Author

Yang Yang

2022 · Yajun Geng, Shili Chen, et al. · 中国科学通报:英文版 · 44
2012 · Hui‐Jun Ma, Rong Hu, et al. · The Journal of Dermatology · 20
2024 · Ling Lin, Keke Li, et al. · Food Chemistry X · 16
2024 · Fanghong Li, Qi Han, et al. · Journal of Ethnopharmacology · 13
2023 · Lu-lu Li, Yang Yang, et al. · Frontiers in Nutrition · 11
2019 · Yilong Ma, Yafang Shang, et al. · Natural Product Research · 11
2024 · Yuan‐yuan Wang, Yang Yang, et al. · Journal of the Science of Food and Agriculture · 9
2025 · Qiao-yan Wu, Yang Yang, et al. · Journal of Stored Products Research · 8
2025 · Xinxin Wang, Aiqing Ren, et al. · European Journal of Lipid Science and Technology · 6
2016 · Yunbo Zhang, Jipeng Guo, et al. · BioMed Research International · 5
2024 · Yang Yang, SongDi Zhang, et al. · Journal of Food Science · 4
2025 · Weiyi Zhang, Yang Yang, et al. · Food Science and Human Wellness · 3
2020 · Jianhua Zeng, Linlin Liu, et al. · 食品科学 · 3
2021 · Ying Jiang, Baotong Zheng, et al. · Frontiers in Cell and Developmental Biology · 2
2014 · Yang Yang, Yun Bo Zhang, et al. · PubMed · 1
2025 · Yang Yang, Xinxin Wang, et al. · Journal of Food Process Engineering
2023 · Darren M. Brenner, Anthony Lembo, et al. · The American Journal of Gastroenterology
Works count: 29
Citation count: 275
H-index: 10
I10-index: 10
Year
Topic
Type