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Jaqueline Machado Soares

Observed names: JAQUELINE M. SOARES, Soares, Jaqueline Machado
ORCID: 0000-0001-6990-7725
Observed ORCID: 0000-0001-6990-7725
OpenAlex ID: A5089568776
Addition of Orange Peel in Orange Jam: Evaluation of Sensory, Physicochemical, and Nutritional Characteristics
2020 · Flavia Teixeira, Bruna Aparecida dos Santos, et al. · Molecules · 80
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Chemical, Nutritional and Sensory Characterization of Sweet Potato Submitted to Different Cooking Methods
2020 · Regiane Ogliari, Jaqueline Machado Soares, et al. · International Journal of Research -GRANTHAALAYAH · 22
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Interdisciplinary Educational Interventions Improve Knowledge of Eating, Nutrition, and Physical Activity of Elementary Students
2022 · Mayra Lopes de Oliveira, Juliana de Lara Castagnoli, et al. · Nutrients · 20
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The addition of jaboticaba skin flour to muffins alters the physicochemical composition and their sensory acceptability by children
2018 · Jéssica Micheletti, Jaqueline Machado Soares, et al. · Brazilian journal of food technology/Brazilian Journal of Food Technology · 16
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Effect of fat replacement by fructooligosaccharide in hamburger: physicochemical, technological and sensorial analysis
2020 · Giovanna Hartmann, Flávia Teixeira, et al. · International Journal for Innovation Education and Research · 13
Evaluation of the chemical, physical and nutritional composition and sensory acceptability of different sweet potato cultivars
2019 · Ana Flávia de Oliveira, Jaqueline Machado Soares, et al. · Semina Ciências Agrárias · 11
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Eggplant Flour Addition in Cookie: Nutritional Enrichment Alternative for Children
2022 · Jaqueline Machado Soares, Flávia Teixeira, et al. · Foods · 8
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Pineapple Jam Physicochemical and Sensory Evaluation With Added Pineapple Peel
2020 · Bruna Aparecida Dos Santos, Flávia Teixeira, et al. · International Journal of Research -GRANTHAALAYAH · 7
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Educational Intervention: Promoting Physical Activity to Control and Prevent Childhood Obesity
2026 · Jaqueline Machado Soares, Marcos Roberto Queiroga, et al. · Revista Multidisciplinar do Nordeste Mineiro · 5
Adição de farinha de casca de chuchu em cookie: caracterização físico-química e análise sensorial entre crianças
2019 · Luana Aparecida Padilha da Luz, Jaqueline Machado Soares, et al. · Research Society and Development · 4
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Cookies adicionados de farinha de jatobá: composição química e análise sensorial entre crianças
2017 · Jaqueline Machado Soares, Mirelly Marques Romeiro Santos, et al. · Revista Brasileira de Pesquisa em Saúde/Brazilian Journal of Health Research · 4
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Cooking Workshops as a Strategy to Improve the Acceptability of Vegetables for Elementary School Children
2021 · Juliana de Lara Castagnoli, Kerulyn Maria Chanivski Machado, et al. · International Journal for Innovation Education and Research · 3
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Avaliação Dos Fatores De Prevalência Sobre O Estado Nutricional De Crianças Em Idade Escolar
2020 · Kerulyn Maria Chanivski Machado, Juliana de Lara Castagnoli, et al. · Revista Contexto & Saúde · 3
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Nutraceutical Interception of Cachexia: Grape-Derived Compounds as Pathophysiological Network Modulators
2025 · Anderson Matheus Oliveira Haas Verdi, Mariana Lemos Rizzardi, et al. · Biology · 2
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Number of children needed to evaluate products made in cooking workshops
2021 · Daiana Novello, Adilson dos Anjos, et al. · Food Quality and Preference · 2
Adição de farinha de resíduos de guavira em barra de cereais: caracterização físico-química e aceitabilidade sensorial entre crianças
2019 · Daiana Novello, Jessica Patrícia Cain, et al. · Conexão Ciência (Online) · 2
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Estimated Energy Requirement: Comparison Between the 2005 and 2023 Dietary Reference Intakes in Sedentary Adults and Older Adults—A Retrospective Cross-Sectional Study
2025 · Anderson Matheus Oliveira Haas Verdi, Jaqueline Machado Soares, et al. · Obesities · 1
Associação entre o sexo e o estado nutricional de crianças em idade escolar com a aceitação de alimentos
2023 · Mayra Lopes De Oliveira, Juliana de Lara Castagnoli, et al. · Revista Contexto & Saúde · 1
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Influence of water cooking on mineral content of brazilian sweet potato cultivars
2019 · Jaqueline Machado Soares, Camila Nogueira Espínola, et al. · Research Society and Development · 1
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Comer intuitivo e satisfação corporal: existe relação?
2026 · Leticia Ribeiro Gonçalves, Débora Fernandes Pinheiro, et al. · Evidência
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Perfil metabólico e relação dos marcadores laboratoriais com estado nutricional em mulheres com lipedema atendidas em uma clínica na cidade de Maringá, Paraná
2026 · Valin, Jane Cristina Mingarelli, Valin, Stéphanie Mingarelli, et al. · Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento
Time-restricted feeding with resistance training is not superior to conventional feeding for body composition and muscle strength: a systematic review and meta-analysis
2026 · ANDERSON M.O.H. VERDI, JAQUELINE M. SOARES, et al. · Anais da Academia Brasileira de Ciências
Desenvolvimento e análise sensorial de bolo isento de glúten utilizando diferentes concentrações de farinha de trigo sarraceno
2025 · Bianca Félix de Bastiani, Jaqueline Machado Soares, et al. · OBSERVATÓRIO DE LA ECONOMÍA LATINOAMERICANA
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Utilização de suplementos nutricionais por culturistas em fase de competição - estudo transversal
2023 · Andrade, Larissa Gabriela da Silva, Ramos, Elis Regina Muller, et al. · LA Referencia (Red Federada de Repositorios Institucionales de Publicaciones Científicas)
Estratégias nutricionais pré-treino e fatores associados em ciclistas
2023 · Borecki, Lais de Souza, Bennemann, Gabriela Datsch, et al. · LA Referencia (Red Federada de Repositorios Institucionales de Publicaciones Científicas)
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