Get started
Author

Е.В. Шейкина

Observed name: Е.В. ШЕЙКИНА
ORCID: 0000-0002-5555-2027
Observed ORCID: 0000-0002-5555-2027
OpenAlex ID: A5092544592
Использование Современных Технологических Приемов Для Полученияобогащенных Мясорастительных Продуктов
2023 · А.А. ЗАПОРОЖСКИЙ, А.М. МАГОМЕДОВ, et al. · Известия вузов Пищевая технология · 3
Перспективы криоконсервирования агропищевого сырья
2022 · Ю.С. Алешкевич, С.В. Фомин, et al. · Вопросы устойчивого развития общества
Особенности проектирования стабилизированных пищевых продуктов с использованием мясного, растительного сырья и фитопрепаратов
2022 · О.В. Косенко, С.В. Фомин, et al. · Вопросы устойчивого развития общества
Works count: 3
Citation count: 3
H-index: 1
I10-index:
Year
Topic
Type