Author

Марія Євгенівна Рацук

Observed names: М. Є. РАЦУК, М. Є. Рацук, М.Є. Рацук, МАРІЯ РАЦУК, Рацук, М. Є.

Institution: Kherson National Technical University

Observed institution: Kherson National Technical University

ORCID: 0000-0002-1159-206X

Observed ORCID: 0000-0002-1159-206X

OpenAlex ID: A5092351228

Оцінювання Якості Та Безпечності Йогуртів З Харчовими Волокнами

2023 · М. Є. РАЦУК, Т. А. ЮРОВА, et al. · Вісник Херсонського національного технічного університету · 2

PDF

Оцінювання Якості Збагаченого Бездріжджового Хліба З Різних Видів Борошна

2024 · МАРІЯ РАЦУК, ТЕТЯНА ЮРОВА, et al. · Herald of Khmelnytskyi National University Technical sciences · 1

PDF

Одержання Мармеладу Функціонального Призначення

2026 · МАРІЯ РАЦУК, ТЕТЯНА ЮРОВА, et al. · Herald of Khmelnytskyi National University Technical sciences

PDF

Одержання Затяжного Печива З Функціональними Властивостями

2026 · М. Є. Рацук, Т. А. Юрова, et al. · Proceedings of the Tavria State agrotechnological university

PDF

Застосування Екстрактів Лікарських Рослин Для Одержання Шампуню Для Волосся

2025 · М. Є. РАЦУК, Т. А. ЮРОВА, et al. · Вісник Херсонського національного технічного університету

PDF

Дослідження Якості Та Безпечності Чаю Чорного З Бергамотом

2025 · МАРІЯ РАЦУК, ТЕТЯНА ЮРОВА, et al. · Herald of Khmelnytskyi National University Technical sciences

PDF

Одержання Бальзамів Для Губ Із Сонцезахисним Ефектом

2025 · М. Є. РАЦУК, Т. А. ЮРОВА, et al. · Вісник Херсонського національного технічного університету

PDF

Дослідження якості лавандової олії вітчизняного виробництва

2025 · Рубчинський, А. Ю., Юрова, Т. А., et al. · eNTUKhPIIR Repository (Kharkiv Polytechnic Institute)

PDF

Функціональні Кисломолочні Продукти З Рослинними Клітковинами

2024 · М. Є. Рацук, Т. А. Юрова, et al. · Herald of Lviv University of Trade and Economics Technical sciences

PDF

Порівняльне Дослідження Емульсійних Кремів Для Обличчя

2024 · М. Є. РАЦУК, Т. А. ЮРОВА, et al. · Вісник Херсонського національного технічного університету

PDF

Дослідження дії бензойної кислоти на мікробіологічні показники фруктових соків

2023 · Юрова, Т. А., Рацук, М. Є., et al. · eNTUKhPIIR Repository (Kharkiv Polytechnic Institute)

PDF

Дослідження Антимікробних Властивостей Ефірних Олій Квіткової Групи В Складі Емульсійного Крему Для Тіла

2021 · М.Є. Рацук, Д.Г. Сарібєкова · Вісник Херсонського національного технічного університету

PDF

ЗАСТОСУВАННЯ СОРБіНОВОї КИСЛОТИ ДЛЯ СТАБіЛіЗАЦії В’ЯЗКИХ ВОДНИХ РОЗЧИНіВ КРОХМАЛЮ

2012 · Ольга Петрівна Сумська, Олена Віталіївна Скропишева, et al. · CyberLeninK (CyberLeninka)

ЗАСТОСУВАННЯ ЕТЕРіВ ПОЛіСАХАРИДіВ ДЛЯ ПіДВИЩЕННЯ ГіГРОСКОПіЧНОСТі ТА КАПіЛЯРНОСТі ТЕКСТИЛЬНИХ МАТЕРіАЛіВ

2010 · Марія Євгенівна Рацук, Наталія Євгенівна Субботіна

Works count: 14

Citation count: 3

H-index: 1

I10-index: