Get started
Author

М. І. Валько

Observed names: M Valko, Mykola Valko, Валько, М., МИКОЛА ВАЛЬКО
ORCID: 0009-0001-2089-2005
Observed ORCID: 0009-0001-2089-2005
OpenAlex ID: A5089519884
Research into the structural-mechanical properties of shortbread dough with oilseed meals
2019 · Mihailo Kravchenko, Vitalii Mihailik, et al. · Eastern-European Journal of Enterprise Technologies · 7
PDF
Research of resilience and elastic properties of short pastry with the meals of soy, sunflower and milk thistle
2021 · Vitalii Mihailik, Oksana Vitriak, et al. · Nutrition & Food Science · 2
Удосконалення Технології Міцних Напоїв З Плодових Дистилятів
2025 · О. І. Мамай, Т. О. Кузьміна, et al. · Scientific bulletin of the Tavria State Agrotechnological University · 1
PDF
Дослідження Способу Виробництва Порошку З Броколі
2026 · О. В. Стоянова, К. В. Зубкова, et al. · Таврійський науковий вісник Серія Технічні науки
PDF
Синергія Рослинних Екстрактів У Складі Соковмісних Напоїв Геродієтичного Призначення
2026 · КАТЕРИНА ЗУБКОВА, ОЛЬГА СТОЯНОВА, et al. · Herald of Khmelnytskyi National University Technical sciences
PDF
Спосіб Виробництва Овочевого Джему
2025 · О. В. Стоянова, К. В. Зубкова, et al. · Таврійський науковий вісник Серія Технічні науки
PDF
Удосконалення Технології Червоних Кріплених Десертних Вин
2025 · Т. О. Яковенко, О. І. Мамай, et al. · Scientific bulletin of the Tavria State Agrotechnological University
PDF
Дослідження Процесів Екстракції Фенольних Речовин При Виробництві Десертних Виноматеріалів
2024 · О. І. Мамай, М. І. Валько, et al. · Scientific bulletin of the Tavria State Agrotechnological University
PDF
Improvement of the Technology of Meat Products Manufacturing with the use of Phytopreparations
2021 · Valentyna Burak, Oksana Vitriak, et al. · ETP International Journal of Food Engineering
Improvement of the Method of Freezing Black Currant Berries
2021 · M Valko, O Stoianova, et al. · Proceedings of the Tavria State agrotechnological university
Research of Rational Concentration of Oilseed Crops Meals in the Sandy Dough Semi-finished Product
2019 · Mikhail Kravchenko, Vitalii Mihailik, et al. · EUREKA Life Sciences
PDF
Апарати Для Розділення Продуктів Виноробства
2018 · К. А. Ковалевський, М. І. Валько, et al. · Scientific Works
PDF
Раціональна Схема Виробництва Вин Типу Кахетинських Способом Екстракції Сусла На Ферментованій Вичавці З Гребенями
2018 · К А Ковалевский, О. І. Мамай, et al. · CyberLeninK (CyberLeninka)
Про спільну точку операторів
2018 · В. І. Кузьмич, М. І. Валько, et al.
Проблематика инновационного развития предприятий: технологии повышения конкурентоспособности
2010 · Mykola Valko · Transport Business of Russia
Works count: 16
Citation count: 10
H-index: 2
I10-index:
Year
Topic
Type