Get started
Author

А. Н. Андреев

Observed names: A. N. Andreev, A.N. Andreev, Alexander Andreev, Alexander Nikolaevich Andreev
ORCID: 0000-0003-2589-2052
Observed ORCID: 0000-0003-2589-2052
OpenAlex ID: A5100991917
The influence of delayed baking technologies and the use of improvers on croissant quality
2016 · Yu.V. Dmitrieva, A.N. Andreev · Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств» · 1
PDF
Number of Protestants in the Russian Administrative Apparatus under Peter the Great
2016 · Alexander Andreev · Littera Scripta · 1
PDF
Estimation of the strength of an elastic layered composite shell of revolution in a geometrically nonlinear formulation
1990 · A. N. Andreev · International Applied Mechanics · 1
Stability of a layered cylindrical shell under external pressure
1984 · A. N. Andreev · International Applied Mechanics · 1
Dutch Builders and Artists in Saint Petersburg in the First Half of the 18th Century According to the Registers of Calvinist and Roman Catholic Parishes
2025 · Alexander Andreev, Yuliya Andreeva · Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия: Социально-гуманитарные науки
PDF
CHURCH NAMING AS A VALUE CHOICE AND POLITICAL STRATEGY: THE NAMES OF CATHOLIC CHURCHES IN 17th – 18th CENTURY RUSSIA
2025 · A. N. Andreev · Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия: Социально-гуманитарные науки
Was the French Quarter in Petersburg Huguenot?
2024 · Alexander Andreev, Yuliya Andreeva · Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия: Социально-гуманитарные науки
PDF
Carob tree gum impact on the properties and quality of wheat bread
2016 · A.N. Andreev, Yu.V. Dmitrieva · Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств»
PDF
Исследование влияния сухих инстантных дрожжей в технологии быстрозамороженных тестовых полуфабрикатов на свойства теста и качество изделий
2015 · Kenny Paul, А. Н. Андреев · Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств»
Выбор дрожжей для технологии замороженной после формования сдобы
2015 · А. Н. Андреев, Ю В Дмитриева · Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств»
Влияние осахаренной заварки с гречневой мукой на содержание и качество клейковины теста и удельный обьем хлеба
2014 · Д А Патокин, А. Н. Андреев · Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств»
Problems and perspectives of studying the history of the West-Christian communities of Petersburg in the 18th century in the context of developing a modern historical science
2014 · Alexander Eduardovich Alakshin, Alexander Nikolaevich Andreev · Петербургский исторический журнал
Классификация и реологическая оценка качества слоеных хлебобулочных изделий
2013 · А. Н. Андреев · Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств»
Берг-коллегия и Канцелярия главного правления заводовкак органы управления лютеранскими общинамив горнозаводской зоне Урала в XVIII веке
2010 · А.Н. Андреев, А. Н. Андреев · SibFU Digital Repository (Siberian Federal University)
PDF
Применение реологии в разработке ресурсосберегающей технологии и оборудования для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
2010 · А. Н. Андреев · Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств»
Catholic Communities in Russia at the Age of Peter the Great
2009 · А. Н. Андреев, А. Н. Андреев
Numerical solution of linear boundary-value problems of the stabelity of layered shells of revolution
1989 · A. N. Andreev · International Applied Mechanics
The stability of elastic laminated reinforced shells
1979 · A. N. Andreev, Yu. V. Nemirovskii · Mechanics of Composite Materials
Works count: 19
Citation count: 4
H-index: 1
I10-index:
Year
Topic
Type