasil Samping Kelapa Sawit Dan Pengelolaan Sampah Organik Di Desa Lawang Agung
2022 · Hesti Nur'aini, Eko Sumartono, et al. · Jurnal PADAMU NEGERI (Pengabdian pada Masyarakat Bidang Eksakta) · 1
PDF
Teknologi Pengolahan Brownis Kopi “Gluten Free” Instan Di SMK Dangau Datuk Kota Bengkulu
2021 · Hesti Nur'aini, Evi Andriani, et al. · Jurnal PADAMU NEGERI (Pengabdian pada Masyarakat Bidang Eksakta) · 1
PDF
Pemberdayaan Kelompok Perempuan Melalui Peningkatan Produk Lokal Di Kecamatan Sukaraja Kabupaten Seluma Provinsi Bengkulu
2018 · Hesti Nur'aini, Lina Widawati, et al. · Dharma Raflesia Jurnal Ilmiah Pengembangan dan Penerapan IPTEKS · 1
PDF
“opak Imut” Dan “opak Mini” Sebagai Solusi Peningkatan Mutu Produk Cassava Chips Di Desa Sidodadi Kecamatan Pondok Kelapa Kabupaten Bengkulu Tengah
2016 · Hesti Nur'aini, Karona Cahya Susena, et al. · AGRITEPA Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian · 1
PDF
Pengaruh Penambahan Ekstrak Abu Jerami Dan Ekstrak Kunyit Terhadap Elastisitas Dan Mutu Organoleptik Mie Basah
2015 · Evo Tuska Serie, Hesti Nur’aini, et al. · AGRITEPA Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian · 1
PDF
THE VARIATIONS USED OF GELLING AGENT MATERIAL TOWARD COCOA (Theobroma cacao) PULP TRADITIONAL CANDY CHARACTERISTICS
2013 · Hesti Nur’aini · Jurnal Agroindustri · 1
PDF
Marketing strategy and profitability analysis of pork products in Merauke Regency, South Papua
2026 · Erma A. Elsoin, Maya Novi, et al. · Jurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis (Journal of Tropical Animal and Veterinary Science)
Analisis Kelayakan Usaha Penetasan Telur Skala Rumah Tangga Di Kabupaten Merauke
2026 · Novi, Maya, Elsoin, Erma A., et al. · Jurnal Ekonomi dan Bisnis
Pengembangan Abon Lokan Berbasis Substitusi Jantung Pisang Kepok sebagai Pangan Lokal
2026 · Geri Geri, Lina Widawati, et al. · Jurnal Multidisiplin Dehasen (MUDE)
PDF
Provision of Strategic Directional Signs (PANTERAS) as Environmental Information Media in RT 29 RW 01, Pematang Gubernur Village
2026 · Rondesha, Muhammad Mallik, Septiani, Andini Risha, et al. · Jurnal Pengabdian Mandiri
PDF
Waste Management Education for Children in RT 06
2026 · Hamid, Ferliando Frisnan, Abdillah, Bayu Noperanda, et al. · Jurnal Pengabdian Mandiri
PDF
Aplikasi Teknologi Pengolahan Frozen Fishcake Berbasis Hasil Perikanan Air Tawar dan Jamur Sawit
2026 · Hesti Nur'aini, Evi Andriani, et al. · Jurnal Gotong Royong
KARAKTERISIK MUTU SOSIS IKAN WADER (Barbodes binotatus) DENGAN PERBANDINGAN TEPUNG BIJI DURIAN TERMODIFIKASI DAN TEPUNG TAPIOKA
2026 · Exziz Pernando, Lina Wiadawati, et al. · AGROTECH JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI PERTANIAN
PDF
Works count: 68
Citation count: 40
H-index: 3
I10-index:
Year
Topic
Type