Product
Help
Pricing
About
Jobs
Log in
Get started
Author
Add to collection
Rabia Nur Aksu
Observed name:
Rabia NurAksu
Institution:
Istanbul Kent University
Observed institutions:
Istanbul Topkapi University,
Istanbul Kent University
ORCID:
0000-0003-3049-9175
Observed ORCID:
0000-0003-3049-9175
OpenAlex ID:
A5098111126
Gastronomy and Hypermediacy
2024
·
Rabia Nur Aksu
, Ecem Ince Karaçeper
, et al.
·
Gastronomy and Tourism
·
9
Street Food in Visual Media in Turkey: Food Mediatization in Tourism
2023
·
Rabia NurAksu
, Gül Yilmaz
·
Gastronomy and Tourism
·
6
Menü Planlama ve Özel Menüler Kitabı
2022
·
İlkay Yılmaz
, Aylin Erdem Türk
, et al.
·
Akademisyen Kitabevi eBooks
·
1
PDF
Dünyanın 7 Kıtasında Sokak Lezzetleri: Gördüm, Duydum, Okudum, Yaptım, Biliyorum
2022
·
Günseli Güçlütürk Baran
, Mehmet Anıl Küçükyaman
, et al.
·
Akademisyen Kitabevi eBooks
PDF
Avustralya Sokak Lezzetleri
2022
·
Gül Yılmaz
, Rabia Nur Aksu
·
Akademisyen Kitabevi eBooks
Özel Menüler Vejetaryen - Vegan Beslenme & Menü Oluşturma
2022
·
Rabia Nur Aksu
·
Akademisyen Kitabevi eBooks
Show more works
View as search
Works count:
6
Citation count:
16
H-index:
2
I10-index:
Year
Topic
Type
